mealtime akabane

2016年7月アーカイブ

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昨日に引き続き、『第4回 日本糖尿病療養指導学術集会』の
様子をご紹介させて頂きます。

ぽらんのひろば井上診療所 藤岡茜様
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川島病院 佐藤裕子様
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徳島健生病院 幸田史恵様
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明和病院 竹内仁美様
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今回の学会では、総勢約1,400名の方が参加されました。
栄養士様以外にも、看護師様や薬剤師様といった
様々な職種の方とお話することができました。

ミールタイムのサービスについてご説明させていただくと、
皆様、興味を持って、真剣に話を聞いて下さいました。
病棟等で患者様と接する機会の多い看護士の方は、
ご自宅に戻ってから自分で食事を用意するのが難しいと
患者様からご相談をいただくことが多いため、
ミールタイムのような宅配食があるとすごく便利だと仰っていました。

糖尿病の治療には、食事療法が欠かせません。
しかし、ご高齢の方や独居の方の場合には、
沢山の食材を使ったり、少量だけ調理するのは難しいと思います。
そのような方には、ミールタイムは温めるだけで、
バランスの良い食事をとることができるので安心です。
全国にミールタイムを必要としている方が、たくさんいらっしゃると思います。
一人でも多くの方を食事でサポートできるように
引き続き、頑張っていかないといけないと改めて感じました。
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今回はミールタイム焼餃子を試食としてご提供致しました。
「塩分、たんぱく質が控えてあるとは思えない!」や
「お店の餃子よりも、こっちの餃子の方が好き!」などと
嬉しいお声もたくさんいただくことができました。
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お忙しい中、ブースにお越しいただきました皆様、
本当にありがとうございました!
今後もお客様の健康のために、社員一同頑張って参ります。
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中米グアテマラで働く栄養士の日記 ~地球の裏から~

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いよいよ7月も終わり、本格的な夏がやって参りますね。
今年は猛暑と言われておりますので、
こまめな水分補給で熱中症対策を行ってくださいね。

7月23日、24日に京都で行われた
「日本糖尿病療養指導学術集会」に参加をして参りました。
本日はそのご報告をさせて頂きます。

まず、「糖尿病療養指導士」についてお話させて頂きます。
なかなか聞き慣れない方も多いと思いますが、
糖尿病治療に最も大切である自己管理(療養)を
患者様に指導する医療スタッフになります。

糖尿病とその指導について正しい知識を持ち
医師の指示のもと療養指導を行うことのできる
熟練した経験を持った、試験に合格をした
看護師、管理栄養士、薬剤師、臨床検査技師、
理学療法士に与えられる資格です。

糖尿病療養指導士の方が参加する会のため
栄養士の方以外の看護師、薬剤師等の方々とも
たくさんお会いすることが出来ました。

ポスター展示や講義等が行われる中、
私達ファンデリーもブース出展を行いました。

弊社のブースにお立ちより頂いた方々をご紹介いたします。

(右)北野病院 山内亜耶様
(左)T-PEC株式会社 片山 理恵様
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なでしこ内科クリニック 佐藤 ひとみ様
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陶生病院 (中央)鈴江祐子様 (右)丸尾深雪様
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岡山大学病院 長田 麻里様
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大津赤十字病院 平野眞理様
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(中央) 新潟病院 小林 美恵子様
(右)新潟県立がんセンター新潟病院 佐藤 靖子様
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ブースにお越し頂きました皆様、ありがとうございました!
明日のブログでも引き続き、ご紹介させて頂きます。
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医療機関訪問 in 名古屋市

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先日、初めて横浜へ行き、海辺の公園から花火を見ました。
写真を撮りましたが、画面からはみ出してしまう程の迫力でした!
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先日、ミールタイムをご活用してくださっている
愛知県名古屋市の医療機関様をご訪問させて頂きました。
初めてのことで、とても緊張しておりましたが、
栄養士の皆様にあたたかく迎えて頂き、
充実した3日間を過ごすことが出来ました。

この3日間で、患者様や病院にお勤めの栄養士様の
ミールタイムに対するご意見をたくさん伺うことが出来ました。
嬉しいご意見も、厳しいご意見も、
私どもミールタイム栄養士にとって励みになるものです。

お客様に、更に良い商品・サービスをお届け出来るよう
これからも精進していきたいと強く感じました。

ご訪問させて頂いた医療機関様の一部を、
お写真と一緒にご紹介させて頂きます。

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皆様お忙しい中お時間を作って頂き、ありがとうございました。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
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Foodishリニューアルオープン

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蒸し暑い日が続いていますね。外の日差しを避けて、
冷房の効いた家の中で過ごしてしまうという方も
多いのではないでしょうか。
運動不足が気になる方は、室内でもできるヨガやストレッチ等で
身体を動かしてみてはいかがですか。
私も最近、ピラティスの教室に週に1回通い始めました。
普段使わない筋肉が鍛えられて、ゆっくりとした動きなのに
すごく汗をかくのでおすすめです。

さて、7月25日18:00にFUNDELYが運営する
Foodish(フーディッシュ)」がリニューアルオープン致しました!

