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2016年6月アーカイブ

ミールタイムのここがいい

鹿毛 ブログ あいさつ文.gif

先日、夏にむけて浴衣を購入しました。
今までは母に着付けを頼んでおりましたが、
今年は自身でチャレンジしようと、一式揃えました。
夏祭りだけでなく、鎌倉や浅草など浴衣の似合う街に
出かけたいと思います。

お客様とお話しさせていただくと、病院様からのご紹介を
きっかけにお電話をくださることが、とても多いです。
ミールタイムネットの「ミールタイムのここがいい!」という
ページでは北海道~沖縄まで全国の栄養士さんが、
ミールタイムのおすすめポイントを紹介してくださっています。
20160629.PNG
4名の栄養士様のコメントをご紹介させて頂きます。
 
【青森県】
弘前中央病院
管理栄養士
佐藤 史枝 先生

栄養士が電話に出るので信頼感があり、患者様に紹介しています。
また、実際に試食をして美味しかったので患者様におすすめできます!
お電話すると、即日対応で届けてくれるところも良いですね。


【埼玉県】
埼玉成恵会病院
管理栄養士
岩田 真理子 先生

「どのお弁当を選べばよいか迷ったときは、
検査数値を見ながら栄養士さんが相談に乗って対応してくれますよ。」
と患者様におすすめしています。


【大阪府】
畷生会脳神経外科病院
管理栄養士
藤田 知叡 先生

お電話口が栄養士さんしかいないところはすごく安心感がありますね。
また、冷凍で宅配してくれるところが便利で、
5,250円以上で送料無料になるなどの価格面もいいですね。

【愛媛県】
美須賀病院
管理栄養士
織田 尚子 先生

栄養士が電話に出るというのは、とても心強いです。
その為、ミールタイムのカタログを外来に置いても安心できます。
実際に召し上がってみると、食事の味付け、量などが
参考になるため、患者様からも大変人気です。


皆様のコメントを拝見すると、栄養士が電話にでるところに
信頼を置いて頂いていると感じます。
制限数値や病院様からの指示に沿って食事療法がうまくいくよう
サポートさせていただくことがミールタイムの役割です。
お電話頂いた方、お一人おひとりのお話しをしっかり伺い、
間違いのないお食事のお届けと、楽しい食生活の提案を
今後もして参ります。

血液検査結果の改善を目指したい方は
是非、ミールタイムまでご連絡くださいませ。
お待ちしております。
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中米グアテマラで働く栄養士の日記 ~地球の裏から~

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先日、大正製薬株式会社様にお越しいただき、
空腹時に飲んでふくらむ「コバラサポート」
社内勉強会を開催させて頂きました。
本日はその様子をご紹介させて頂きます。
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コバラサポートは、おなかが空いた際に飲むことによって、
おなかの中でふくらみ、空腹感が少なくなる
ダイエットサポート飲料
です。
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大正製薬社独自の「コバラセンサー技術」で、
胃液などの強酸性の液体の中で、
炭酸の泡を含んだゼリーとなってふくらみます。
今回の勉強会でも実際に試飲し、効果も体感させて頂きました!
2016062903.JPG
私自身も、お腹をばっちり空かせておりましたので、
飲んで数分後に、空腹が満たされる感覚を実感致しました!
お腹が鳴りそうな位、空腹だったのにコバラサポートを飲んだ後は、
満腹感を感じ、且つ飲みやすくおいしいという点に感激致しました。

また、栄養価についても、グレープフルーツ風味ですと、
1本あたりのエネルギーが31kcal、食物繊維も4.7g含まれており、
エネルギーを制限している方や便秘の方にもお勧めできますね。

今回、大正製薬様のご講演を拝聴し、「コバラサポート」なら、
手軽においしく飲むことができ、無理なく続けられるという点で、
空腹や間食が我慢できない方に是非お勧めしたいと強く感じました。

減量、カロリーコントロールなどの食事療法は、
何より継続していくことがとても重要です。
我慢するのではなく、「コバラサポート」のような市販の商品を
上手に使っていくことも、成功の秘訣だと思います。

毎日のカロリーが気になる方や、食事量を減らしたい方、
我慢するのではなく、おいしくストレスフリーな
「コバラサポート」を是非お試し下さい!

最後に、お忙しい中、ご足労頂き、貴重なご講演を頂きました
大正製薬社の皆様、本当にありがとうございました。
勉強させて頂いた内容を、今後の食事相談等に活かし、
引き続き、多くの人々の健康に貢献できるよう弊社一同努めて参ります。
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中米グアテマラで働く栄養士の日記 ~地球の裏から~

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企業理念

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先日、劇団四季のライオンキングを観に行きました。
迫力ある演技、力強い歌声、そして圧倒されるダンスに
とても感動しました。笑えるシーンもあり、楽しかったです。
最後は客席の皆で立ち上がって拍手喝采!
さすがロングランだなと驚きました!
毎回、違う俳優さんが演じているため、
表情や台詞の抑揚が違っていて
何度観ても新鮮で感動するそうです。
もう一度、観に行きたいと思います。
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さて、私たちファンデリーは企業理念を大切にしております。
◇ファンデリー企業理念
 ビジョン
  一人でも多くの方に健康で楽しい食生活を提案し
  豊かな未来社会に貢献します