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フーディッシュは栄養士・管理栄養士、栄養学科の学生を
対象としたコミュニティサイトです。
無料でご利用いただける栄養価計算ツール等により
日頃の業務をサポートし、ブログを中心としたコンテンツで
ユーザー同士のコミュニケーションの場を提供しています。
2008年のオープン以来、多くのユーザーにご利用いただき、
現在会員数は45,000人を超えました。

よりユーザーの利便性を向上し、サイトの更なる活性化を
図るため、サイトをリニューアルしました!
リニューアル点を一部ご紹介させて頂きます。

①栄養価計算ツール「栄ちゃん(えいちゃん)」

栄養士は日々献立作成を行う際に、「日本食品標準成分表」を
使って、栄養価計算を行っています。
一般的には有料のソフト等をインストールしている方が多いですが、
フーディッシュの栄養価計算ツールはずっと無料でご利用いただけます。
更に、説明書きがなくてもご利用いただけるよう、
わかりやすい計算ツールを目指しました。
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②栄オフ
幹事がテーマ(「○○大学出身の栄養士、集まれ!」「東京で働く病院栄養士の会」等)を
設定し、交流会を企画するコンテンツです。
職場で栄養士1人勤務の施設等は多いので、オンライン上での交流だけでなく、
直接コミュニケーションの機会をつくり、ネットワークづくりをサポートします。

③FCポイント(フーディッシュ・コミュニケーション・ポイント)

ブログを書く、レシピを公開する、コメントを送る等のサイト内でのアクションにより、
ユーザーにポイントを付与します。
貯まったポイントは、ユーザーが選択した募金団体へ寄付を行います。


その他、栄養や食中毒に関するニュースのまとめや
セミナー情報を掲載しております!

今後もより多くの方にご利用いただけるサイトとなるよう
改善を行ってまいります。引き続き、ご期待ください!
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いつもこのブログをご覧になって頂きまして、
誠にありがとうございます。

先日、社内にサラヤ株式会社様にお越しいただきまして、
「へるしごはん」「ラカントS」の商品詳細についてと、
ここ最近の糖尿病治療などに関する世界的な動きなどを
お話頂きましたので、その様子をご紹介致します。
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血糖値のコントロールにおいて、糖質摂取の仕方はとても大切です。
最近注目されている「ロカボ」という言葉を皆様ご存じでしょうか?

糖質制限は糖尿病治療における、対策の一つですが、
緩やかに糖質を制限をするという意味の「ロカボ」です。
極端な糖質制限のローカーボではなく、
1日で70~130gを目安に糖質を抑えつつ摂取することで、
長く継続しやすいのです。

サラヤ様で発売している、「へるしごはん」は
糖質を36%カットしたご飯です。
こちらのご飯は、大麦や高アミロース米を使用しているため
食物繊維が精白米と比べて9倍も含まれています。
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お話の中で、糖尿病は空腹時血糖だけではなく、
食後の血糖値も重要であるというお話をして頂きました。

食後の血糖値が高いという方は、糖質を制限するだけではなく、
食物繊維を摂取することで、血糖上昇も緩やかにしてくれます。
「へるしごはん」は、食後血糖を気にする方にお薦めのご飯です。

ご講演の中で、アメリカ人の糖尿病患者様のインスリン分泌量と
日本人の健常者の分泌量が同じくらいだという発表もあると伺い、
大変驚きました。それだけインスリン分泌が少ないという事は、
日本人が糖尿病になりやすい体質であるという事が納得できますね。

高血糖が続く事で、認知症にもなりやすい事も分かってきています。
糖尿病患者様に限らず、糖質について、普段から気を配っていくことは、
必要な事だと思いました。

またミールタイムをご利用して下さるお客様でもご利用者の多い
「ラカントS」ですが、その製造工程も、大変興味深いものでした。
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限られた生産地でしか羅漢果の実が取れないですし、
その中で手間暇かけて生成されるものですので大変貴重です。
カロリー0なので、糖尿病の患者様でも安心ですね。

予備軍も含めて、糖尿病患者が増えているのは事実です。
糖質に関する考え方は、色々ありますが、
少しでも数値改善に繋がるよう、考え抜かれた商品は
とても魅力的で、世の中にとっても必要とされるものだと感じました。

最後に、サラヤ株式会社様ご講演、誠にありがとうございました。
今回の貴重なご講演を参考に、より多くの方へ、
商品の魅力をご紹介をして参ります。
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医療機関様訪問 in 静岡市

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梅雨明けした地域もあり、いよいよ夏ですね。
今年の夏は暑くなるそうですので、
水分補給を心掛け、熱中症にはお気を付け下さいませ。

私は先日、静岡市に行ってきました。
静岡おでんを初めて食べたのですが、
味がしっかりとしみ込んでいて美味しかったです。
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静岡市に行きましたのは、医療機関様訪問のためです。
3日間にわたり、訪問させて頂きましたので、
この場を借りてご報告いたします。

初めての医療機関様訪問で、緊張もありましたが、
皆様温かく迎えてくださり、とても嬉しかったです。

ミールタイムについては、
「栄養士さんがお電話に出ているから安心。」
「自宅での食事療法の負担を減らすのに役立っている。」
「カロリーマップなどの情報は栄養指導で活用している。」
など色々なお声を頂きました。
また、栄養指導を行う中で「こういったものが欲しい!」
という現場の声も教えて頂きました。

ミールタイムのこと以外にも、患者様とお話される際に
心掛けていることや、栄養士としての想いなども伺うことができました。
今後も病院の栄養士様と共に、食事で困っておられる
患者様のお力になれるよう努めて参ります!

最後に、訪問させて頂きました医療機関様を
写真と共にご紹介致します。

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乾医院様
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他にも、菅野医院分院様板井クリニック様
静岡赤十字病院様静岡広野病院様
静岡県立こども病院様静岡てんかん・神経医療センター様
静岡厚生病院様山の上病院様へご訪問させて頂きました。

皆様お忙しい中、貴重なお時間を頂きまして
誠にありがとうございました。
この場をお借りして、御礼申し上げます。

皆様から頂いた貴重なご意見を活かして、
ミールタイムをさらに良いものにして参りますので、
今後とも宜しくお願い申し上げます。
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先日、ドクターベジタブルジャパン株式会社様にお越しいただき、
「低カリウムレタス」の社内講演会を開催致しました。
本日はその様子をご紹介させていただきます。
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皆さん、「低カリウムレタス」をご存知でしょうか?

低カリウムレタスとは、その名の通り、通常のリーフレタスより
カリウム量が80%カット
されたレタスのことです。
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ドクターベジタブルジャパン社独自の製造方法で、
腎疾患等でカリウム制限が必要な方でも、
生のまま召し上がることができるよう開発された
低カリウムのレタスとなっております。

カリウム量がカットされているだけでなく、
清潔なクリーンルームに近い環境で育てられているという点で、
袋から出して
洗わずにそのまま食べ
ことができ、
冷蔵庫で保管すれば一般的なレタスよりも
長期保存ができる
という特徴があります。

実際に「低カリウムレタス」を試食させていただきましたが、
レタスのみずみずしいシャキシャキとした食感と、
苦みが少なく、優しい甘みを感じ、そのおいしさに感動致しました。

今回勉強会に参加した他の栄養士たちも
「これでカリウム量を80%もカットしているの!?」
と非常に驚いており、早くお客様にご紹介したいと
嬉しそうに話しておりました。

腎疾患等でカリウム制限があり、
「カリウム量が気になるので、普段から生野菜を我慢している」
「サラダを食べたくて、毎回野菜を細かく切って、
 水にさらしてカリウム量を減らしてから食べている」
など、悩まれている方は多くいらっしゃることかと思います。
弊社栄養士にも、日々、ミールタイムのお客様をはじめ、
腎疾患等を患っていらっしゃる方から
よくそういったお話やご相談をいただきます。

今までは、このような商品があることを知らず、
カリウム制限のある方で、生野菜を召し上がりたい場合は、
できる限り細かく切って水にさらしてから召し上がっていただくよう、
お話することが多かったので、お客様への栄養相談の幅も広がる
目から鱗がいっぱいの勉強会となりました。

「低カリウムレタス」は、我慢するのではなく、
無理なくおいしく置き換えることができるという点で、
人々のQOL向上に繋がる、素晴らしい商品であると、
今回のご講演と試食を通じて実感することができました。

1人でも多くのカリウム制限でお悩みの方に知っていただき、
楽しくおいしく食事療法を続けていただけるよう、
「低カリウムレタス」をご紹介して参ります。

最後に、お忙しい中、ご足労頂き、貴重なご講演をいただきました
ドクターベジタブルジャパン社の皆様、本当にありがとうございました。
勉強させていただいた内容を、今後の食事相談等に活かし、
引き続き、多くの人々の健康に貢献できるよう弊社一同努めて参ります。
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はじめまして