 経営理念
  お客様の健康を心から願う企業であり続けます

 社員としての行動指針
  ・チャレンジすることを尊重しよう
  ・明るく風通しの良い社風をつくろう
  ・高い倫理観をもって良識ある行動をとろう

ファンデリーには、企業理念に共感し、会社が好き
「人」が集まっています。社員全員が理念のもと、
お客様の健康のために仕事をしています。
お客様を想い、いつも一生懸命、
仕事に取り組む仲間を持ち、とても誇りに思います。

行動指針には「チャレンジすることを尊重しよう」とあります。
ファンデリーの発展において、とても重要な項目です。
チャレンジすることを応援してくれる社長をはじめとする
経営陣に出会え、私たち社員はとても幸せだと思います。

一人でも多くの皆様へ幸せをお届けできますよう、
役員・社員一丸となって、日々努力してまいります。
目指すは、「一食二医」社会です!
今後とも弊社にご期待くださいませ。

今月、誕生日を迎えたチームメンバーです。
チーム全員でお祝いしました。
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中米グアテマラで働く栄養士の日記 ~地球の裏から~

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商品開発への想い

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関東ではまだ梅雨の季節が続いておりますが、
気温は上昇しておりますので
ご体調を崩されないようご自愛ください。

さて、6月から新しいカタログ『ミールタイム』2016夏号が
発行されました。皆様ご覧いただけましたでしょうか。

今回は、グリーンカレー風セットやトムヤムクン風セットなど
アジアンメニューが新登場いたしました。
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34-018 グリーンカレー風セット

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34-090 トムヤムクン風セット

グリーンカレー風セットは、以前カンブリア宮殿に出演した際、
開発している様子を取り上げていただきました。
放映後多くのお客様から
「グリーンカレーは、まだ発売されないの?」
「グリーンカレーを、楽しみにしているよ!」
とのお声をいただきました。
この度ついに発売ができたため、多くのお客様に
お召し上がりいただけましたら大変うれしく思います。

商品開発をしていると、お客様からのお声が
開発をする際の励みになりますし、
より良い商品を作りたいという強い想いにつながります。

日々うれしいお声もいただきますが
「おいしくない」
「○○を改善してほしい」
という厳しいご意見もいただきます。
商品開発をするには、うれしいご意見だけでなく
改善をご要望していただくお声により耳を傾け
真摯に受け止めていきたいと思っております。

今後とも、おいしく楽しく食事療法を
続けていただける商品の開発に努めてまいります。
ご意見ご感想を心よりお待ちしております。
何卒、宜しくお願い申し上げます。
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社内交流

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先日、初めて千葉県の鋸山を登りました。
久々の運動で、足がぱんぱんになりましたが、
頂上で食べた昼食は格別でした。また登れるように
少しずつトレーニングしようと思います。
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ファンデリーでは、毎月の全体交流会の他に、
同じ部署や他部署のメンバーともご飯に行ったり、
遊びに行ったりと、交流を深めています。
20160624-2.JPG
先日、他部署のメンバーとランチに行った写真です。
業務中に話す機会が少ない分、仕事の話だけでなく、
プライベートの話もして、盛り上がりました。
男女・年齢問わず、話しやすい雰囲気があることは、
ファンデリーの素敵な社風だと感じています。

ご飯に行く以外にも、釣りやマラソン、カラオケなど
社内でメンバーを募って交流しています。
一見仕事とは関係なく思えますが、
社員同士の交流を深めることで、明日からも
頑張ろうという大きな活力になります。

4月から新しい仲間が入り、3ヶ月が経とうとしています。
日々、一生懸命に成長していく姿は頼もしく、
私もたくさんパワーをもらっています。
今後もさらにメンバーが増えていきますが、
今の社風を大切にすることで、社員一丸となって
進んでいくことができると思います。

今後も「一人でも多くのお客様を健康にする」という
大きな目標を胸に、精進して参ります。
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こんにちは。今は梅雨の時期ですが、局地的な雨が多く
水不足が心配されていますね。ダムの貯水量も少なく、
家庭での取水制限がかかる可能性があります。
蛇口を全開にせず使用したり、入浴時のお湯の量を
減らしたりと、日頃からの節水を心がけたいと思います。

さて、今回はミールタイムのサービスの一つである
「栄養士おまかせ定期便」の魅力について
お伝えしたいと思います。

この「栄養士おまかせ定期便」ですが、
ご存じの方も多いのではないでしょうか?

何故なら、このサービスはお客様からお電話を頂いた際、
ミールタイムの栄養士が必ずと言って良いほど、
ご提案させて頂いている素晴らしいサービスであるためです!
その理由は、このサービスで沢山のお客様が
数値改善されていることです!