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日々学ぶことが非常に多く、毎日があっという間に過ぎるように感じています。
今日は初めてブログを担当するので、自己紹介をさせて頂きます。
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***************************
◆名前:「和礼」と書いて「うらら」と読みます。
両親が「春のうららかな日差しのような優しい子に
なって欲しい」と願い、つけてくれました。
名前負けしないように、厳しくも優しい人に
成長できるよう努力して参ります。

◆出身地:山形県
冬は雪が多く大変ですが、豊かな自然とおいしいものが沢山あります。

◆出身大学:十文字学園女子大学
現在住んでいる埼玉県にある大学です。
筝曲部でお筝の稽古に励んだり、栄養の勉強に必死で
取り組んだリと、とても濃い4年間を過ごさせて頂きました。
    
◆生まれ:平成5年4月
星座はおひつじ座です。
春は日差しが温かくなるので、私が最も好きな季節です。

◆血液型:O型

◆好きな食べ物:きんぴらごぼう、肉じゃが、切り干し大根
自分でも作るのですが、やはり一番おいしいと思うのは
母の味で、帰省した時には一緒に料理をしています。

◆趣味:旅行、散歩、温泉
旅行は国内国外どちらも好きです。
今まで出会ったことのないものに出会える所に魅力を感じます。
いつか行ってみたい場所がたくさんあります。
散歩や温泉は考え事をしながらすることが多いです。
****************************

研修期間も終わり、もうすぐ私が入社して4ヶ月が過ぎようとしています。
日々先輩やお電話をくださるお客様から多くのことを教えて頂き、
それらを吸収し、先輩たちに追いつきたいと奮闘する毎日です。
研修期間が終わったとはいえ、まだまだ学ぶべきことが多くあり、
支え、見守ってくれる先輩たちに恵まれていることに感謝しています。
早く、先輩たちのように、信頼される素敵なファンデリーの栄養士に
なりたいと思います。

写真は尊敬する先輩(右)との1枚です。
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私が不安に感じていることがあるとアドバイスとともに
「大丈夫だよ!」と励ましてくれます。
先輩からのアドバイスと「大丈夫だよ!」の言葉で
さらに「よし!頑張ろう。」という気持ちになります。
厳しくとも優しいアドバイスが本当に嬉しく思います。
言ってもらった言葉は全て自分の糧としていきたいと思っています。

私がファンデリーの魅力だと感じている点は、
「社員全員でお客様の健康を考えている」という点です。
食事は毎日とるものですので、お客様の食事療法を
少しでも楽しくおいしくできるよう考えながら、
お電話に出たり、新しい商品を考えたりしています。
私もお客様の健康を第一に考えておりますが
まだ気持ちが先走ってしまい実力不足を感じることが多いです。
早く皆様から信頼される一人前の管理栄養士となれるよう
努力して参ります。今後もどうぞ、よろしくお願い申し上げます。
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医療機関訪問 in 浜松市

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とても日差しが強くなって参りましたね。
皆様熱中症には十分お気を付け下さいませ。
お出かけの際には水分補給を忘れずに行ってください!

先日3日間、浜松市の医療機関様を訪問致しましたので、
ご報告させて頂きます。初めての医療機関様訪問と
初めての浜松市だったので、期待と緊張でドキドキの道中でした。
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浜松市はバスがたくさん通っており、移動の多くはバスで行いました。
「ナイスパス」というバスと電車で利用できるICカードを購入し、
浜松市内を大移動の3日間になりました!

浜松市に着き、最初に目に入ったのが、駅前にどっしりと構えている
「家康くん」です!出世大名で有名ということで、
この3日間の成功をお祈りさせて頂きました。
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療機関の栄養士の皆様には、お忙しい中お時間を作って頂きました。
栄養士ならではの悩みを共有したり、日頃から直接患者様と
触れ合っているからのこその、ご意見をたくさん頂戴致しました。
頂いた貴重なご意見は今後のミールタイムに取り入れ、
皆様により使いやすいサービスとして
ご提供し続けることができるよう社員一同努力を続けて参ります。

初めての医療機関様訪問で、未熟な私を皆様温かく迎えてくださり、
暑い中の移動を気遣うお言葉も多くかけて頂きました。
初めて訪れた浜松でしたが、先輩栄養士様から現場の声を多く頂き、
人の温かさに触れた3日間でした。
またぜひ、浜松市の栄養士様にお会いしに参りたいと思います!