「栄養士おまかせ定期便」 
2016年夏号カタログではp.106でご紹介しています。
2016.06.23.jpg.JPG
数値改善こそが私達ミールタイムの栄養士が
お客様の健康に貢献できる一番の成果であると
考えております!

下記の「数値改善ハッピーレポート」では、
実際に数値改善されたお客様のお声を沢山ご紹介しています!
ぜひご覧頂きたいと思います!

「数値改善ハッピーレポート」↓
http://www.mealtime.jp/happyreports/

お食事療法は「継続」がカギです!
継続にあたっては、ご自身の食事やご病気に対する
不安な気持ちであったり、分からないことがあったりと
様々な障害を乗り越えないといけません。
そこで、私たちが一人でも多くのお客様を、
担当栄養士としてサポートさせて頂きたいと思います!
一緒に頑張りましょうね!些細な事でも構いませんので
私達ミールタイムの栄養士にご相談くださいね。
ご連絡をお待ちしております。
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一本のお電話

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蒸し暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
湿度が高くじめじめとしておりますね。
今の季節は食中毒も多くなりますので注意を致しましょう。

さて、本日は「一本のお電話」についてお話させて頂きます。

私達ミールタイムの栄養士は、毎日たくさんの
お客様からのお電話に出させて頂いております。

ご注文のお電話、お食事のご相談、血液検査結果のご報告など
様々なお電話を全国各地から頂きます。
私たちを頼りにしてくださることが本当に嬉しいです。

その中でも「検査の結果が良くなったよ!」と、
とても嬉しそうなお声でお電話頂く時が一番幸せです。

また私宛にお電話を下さる方も多く、栄養士として
頼りにして頂けているのだなと嬉しくなると共に
大きな責任も感じます。

一人一人のお客様とじっくりとお話をして
サポートさせて頂きたいのですが
たくさんのお客様が待っていてくださるため
思う存分お話をすることが出来ない場合もございます。
そういう時でも優しいお客様が多く、
また今度の電話で話せればいいよとおっしゃって頂けます。
本当に皆様に支えられているのだなと実感する瞬間です。

一本一本のお電話を大切にお話することが
一人一人のお客様を大事にしていることになります。

お客様の大切なお時間を頂戴しているので
お電話の時間が少しでも有意義な時間となるように
これからも精進して参ります!
2016.06.22.png
写真は先日チームのメンバーで食事に行った時のものです。
新入社員も徐々にお客様のお電話に出始めております。
今後の活躍を楽しみにお待ちくださいませ!
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2016夏号おすすめ商品

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3ヶ月程前から「ホットヨガ」を始めました。
新陳代謝を上げるだけでなく、リンパの流れや
体のツボなど、健康管理のポイントを学ぶことができ
日々の体調管理をより心がけるようになりました。
運動強度が高くないので、普段運動になれない方でも
気軽に始めることができ、おすすめです。

本日は『ミールタイム』2016夏号で新発売になった
商品から、おすすめを3点ご紹介させて頂きます。

まず、1点目はヘルシー食おかずのみ
34-018「グリーンカレー風セット」です。
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昨年10月に放映された"カンブリア宮殿"にて
番組の中で開発をしていた商品がついに完成致しました!
20~30代女性の実際の声から誕生した商品です。
グリーンカレーと聞くと辛いと思われる方も多いかと
思いますが、ルーの中には白いんげん豆を使用しており
濃厚でまろやかな味わいに仕上げました。
全体的にアジアンテイストになるように
ココナッツミルクやナンプラーも使用致しました。
いつもの『ミールタイム』とは一味違った内容を
是非、ご堪能ください。

次に、2点目はヘルシー食おかずのみ
34-040「かじきのステーキ日向夏おろしセット」です。
20160621-1.jpg
夏号カタログの表紙を飾るこちらの商品は
旬の食材をふんだんに使用しております。
メインのかじきのステーキは、日向夏香るおろしソースで
さっぱりとお召し上がりいただけます。
また、デザート感覚でお召し上がり頂ける
ずんだもちは枝豆の粒感を残したずんだあんが特徴です。
お食事をされる方が食べて、見て、四季を楽しみ笑顔になって
いただきたいという思いが詰め込まれています。

最後に3点目はたんぱく質調整食アラカルト
34-236「きのことベーコンの和風パスタ」です。
20160621-2.png
この度、初の和風パスタが登場しました。
人気の高い麺類は洋風のラインナップが多かった為
和風のあっさりとしたパスタを開発致しました。
なお塩分は1.9gですが、にんにくで風味をきかせることで
減塩に感じさせない仕上がりです。
なお、ベーコンやにんにくには、疲労回復に
良いとされている「ビタミンB1」が含まれており、
これからの暑い夏を乗り切るためにピッタリな商品です。

『ミールタイム』の商品は毎号50%以上入れ替えを行っています。
私達栄養士はこれからも皆様のお食事が少しでも
楽しくなるように、商品内容の充実化を図ってまいります。
今後とも、ご注目下さい!
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中米グアテマラで働く栄養士の日記 ~地球の裏から~