最後に今回訪問させて頂いた医療機関様を
写真とともに一部紹介させて頂きます!

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皆様お忙しい中お時間を作って頂き、ありがとうございました。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
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輝く栄養士の会in千葉

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東京では雨の日が続いております。梅雨明けが待ち遠しいですね。
さて、本日は7月9日(土)に開催致しました、
「第23回輝く栄養士の会in千葉」のご報告をさせて頂きます。

今回のテーマは、
「栄養指導のスキルアップ
 ~現場で活かすニュートリションコーチング~」
です。

ニュートリションは栄養、
コーチングはコミュニケーションの技法を指します。
皆様が入退院時や外来で受けていらっしゃる、
栄養指導を担当する管理栄養士の方々を対象に、

先生にお越し頂きご講演頂きました。

今回お招きしたのは、
Office SAKAI 代表の坂井 敦子先生です。
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坂井先生は、兵庫県を中心に全国で活躍されている管理栄養士様です。
10年以上の病院勤務を経て、平成21年に「Office SAKAI」を開業され、
食事相談やコーチングに関する執筆、講演会活動を始められました。
日本腎不全栄養研究会常任理事としても精力的に活動されています。

【当日の流れ】
■ファンデリー挨拶

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■ミールタイムのご紹介

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会社概要やミールタイムのサービスについてご紹介致しました。
ミールタイムの食事で数値改善されたお客様のお話しや、
「栄養士おまかせ定期便」のご説明をさせて頂きました。

■「栄養指導のスキルアップ」講演:坂井 敦子先生
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医療機関の栄養士様が、患者様に栄養指導される際、
より良い信頼関係を築けるようなコミュニケーション方法を
ご講演頂きました。グループワークやロールプレイも行い、
皆様楽しみながらご参加頂きました。

坂井先生は、ご講演の最初に
コーチングとは「意識するコミュニケーション」である
とお話し下さいました。
例えば、表情や姿勢、しぐさといった視覚要因。
話し方や声のトーン、間の取り方といった聴覚要因。
これらを効果的に組み合わせることで、
円滑なコミュニケーションが成立するのだと学びました。

■低カリウムレタスご紹介:ドクターベジタブルジャパン社 児玉様
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ドクターベジタブルジャパン社より児玉様にお越し頂き、
おみやげとして低カリウムのレタスをご提供頂きました。
従来のレタスに比べ、約80%もカリウムをカットされているため、
腎臓病などのカリウム制限の方でもお楽しみ頂けます。
「知っていたけれど、食べたことがなかったの!」
「早速味見して患者様にも教えてみるね!」
と栄養士様方にお喜び頂きました。

■写真撮影
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当日は、雨が降り、お足元が悪い中でしたが
32名の栄養士様にご参加頂きました。
会の終了後には、弊社社員へお声掛け頂き、
ミールタイムへの貴重なご意見を多数頂戴しました。
これからの誌面作成等のご参考とさせて頂きます。
ご参加頂いた皆様に、この場をお借りして御礼申し上げます。
誠にありがとうございました。

最後に、坂井先生のご講演の中で、印象的だった
お言葉をご紹介させて頂きます。

コーチングは「未来」に焦点を当てて、
目標達成を目指す技法です。
未来のことをお話し出来ることは、
すごく素敵だと思いませんか?
だから、私はコーチングが大好きなのです。


私自身、お客様と電話でお話しさせて頂く中で、
現在のお食事を伺うことに気が向きがちでしたが、
一番の目的は、お客様の大切な未来のために
食事療法のサポートをさせて頂くことです。
今回の輝く栄養士の会in千葉で学ばせて頂いた
ニュートリションコーチングを基に、
皆様から信頼してお食事面のサポートを
任せて頂けるよう、一層励んで参ります。
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はじめまして!

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本日初めてブログを担当致しますので、
簡単ではございますが、自己紹介をさせて頂きます。
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出身地:新潟県
出身大学:北里大学保健衛生専門学院
誕生月:8月
好きな食べ物:白飯、ドライフルーツ
趣味:キャンドル教室
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
4月に入社し、6月末で3ヶ月の新人研修期間が終わりました。
研修期間では、敬語やお客様に対する姿勢など
社会人として基本的なマナーから
ファンデリーとしての前向きな気持ちや
お客様への熱い想いを先輩たちから学びました。

また、お客様とのお電話の中でも学ぶことが沢山ございます。
研修期間を終えたとはいえ、日々成長できるよう
今後も多くの事を吸収して参ります。

いつも先輩や上司に指導してもらっておりますが、
特にお世話になっているチームリーダーをご紹介します。
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いつも私に優しく声をかけてくれ、また、
悩みを打ち明けると親身になって話を聞き、
的確なアドバイスと前向きな励ましの言葉をくれます。
いつも話をすると、もっと頑張ろう!という気持ちになります。