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ファンデリー活動報告

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こんにちは!梅雨真っ只中、公園に咲き誇る
鮮やかな紫陽花が美しいですね。
梅雨には梅雨の、素敵な過ごし方がありますね!
でも体調を崩しやすい時期でもありますので、
皆様、お気を付け下さい。

本日はファンデリーのホームページにございます
勉強会情報のページについて、ご紹介致します。

ファンデリーでは、ミールタイムをご活用頂いている
医療機関様での勉強会のお手伝いや、
地域で開催される健康イベント、学会や展示会など
様々な場面でファンデリーやミールタイムをご紹介しております。

そういった活動報告を、ブログだけではなく、
「勉強会のお知らせ」というところでも
ご紹介しております。

ファンデリーのホームページを開いて頂きますと、
勉強会のお知らせという欄が、右下に出てきます。
こちらでは、直近の勉強会開催予定がご確認頂けます。

また、勉強会一覧をクリックして頂きますと、
過去に開催された勉強会も閲覧する事が出来ます!

会に参加した後は、ブログで詳細な活動報告も
させて頂きますのでこちらも合わせてご覧下さい。
【赤羽ではたらく栄養士たちの日記】
【大阪で働く栄養士の医療機関紹介ブログ】

普段電話でしかお客様とお話できませんが、
こうした展示会では、直接お会い出来ることもあり、
「この前注文したよ!」「いつも助かっているよ」
などと声を掛けて下さる事が、とても有難いです。

まだご存じ無い方にも、直接ご紹介出来ますので、
そういった機会は大切にしていきたいと思っております。
ぜひ、これからの活動にもご注目下さい!

最後に、最近社内で「ラーメン部」の活動をしております。
月に1回程度ですが、みんなで美味しいラーメン屋さんに行く、
という部活です。大事な交流の場になっています!

★最近の活動報告★(赤羽のお店です)
麻婆刀削麵
20160620-2.jpg
今年の1月に社員で行きました、
台湾旅行を彷彿とさせる、本場の味でした!
美味しいお食事を、ありがとうございます。
ごちそうさまでした!
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栄養士の活躍

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不安定な天候が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
私たち栄養士は、お客様が健康になる喜びを力に、
日々邁進しております。

ブログ内でも栄養士の活動をご紹介しておりますので、
ご存じかもしれませんが、弊社は栄養士が多く在籍しており
活躍している会社です。

活動は多岐にわたりますが、お客様への食事相談、
メニュー開発、カタログ製作、医療機関様とのネットワーク作り、
企業様のマーケティング支援などを主に行っております。

・食事相談
 一人ひとりの生活に合わせたお食事をご紹介します。

・メニュー開発

 お客様の声をもとに、美味しく健康的に続けられる
 メニューを開発します。

・カタログ製作

 お客様、医療機関の方々がご利用しやすい
 最新情報を掲載しています。

・医療機関様とのネットワーク作り
 約18,000箇所拡大と深耕を目指します。

・企業様のマーケティング支援

 ターゲットのお客様にダイレクトに
 コミュニケーションができることが魅力です。

お客様や他社様から食のプロである栄養士が
人のために一生懸命に取り組む姿勢が
何より素晴らしいとお褒めの言葉を頂くことがあります。

一人ひとりが真剣にお客様に向き合う気持ちが
評価頂いていると感じ、とても嬉しくなります。

一人でも多くのお客様に貢献しているよう、
栄養士一同力を合わせて、邁進して参ります。
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先日行った、埼玉県伊奈町のバラ園です。
春のバラは5月中間から6月上旬が見頃で、
とても綺麗でした。
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ミールタイム焼餃子

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東京では梅雨らしい天気が続いております。
この時期は紫陽花や花菖蒲など
見ごろを迎える草花が綺麗です。
梅雨の晴れ間に出掛けたくなりますね。

私は最近ジョギングを始めました。
近所を軽く走っているのですが、
毎日同じルートでも、天候や時間帯によって
全く違う道のように見えるのが楽しみです。

さて、今回は大好評発売中の
「ミールタイム焼餃子」をご紹介致します。
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味の素冷凍食品さんと共同開発したミールタイム自信の一品です。

餃子といえば、たんぱく質や塩分が高いイメージですよね。
ミールタイム焼餃子は食事制限がある方でもお楽しみ頂けるよう、
試作と改良を重ね、餃子1個当たりの栄養価を
たんぱく質0.7g、
塩分0.13g に調整致しました!

発売当初から大人気のミールタイム焼餃子の
おいしさの秘訣を3点ご紹介致します。

①食感 くわいを刻んで入れる
②旨味 豚肉と鶏肉の絶妙な配合割合
③風味 しょうが、にんにくなど香味を生かす

開発担当のこだわりの詰まった商品です。
5個入りで198円(税込)とお求めやすい価格で
販売しておりますので、
ぜひご賞味下さいませ!