仕事以外の時間にはディズニーの話で盛り上がります!
先日は劇団四季のライオンキングに一緒に行き、
次は不思議の国のアリスのカフェへ行く予定を立てています。

いつも元気で明るく前向きで、私の憧れの上司です。
私もリーダーのように、常にお客様を健康にしたいという
熱い想いを持って、毎日お電話にでるよう心掛けています。

まだまだ未熟な私ではございますが、
沢山のお客様のお食事をサポートできるよう、
精一杯頑張りますので、宜しくお願い申し上げます。
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初めまして

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初めまして。私、本年度入社致しました。
早速ですが、この場をお借りして自己紹介させて頂きます。
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********************************************************
・出身地 大阪府
・好きな食べ物 桃、コーヒー
・趣味 旅行(国内外)、フェス
・好きなことわざ 七転び八起き
********************************************************
ファンデリーを知ったきっかけは、弊社が主催している
「栄養士が未来を切り拓く」というイベントです。
その時に講演していた憧れの先輩達と同じ空間で
働くことが出来、嬉しいです。

入社して約3ヶ月半が過ぎましたが、
日々ファンデリーの魅力を感じております。
魅力の一つを挙げると、社員全員が
お客様の健康を第一に考えていることです。

研修中では、目的を達成するために
高い目標を掲げる大切さを知りました。
悩んだ時はいつも明るく、元気いっぱいの
尊敬する上司にすぐに相談し、解決へ導いてもらいました。
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同じチームの上司とは趣味が一緒であるため、
仕事とメリハリをつけて楽しんでいます。

まだまだ至らない点がございますが、
今後も一食二医社会の実現に向け、
今後もお客様の数値改善のために
精一杯サポートさせて頂きます。宜しくお願い申し上げます。
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初めまして

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いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。
皆さま、初めまして!早速ですが、
この場をお借りして自己紹介をさせて頂きます。
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■出身地 京都府
■出身大学 京都光華女子大学
■生年月日 平成5年5月
■血液型 O型
■好きな食べ物 あんこ だし巻き卵 トマト
■スポーツ観戦 旅行 音楽鑑賞(ピアノやバイオリンの音色が好きです♪)
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出身は京都府の亀岡市です。
山に囲まれた緑がいっぱいの街で育ちました。
京都は四季を味わうことの出来る素敵な場所です。

下の写真は実家で飼っている猫の写真です。
離れて暮らしていて、なかなか会えませんが、
写真を見るだけで嬉しい気持ちになれます。
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さて4月の入社から、早くも3ヶ月経ちました。
日々の業務の中で、先輩たちからだけでなく
お客様からも学ばせて頂くことが大変多く
とても充実した毎日を送っております。

一緒に頑張ろうと背中を押してくれる同期と、
分からないことは丁寧に、そして時には厳しく
指導してくれる先輩・上司にとても感謝しております。

また、毎日お客様とお話させて頂き、
温かいお言葉からやる気と元気を頂いております。

そんな恵まれた環境に甘えるのではなく、
いち早く皆様に恩返しが出来るように、
お客様に寄り添い、お一人お一人に合った
食生活が提案できる栄養士を目指して参ります。

まだまだ未熟者ではございますが
今後より一層気持ちを引き締めて、
明るく!」「前向きに!」をモットーに
日々精進して参ります。
今後ともよろしくお願い申し上げます!

下の写真(左)はいつも周りを引っ張ってくれる憧れの先輩の1人です。
先輩の笑い声が聞こえると、こちらまで元気が出てきます。
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利他の心

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先日、友人との日帰り旅行で富士山を見ることが出来ました!
近くで眺めるのは初めてだったので迫力に感激いたしました。
偉大なパワーを吸収できたような気がいたします。
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私はファンデリーに入社し、四年目となりました。
まだまだ未熟な身ではありますが、私が社会人になって
大切だと思ったこと、それは「人間性」です。

勉強をし、経験を積み「テクニック」が備われば
困ることはないと考えがちですが、そうではありませんでした。
いかに自分本位にならず、相手の気持ちを尊重し、
「利他の心」を常に意識した思いやりのある行動ができるかで
自身の成長につながる事が多いと感じます。

例えば、ミールタイムの食事相談の中では
お客様に健康な食生活を送って頂くために
生活習慣を見直して頂く必要がある場合がございます。

栄養士には行動変容の力が求められます。
その中で重要なことが、お客様それぞれの生活スタイルや
目標をお伺い、理解をして、その方にとって最善の
サポートを考えさせて頂く想いと姿勢です。