そのまま召し上がって頂いても良いのですが、
ミールタイム焼餃子を使ったアレンジメニューを
「はちまるレシピ」
のサイト
にてご紹介しております

「はちまるレシピ」とは、
エネルギーが80kcal単位になっている
医療機関様の栄養士様にご考案頂いたレシピ集です。

中華以外に、和風や洋風のアレンジもお載せしておりますので、
いつもとひと味違ったミールタイム焼餃子をお召し上がり頂けます。

商品のご注文やお問い合せにつきましては、
お電話、インターネットにてお気軽にご連絡下さいませ。
栄養士一同、心よりお待ちしております。
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1回1回の提案を大事にする

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皆様、こんにちは。蒸し暑い毎日が続いておりますが、
いかがお過ごしでしょうか。水分補給をこまめに行い
脱水にならないようご自愛くださいませ。

休日に会社の先輩と早起きをして皇居ランに行き、
1週5kmの内堀通りのコースを走りました。
当日はとても涼しく走りやすい気候でした。
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先日、私の所属するチームリーダーが
誕生日を迎えたため、チームメンバーでお祝いを致しました。
リーダーとしてチームを支えてくれて、
お客様を健康にしたいという想いも人一倍強い
本当に尊敬できる大先輩です。
私もチームの一員として盛り上げられるよう精進致します。
20160615_2.jpg 20160615_3.jpg
私たちは、ビジョン・経営理念を大事にしながら
毎日お電話にてご対応させて頂いております。

お食事療法で楽しく数値改善していけるよう、
食事内容のご相談・ご提案は怠りません。
ミールタイムは病院のお医者様・栄養士様のご指示を
厳守しております。より詳しい栄養相談をご希望の際は
栄養士様よりお食事制限等をお伺いの上、
ご連絡頂けると幸いでございます。

これからもお客様に向けた1回1回のご提案を
大事にしながら皆様のお役に立てますよう、
精進して参ります。今後とも宜しくお願い申し上げます。

~ファンデリー企業理念~

■ビジョン
一人でも多くのお客様に健康で楽しい食生活を提案し、
豊かな未来社会に貢献します。

■経営理念
お客様の健康を心から願う企業であり続けます。

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ミールタイムのここがいい

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梅雨は湿気の多いですが、私は好きな季節の一つでもあります。
雨がしとしと降る静けさは、心を穏やかにしてくれる気がします。
雨の日が続く分、晴れの日はより清々しく、気持ちの良い日になります。
160614.jpg
上の写真は、先日道端に咲いているところを撮ったものです。
梅雨の季節は紫陽花が綺麗な時期でもありますね。
今度、紫陽花で有名な鎌倉の明月院に足を運んでみたいと思います。

今回は「ミールタイムのここがいい」について
お伝えさせて頂きます。

ミールタイムは、主に病院の栄養士様から
患者様にご紹介をして頂いております。
患者様からは、「数値が下がって良かった。」
「冷凍なのに美味しいから今後も続けていきたい。」
などの嬉しいお声を頂きます。

栄養士様からも嬉しいお声も頂いております。
ミールタイムネットの「ミールタイムのここがいい」には、
栄養士様から患者様へのミールタイムの
おすすめポイントやコメントが掲載されています。
ここでは御一方ご紹介させて頂きます。

■松葉医院 管理栄養士:田邊弘子様
「栄養士さんが対応している上に、価格が安い。
18時までの電話で翌日配達ができるのは他社では珍しくいいです。
また決まったメニューが届くのではなく、
患者さんがご自身でメニューを選べる点もいいと思います。」


現在、全国で400名以上の栄養士様からコメントを頂いております。
通院先の栄養士様かのらのコメントもあるかもしれません。
せひご覧になってみて下さいませ。
「ミールタイムのここがいい」
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おすすめの一冊

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雑誌で日帰りで行ける都内の観光スポットという
記事を見て、浜離宮恩賜庭園へ行ってきました。
高層ビルの真ん中に緑の庭園やお茶が飲める
カフェがあり、 ホッと一息つける落ち着く場所でした。
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弊社では、「ファンデリー図書」という、
社員が自由に借りることができる本棚が用意されています。
最近読んだ本をご紹介させて頂きます。
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元博報堂制作部長の高橋宣行さん著書の
キーメッセージのつくり方』です。
人を動かし、商品を売る「言葉」づくりの教科書
という帯の言葉に惹かれて読みました。

有名企業の企業理念やビジョン、商品を例に挙げ、
言葉に込められた想いや意味合いが
分かりやすく解説されています。
言葉づくりのポイントだけでなく、
企業として大切なことを教えてくれる本です。

広告のプロの語り口が心に刺さり、普段触れない分野の話でも
スイスイと読み進めることができました。
150社以上のことが書いており、とても勉強になりました。
特に心に留めて置きたいと感じたところを紹介します。
(順不同に抜粋しております)
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相手を「想う」ことから始まる
企業は社会の人々に、組織は社員に、マーケティングは顧客に、
商品やサービスや技術はあくまでも「人を幸せにするため」の手段であり、媒体です。

ビジネスは「人の幸せを考える」ことがテーマだ
ビジネスは人で動き、人で成り立っている
ビジネスは人と人とのコミュニケーションで始まる

社会と企業が一体となって世の中をどう幸せにするか、
どんな幸せのヒントを手渡せるのか。そのビジョンが必要です。

絶対価値と相対価値の中で、これからは絶対価値を確立することです。
ここにビジョンがあり、ブランドがあり、個性があり、オンリーワンがあります。

絶対価値・・・自分が存在するために何がしたいのか(志、理想、夢)
相対価値・・・他社との比較で自分のあり方を決める(売上、利益、シェア)

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 ファンデリーの企業理念
  【ビジョン】
   一人でも多くのお客様に健康で楽しい食生活を提案し
   豊かな未来社会に貢献します。
 【経営理念】
   お客様の健康を心から願う企業であり続けます。


ファンデリーの企業理念には、食で人を健康にしたい
という想いが詰まっております。
企業理念に沿った商品やサービスを提供していけば、
お客様も社会も喜ばすことができるのだと改めて感じました。

お電話をくださるお客様がどのようにミールタイムを
生活に取り入れて頂ければ幸せになれるのか、
お客様一人ひとりの目的や大事にしていることをくみ取って
食事療法の提案をしてまいります。

これからも本を読んだり、様々なことにチャレンジして、
感性を磨き、成長していきたいと思います。
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各栄養士ブログも宜しくお願い申し上げます。

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イベント名に込めた想い

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先日釣りとサイクリングを楽しんだ帰りに、皆でラーメン好きの
社員お薦めのお店ソラノイロさんへ行き「ベジソバ」を食べてきました。
具だけでなく、麺・スープにも野菜が使われているラーメンです。
野菜の旨みと甘さが引き出されていて、とても美味しかったです。
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さて本日は、弊社主催のイベントを2つご紹介させて頂きます。

輝く栄養士の会】
医療機関の栄養士様とお話しさせて頂くと
栄養指導のスキルアップのために、
皆様、常に学ぶ姿勢をもっていらっしゃいます。

そこで、いつもミールタイムをご活用頂いている
医療機関の栄養士様をご招待して、
講演会・勉強会・交流会を開催しております。

「輝く栄養士の会」という会の名前には
頑張っている(=輝いている)栄養士様たちを応援したい!
同じ志をもっている栄養士様同士で交流を深めて頂きたい!

という想いを込めております。

今まで、東京・大阪・神奈川・名古屋・京都など
全国11ヶ所で22回開催しており、私は第1回に参加致しました。
今後も、各地で開催していきたいと思います!

★次回開催予定
第23回輝く栄養士の会 in 千葉
開催日:7/9(土)
場所:千葉市内


栄養士が未来を切り拓く】
本格的な就職活動を行う前の意識付けとして、
栄養士や管理栄養士を目指している学生さん向けに
講演会と交流会を開催しております。

「栄養士が未来を切り拓く」という会の名前には
自分たちで新しい未来を切り拓いていく!
同じ栄養士(を目指す)仲間として、
一緒に豊かな未来社会を築いていこう!

という想いを込めております。

管理栄養士・栄養士を目指している学生さんは
毎日一生懸命、勉学に励んでいます。
目の前のことに精一杯になってしまいがちですが、
自身の将来像、目標を考えることは、とても大切です。

先輩栄養士の熱い想いや現場の声を伝えることで
栄養士が持っている無限の可能性を知り、
明るく前向きな考えで就活に取り組み、
社会で活躍する栄養士になって頂きたいと思います。

また、このイベントで他校生と交流をして、
同じ栄養士を目指す友人の輪が広がる
きっかけになれれば嬉しく思います。

★今年開催予定
栄養士が未来を切り拓く in 東京2016
開催日:11/6(日)
場所:品川インターシティホール
    (東京都港区港南2-15-4)

栄養士が未来を切り拓く in 大阪2016
開催日:11/13(日)
場所:新大阪ワシントンホテルプラザ イベントホール
    (大阪府大阪市淀川区西中島5-5-15)

両会場とも、第1部は、講演会、
第2部は、立食スタイルの交流会 となっております。
詳細が決まりましたら、改めてHPにてご紹介させて頂きます。


このようなイベントを通して、社内の仲間だけでなく
栄養士全体で、一食二医社会を築いてまいります!
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新人研修

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関東では梅雨入りし、不安定な天気の日が続いております。
先週までの夏空とは一転、肌寒いこともありますので、
皆さまも寒暖差でご体調崩されないように、お気を付け下さいませ。

先日、新入社員の企画で釣りに行ってきました。
当日は天候にも恵まれ、魚が釣れるのを待ちながら
交流を深めました。
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普段から釣りが趣味のメンバーが、下見から計画をしてくれました。
私も今回初めて釣りに挑戦しましたが、竿の扱い方や
餌の付け方など丁寧に説明をしてくれ、とても楽しむことができました。

残念ながら、今回私は釣ることができませんでしたが、
また次回には魚を釣れるよう、リベンジしたいと思います。
20160608-3.jpg
釣りの後には、残ったメンバーでサイクリングも楽しみました!