その想いや姿勢が伝わることで、
本当に困っている心の内を明かして頂けることや
頼って頂けることが多いと感じます。

お客様の行動や食事を改善しながら
より良い関係性を築いていけるものと考えております。

また社内の仲間と仕事をしていく上でも
後輩の成長のためにも「利己の心」を差し置き
「利他の心」でコミュニケーションを大切にすることも
意識をしています。

これからもたくさんの方々との出会いや、
関係性を持たせて頂ける環境に感謝をしながら、
成長してまいります。どうぞご期待くださいませ。
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初めまして

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はじめまして。今回、初めてブログを担当致しますので、
この場をお借りし、自己紹介をさせていただきます。
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♦出身地:京都
♦出身大学:京都光華女子大学
♦誕生日:7月13日
♦好きな食べ物:かぼちゃ、チーズケーキ、海鮮
♦趣味:音楽をきくこと、観光、最近は温泉巡りにはまっております。
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4月からの新人研修期間が6月末で終了致しました。
研修期間は、長いようにも短いようにも感じましたが
多くのことを学ぶことが出来、とても充実した3ヶ月間でした。

私は、ファンデリーの魅力は全員が夢を持ち、
目標に向かってまっすぐ進んでいる点だと考えております。
同期と話をしていても、全員が夢について熱く語ることが出来、
素敵な環境であると日々感じております。

また、温かい社風もファンデリーの魅力の一つです。
先輩は、新入社員の私たちにとても親身に指導してくれます。
出来ないことがあった時には、原因や解決法を一緒に考えてくれ
解決へ導いてくれました。研修期間の中でそういった温かく、
恵まれた環境であることを実感致しました。
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上の写真は、私の所属するMFD事業部 営業グループ
第1チームのリーダーです。
周りからの信頼が非常に厚く、偉大な上司です。
私のことを理解し、いつも温かく包み込んでくれます。

1チームは常に明るく、優しく丁寧に教えてくださる先輩ばかりです。
私の課題が達成した時は、いつも自分のことのように喜んでくれ、
日々、深い愛情を感じております。

そういう先輩に恩返しをするためにも、1日でも早く
先輩のようになりたいと励んでおります。
栄養士として、皆様のお力になれますよう
さらに気を引き締め、日々精進して参ります。
今後とも、よろしくお願い申し上げます。
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はじめまして!

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はじめまして!
入社して3ヶ月があっという間に経過しました。
本日ブログを初めて担当致しますので、
自己紹介をさせて頂きます。

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★出身地:埼玉県
高校、大学も埼玉県であまり関東圏から出たことがありません。
ミールタイムのお客様とはお電話で様々な地域の方と
お話することができとても嬉しく、皆様の地元のお話等、
とても新鮮で楽しくお電話をさせて頂いております!

★出身大学:十文字学園女子大学
埼玉県にある大学です。
多くの緑に囲まれた気持ちのいい環境で学ばせて頂きました。

★好きな食べ物:さくらんぼ、桃
果物が大好きです!
一緒に入社した同期に山形や新潟出身のメンバーがいるため、
先日大きく真っ赤なさくらんぼを頂きました。
大好きなものを食べると自然と笑顔が溢れてしまいますよね!
私は美味しいものを食べることが大好きですので、
ミールタイムをご利用のお客様にも、お食事を楽しんで頂けるよう、
一人一人の方に寄り添ったサポートをさせて頂きます!

★趣味:トロンボーン、舞台鑑賞
中学、高校の6年間吹奏楽部でトロンボーンを吹いていました。
中低音のどっしりとバンドを支える音が大好きです!
舞台鑑賞は、一瞬で舞台の世界に引き込む人の力に
毎回感動しています!

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先日お世話になっている先輩と舞台鑑賞に行って参りました。
圧倒される空間に引き込まれ、とても感動しました。
先輩たちと色々な時間を共有して、一緒にお仕事を頑張りたいです!
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3ヶ月間の研修期間を終え、ファンデリーの一員として
毎日楽しくお仕事をしております!
ファンデリーの先輩たちは、皆本当に素敵で、
目標となってくださる先輩に囲まれ、
恵まれた環境でお仕事をさせて頂いていると、
感謝の気持ちでいっぱいの日々です!

先輩たちの素敵なところを真似し、私もファンデリーの
管理栄養士として、1日も早くお客様や仲間に
信頼される存在になりたいと思います。

管理栄養士として日々、勉強し、皆様のお力になれますよう、
努力して参ります。ご相談のお電話お待ちしております!
まだまだ未熟ではありますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
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はじめまして!