新入社員が入社してから二ヶ月が経ちましたが、
今回のような企画を考えてくれたり、ランチに誘ってくれたりと
積極的に社内交流を楽しみしながら、日々頑張っています。
そして、何よりも全員の成長の速さにとても驚いています。

この二ヶ月、新人を見ていた中で強く感じたのは、
できなかった、悔しいという気持ちが成長につながっていることです。
失敗する時、上手くいかない時も、もちろんあります。
しかしそこで諦めずに、何が悪かったのか、どうしたらいいのか
振り返りながら、続けていくことが大切なことだと思います。

これからも時には高い壁が立ちはだかることもあると思います。
しっかりと前を向いて進み続けることができるよう、
見守りながら、共に歩んで行きたいと思います。

私も皆に負けないよう、初心を忘れずに、日々精進して参ります。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
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ミールタイム2016夏号よりご紹介させていただいている
先日、勉強会を実施いたしました。

皆様、「ガセリ菌SP株」をご存知ですか?
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ガセリ菌SP株とは?>
セリ菌SP株は、乳酸菌の一種で
多くの菌株の中から選んだ、日本人由来の乳酸菌です。
世界で初めて、生きて腸に届くだけでなく、
長くとどまることが科学的に確認されています。
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「ガセリ菌SP株ヨーグルト」は機能性表示食品で、
内臓脂肪を減らすという効果は、他にはない特徴です。

勉強会では、機能性表示食品の申請をする際の
エビデンス等についても詳しくご説明頂きました。
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試食や質問もさせていただきました!
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内臓脂肪は、皮下脂肪に比べると、
一度ついてしまうと落としにくいと言われています。
しかし、生活習慣病のリスクが高まるため
内臓脂肪を減らすことが大切です。

乳酸菌といえば、整腸作用や免疫力向上という
イメージが強かったですが、ガセリ菌SP株や
乳酸菌への新たな可能性も感じ、
これからも商品や新たな効果に期待ができました。

今回の勉強会で学ばせていただいたことを
ぜひ皆様に伝えていきたいと思います。

今後も、商品や情報を私共も日々勉強し、
皆様の健康に寄与できるよう努めてまいります。

お忙しい中、お話しいただいた
雪印メグミルク様には、この場を借りてお礼申し上げます。
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医療機関訪問 in 船橋市

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皆様いかがお過ごしでしょうか。
本日6月6日は、楽器の日です。
「芸事の稽古は、6歳の6月6日から始める」
という古くからの習わしに由来しているそうです。
私も、6歳から10年間習っていたピアノを
去年の春から、また習い始めました。
以前のようにとはいきませんが、
新しい曲が弾けていくのはとても嬉しいです。
20160606-1.JPG
先日、千葉県船橋市の医療機関様を訪問させて頂きました。
病院や施設によって指導方針は様々だと思いますが、
どの栄養士様も患者様への熱い想いをもっていらっしゃいました。

「どのように伝えれば、患者様が退院後も
お食事療法を続けて数値が改善出来るかを考え、
もっといい栄養指導が出来ないか常に勉強している」

「食事を摂っているようでも、
実は栄養失調になっている方もいるから
そこへの指導も必要になってくる」

私も日々、お客様のことを想い、
お電話にて食事相談をさせて頂いているので、
同じ栄養士として、深く共感出来ることや
勉強させて頂くことがたくさんありました。

また皆様、お忙しい中にも関わらず、
私の話しも親身になって耳を傾けて頂きました。
普段、社内でお客様からのお電話を受けていることが多いため、
「外から見たミールタイム」というのは新鮮でした。
弊社の「栄養士おまかせ定期便」や「ミールタイムのここがいい!」
「数値改善ハッピーレポート」にも患者様のためになるサービスとして
共感して下さる栄養士様がいて下さり、とても嬉しく感じました。

さらには今後のミールタイムの方針についても、
貴重なご意見を頂いております。
これからも全社一丸となって前進していきますので、
是非、ご期待下さいませ。

最後に今回訪問させて頂いた医療機関様を
写真とともに一部ご紹介させて頂きます。

●セコメディック病院様
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●船橋市立医療センター様
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●船橋市立リハビリテーション病院様
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写真はありませんが、千葉徳洲会病院様と
船橋中央病院様にも訪問させて頂きました。

皆様、お時間ない中、お会い頂き、誠にありがとうございました。
今後とも、宜しくお願い申し上げます。
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ヘルシー食多め

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皆様、ミールタイム2016年夏号カタログはご覧くださいましたでしょうか。
本日は新商品の「ヘルシー食多め」メニューをご紹介致します!