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はじめまして!今回、初めてブログを担当致しますので、
簡単にではございますが、自己紹介をさせていただきます。

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◆出身地   埼玉県所沢市
◆出身大学  大阪市立大学
◆誕生日   平成6年3月
◆趣味    ダイビング、写真を撮ること

早いもので、ファンデリーに入社してから3ヶ月が経ちました。
研修で先輩から学び、お電話でお客様から学び、
毎日多くのことを吸収しております。

まだ入社して3ヶ月ですが、ファンデリーの魅力をたくさん感じ、
恵まれた環境に感謝しながらお仕事しております。
今回はファンデリーの魅力を2つ、ご紹介致します。

1つ目は「社員全員がお客様の健康を心から願っていること」です。
食事でお困りのお客様が食事を楽しめるように、
そして健康になって頂くためにはどうしたら良いかを考えながら、
お電話に出たり、カタログや商品を作ったりしています。
どの部署でも皆、同じ想いを持っています。

2つ目は「常に前向きであること」です。
上手くいくこともあれば、上手くいかないこともあります。
ファンデリーの先輩は、いつも前向きに考え、取り組んでいます。
研修で壁にぶつかった時も、前向きな先輩たちと話をすることで
壁を乗り越えるために前進していくことができました。
私も先輩たちのように、ポジティブな影響を
与えていける存在になれるよう、日々取り組んで参ります。

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写真(左)は、いつも応援してくれ、悩んだ時には
乗り越えるためのヒントをくれる上司の1人です。
目標達成のために、どのようにしたら良いかを一緒に考えてくれ、
目標達成した時には一緒に喜んでくれました。
憧れの先輩に近づけるよう、今後もお客様を想う気持ちを強く持ち、
前向きに努力して参ります!

よろしくお願い申し上げます。
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リーダーに必要なもの

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先日から暑い日が続いていますね。
まだ暑さに体が慣れておらず、
体調を崩しやすい季節ですので、皆様ご自愛ください。

今回は「リーダーに必要なもの」について
書かせていただきます。

自身としての遂行能力は前提に、
リーダーは組織として結果を出せるよう、
個々人の能力を最大限発揮させること、
その能力を向かうべき方向へ導くことです。

その中で、様々な能力が必要だと思いますが、
特に重要なものは、
■強い想い 
■コミュニケーション能力
だと考えています。

想いを人一倍持っていないと
自分で考えた行動や言動になりません。
また、それを巻き込んで形にしていくために
コミュニケーションが大切です。

話しが変わりますが、
先日、事業部で合宿をしてきました。

・私たちは何のために働くか、
・それぞれの課題をどう解決していくか、
・会社・事業部を発展させるために今するべきこと
などをテーマに、1年目から中堅メンバー、管理職と
社内での役割が違うメンバーですが、
想いを一緒にし、それぞれができることを自分で考え、
最善を尽くしていこうと語り合えました。

目の前の仕事をただこなすのでなく、
広い視野を持って仕事に取り組めるよう
導いていくことも私の一つの役割だと思っています。

皆様のことを本気で想い、
自分自身も楽しんで取り組んでいくことが、
お客様にとっても、ファンデリーで働くメンバーにとっても
皆がハッピーになれることです。

「一人でも多くのお客様に健康で楽しい食生活を提案し
豊かな未来社会に貢献します。」
というビジョンを実現するために
一緒に頑張ってくれる仲間がいることに感謝しながら、
お客様や取引先の皆様の為に、
会社の発展に貢献できるよう、
これからも精一杯取り組んでいきます。

これからの私たちにもどうぞご期待ください。
宜しくお願い申し上げます。
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今日から第2四半期

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こんにちは。今日から7月になりました。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
不安定な天候が続いております。
体調に気を付けてお過ごしください。

今日から第2Qに入りました。
年間予算とは別に、四半期予算を掲げ、動いています。
四半期ごとに計画的に施策を決めることにより、
お客様はもちろん企業様や医療機関様にも
余裕を持って進行を進めることができます。

また、何より多くの方に期待してもらい、
喜んで頂けること喜びです。

先日、総務省より2015年国勢調査の速報で、
65歳以上の割合は、過去最高(26.7%)と
発表されていました。現実的に少子高齢化の
あおりで労働力人口も減少しております。

私たち栄養士は諦めない限り、
無限の可能性があると思っております。
自分自身はもちろん、仲間を信じ、
努力し続けることで確実に未来は変わります。

ナンバー1 ヘルスケア総合企業を目指して、
お客様の喜びのため、仲間とともに邁進していきます。
引き続き、応援を宜しくお願い申し上げます。
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