「ヘルシー食多め」は量が足りなくて食事療法が続けられない。
どうしても間食をしてしまうというお客様の声からできた商品です!
ヘルシー食で物足りなさを感じているお客様は是非お試しください。

まずは「ヘルシー食多めおかず」のメニューです。
【34-103 牛肉のすき焼きセット】
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味が濃く塩分が高いイメージのある牛すき焼きですが、
塩分1.9gに抑えています。春菊、しらたき、しいたけなど
定番の食材と一緒にお召し上がり頂けます。

続いて、ごはん付メニューです!ごはんは
山形県産はえぬき特Aランクの美味しいお米を使用しています。
【34-118 鯵の塩焼きセット】
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梅入りご飯で、暑い時期にもさっぱりお召し上がり頂けます。
小さなチキンカツも入っており、お魚・お肉も両方味わえます。

【34-124 ダブルハンバーグデミグラスソースセット】
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人気のハンバーグが2つも入ったボリュームのあるメニューです。
デミグラスソースがたっぷり入っても、塩分は1.6gなので、
安心してお召し上がり頂けます。

他にもカツカレーや、牛どんなど、満足感のあるメニューが揃っています。
自分の食事制限に合っているか、どのように食べたらいいか
お悩みのお客様は、栄養士にご相談くださいね。
皆様からのご連絡を心よりお待ちしております。
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仕事と家庭の両立

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約一半ぶりのブログ更新となります。
産休・育休を終え、4月に戻ってまいりました。

仕事と家庭(家事・子育て)の両立は
想像以上に体力勝負だと実感しています。

1歳の娘は最近一人で歩き始めたところで、
まだまだ手がかかります。
朝は6時前に起きて、出勤準備をし、
子供にご飯を食べさせ、着替えさせて、
保育園へ送りに行きます。

現在は時短勤務の為、9時に出社・16時頃に退社し
保育園へ迎えに行き、18時頃に帰宅。

夕食を作り、子供に食べさせ、お風呂に入れ、
寝かしつけた後は食器洗い、洗濯、
次の日の保育園の持ち物準備をします。
さらに夜な夜な離乳食作りをすることもあります。
朝6時前から夜11時頃までノンストップです。

仕事復帰にあたり3つ決めていたことがあります。
1. 家事は完璧を目指さないこと
2. 無理をしすぎないこと
3. 健康第一に考えること
  (例えば、掃除よりは早く寝る方を優先するなど)

仕事と家庭のどちらに重心が傾きすぎても
うまくいかないと思います。
最近ようやく、この生活に慣れてきました。

会社では周囲の理解と協力をもらい、
家では夫に手伝ってもらい、
今は丁度良いバランスがとれていると思います。

集中して仕事も家事も行えています。
むしろ育児休暇中より、家でもテキパキ行動ができています。
限られた時間の中で優先順位を考えながら、
行動できるので、自分では満足しています。

私は専業主婦よりも、外に出て働いている方が
合っているようで、毎日楽しく働けています。

しかし、自分の力だけではなく、周囲の皆に助けてもらい、
のびのびと働かせてもらっているので感謝の日々です。

また、出産・子育てを経て「命の大切さ」について、
身をもって実感しました。
人が生まれること、元気に育つことは当たり前のことではありません。
この想いを仕事にも活かし、お客様一人ひとりの命、健康を
今後より大切にしていきたいと思います。
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岡山医療機関様 訪問

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今日から6月ですね。真夏日を記録したというニュースを
多く目にするようになりました。
夏本番に向けてより一層、暑い日が続きますので
こまめな水分補給を心がけるようにしてくださいね。

5月23日(月)に、いつもミールタイムでお世話になっている
岡山県の医療機関様をご訪問させていただきました。

岡山医療センターの栄養士の皆様
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いつもカロリーマップを指導の際に患者様へ
お渡しいただいているとコピーを見せてくださいました。
新しい夏号のカタログP10の「塩分摂取量(麺類編)」にも
ご興味を持っていただき、真剣にお話を聞いてくださいました。

岡山大学病院様では、患者様が合併症の方が多く
お食事管理が難しいことをお話しいただきました。
ミールタイムに患者様からご連絡をいただいた際に
何かあったら連絡してくださいと仰ってくださいました。

川崎医科大学医学部附属病院様には、
先日ブログでご紹介した日本糖尿病学会年次学術集会で
ファンデリーのブースにお越しいただいたとのことで、
「一番盛り上がってましたね!」と仰ってくださいました。
通院されている患者様が「栄養士おまかせ定期便」で
お食事を続けていただき、数値が改善したことを
お伝えすると、大変喜んでくださいました。

皆様業務でお忙しい中、丁寧にご対応いただきまして
誠にありがとうございました。
この場をお借りして、御礼申し上げます。


会社に戻った後、同じ部署のメンバーとランチに行きました。
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それぞれが多様な業務を担当しているため
お互いに何を最優先項目として進めているのかを
情報共有することがとても大切です。
経験豊富なメンバーばかりで、別の部署をサポートしたり、
社内の改革を進めたりと日々情熱を注いでいます。

私も「栄養士」という枠に捕らわれず、
マルチに活躍できるよう、成長してまいります。
今後とも、宜しくお願い申し上げます。

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