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2016年10月アーカイブ

仕事と家事・子育て

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今日はハロウィンですね。日本でも、ここ数年で著しく
仮装などで盛り上がる人が多くなっていますね。

去年は、当時8ヶ月の娘に少しだけ仮装をさせて楽しみました。
この頃はまだ「なすがまま」でしたが、
現在は自己主張がはっきりしてきました。
先日、保育園のクラス懇親会があり、
ハロウィンらしいヘアバンドとマントを用意しましたが、
嫌がられて、結局付けてくれませんでした。
また来年チャレンジしてみます!
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育児休暇から復帰して、ちょうど7ヶ月を終えました。
今年の4月、当時1歳1ヶ月の娘を保育園に預け始めた頃は、
保育園の外まで娘の泣き声が響いていましたが、
1ヶ月後には、すっかり慣れて泣かなくなり、今では保育園に着くなり
自分からトコトコと部屋に入って行ってしまいます。お気に入りの
うさぎパペットを抱えながら、笑顔でバイバイできるようになりました。

私は専業主婦の母に育てられたので、「保育園」がどのような
ところかもよく分からず、預ける前は漠然と不安を抱えていました。
しかし、先生達が本当に可愛がってくれているのがよく伝わってきますし、
たまに娘がぐずっていると、お友達が3人がかりで頭をなでてくれたり、
うさぎパペットを娘に手渡してくれるようです。優しいお友達に囲まれて、
外で元気に遊んだり、毎日色んなことを学んですくすく育っています。

「保育園」のお陰で安心して、日中は仕事に集中することができます。

たまに熱が出るなど体調不良の時は、仕事を早退したり、
休まなければいけませんが、周囲の方達にフォローしてもらいながら、
ここまできました。嫌な顔をされず、快くフォローしていただけることが
本当にありがたいです。その分、出勤できた時や他のメンバーが
同じように困っている時は精一杯頑張ります!!

正直一番もどかしいのは、「微熱」、「嘔吐後24時間以内」、
「感染症」により登園禁止の時です。
回復後はわりと娘も元気なのに保育園に預けることができず、
実家も遠く、両親はまだ働いているので他に預けられる人がいません。

反対に、「いつ何時、娘の体調不良で休むかわからない」という
緊張感から、仕事も集中して早めに進めることができます。
また、家事も仕事と育児で時間がないので、
「この時間しかない」という思いから、集中して行えるので、
育児休暇中よりテキパキ動けています。

最近は慣れてきたので、時間の使い方も工夫し、
平日夜も少しだけ自由時間を作ることができています。
朝晩、自転車での送迎も、あえて電動自転車を買わなかったので、
心拍数はあがりますが、いい運動になっています。

ファンデリーでは、既婚者や母親になった社員が
少しずつ増えてきました。誰もが安心して働けて、
活躍できるような会社にしていきたいです。

私は子供の為に働いているのではなく、
自分が働きたくて、働いています。
管理栄養士として実現したいことも沢山ありますし、
より沢山の方を健康にしていきたいと思っております!
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仕事への誇り

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食欲の秋やスポーツの秋など、様々な秋がございますが
皆様はどのようにお過ごしでしょうか。
先日、母から紅葉が綺麗だったと写真が届きました。
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今年は10月になっても暑い日も多かったので
紅葉の写真でようやく秋を感じました。
これからの時期は涼しくなりますので、
皆様もご体調にはお気をつけてお過ごし下さいね。

さて、本日は仕事への誇りについてお話させて頂きます。
私が社会人になり、4年目となります。
はじめは、何もかもが分からずに、
無我夢中で目の前の仕事をこなすばかりの日々でした。

最近では後輩から頼られるようになり、
少しは成長出来ているのかなと感じております。

お客様からの信頼も頂き、
大切なお食事を任せて頂いております。

栄養士を身近に感じて、気軽に相談の電話ができる
ミールタイムだからこそ、二人三脚で
数値の改善が出来るのだと思います。

お客様から「いつもおいしい食事をありがとう。
検査数値が良くなったよ!」というお声を聞くと
本当にこの仕事をしていて良かったなと感じます。
これほど多くの方に喜んで頂ける仕事は
ないのではないかと思います。

私は話をすることが好きなので、
お客様とお電話が出来る仕事がとても楽しいです。
多くの方の健康のサポートができる仕事を誇りに思います。

ファンデリーは、全員がお客様の健康を心から願っています。
お食事でお困りのことがございましたら、
どうぞお気軽にご連絡下さいね。
精一杯お食事のサポートをさせて頂きます!
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本日、10月27日(木)11:00 月桂冠株式会社が販売する
糖質ゼロ・塩分ゼロの『月桂冠 糖質ゼロ』を使用したレシピを、
ファンデリー運営のレシピサイト『はちまるレシピ』に
6メニュー追加で掲載いたしました!

「月桂冠 糖質ゼロ」はすっきりとしたキレのある味わいが特徴で、
その名のとおり"糖質ゼロ"(※)のお酒です。
エネルギー量は一般的な日本酒(普通酒)に比べて25%カット
されていますので、カロリーを気にされている方にもおすすめです。
※栄養表示基準に基づき、糖質0.5g(100ml当たり)未満を糖質0(ゼロ)と表示しています。


今回「月桂冠 糖質ゼロ」を使用した、糖質を抑えた減塩メニューを
医療機関で活躍されている管理栄養士さん2名にご考案いただきました。
塩分は2.0g未満、エネルギーは80kcalの倍数になっています。

☆おすすめレシピ☆
■山口赤十字病院 管理栄養士 野崎あけみ先生考案
いわしの香草焼きトマトソース
「月桂冠 糖質ゼロ」でいわしの生臭さを抑え、
塩を振らずにこしょうだけで下味をつけるので減塩になります。
トマトソースはワインを使用するよりも「月桂冠 糖質ゼロ」で
仕上げた方が酸味がたたず、少量のコンソメだけでも
上品でうま味を感じられるソースになります。
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■盛岡友愛病院 管理栄養士 角原杏奈先生考案
サラダ風酢豚
たんぱく質分解酵素をもつ玉ねぎと、保水性を高める
「月桂冠 糖質ゼロ」を使って豚もも肉を柔らかく仕上げました。
玉ねぎの甘味と月桂冠 糖質ゼロのみで 下味をつけることで
肉本来のうま味を引き立たせ、塩分控えめでも
おいしくお召し上がりいただけます。
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「月桂冠 糖質ゼロ」が300名様に当たるキャンペーンも行っています。
応募締切:2016年12月27日(火)11:00まで
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どれも手軽に作られるレシピですので、実際に作ってぜひご応募くださいね!
弊社は今後も、健康を気にする方に向けて、役立つ情報を提供することで
一人でも多くの方を健康に導けるよう、取り組んでまいります。
引き続き、宜しくお願い申し上げます。
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千里金蘭大学様での講演

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10/20(木)に母校である千里金蘭大学へ
ご訪問させて頂き、1回生の学生さんを中心に
在学生へ、卒業生3名よりお話しを致しました。

会社のご紹介や行っている仕事内容、
学生時代の国家試験や就職活動の取り組み等、
学生さんに伝えたいことを話して参りました。
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普段の仕事内容として、お電話での受注、食事相談、
制限数値に合わせた食事の提案、医療機関様へのご訪問、
学会・展示会・セミナー・勉強会への参加など
様々なことにチャレンジできることをお話し致しました。

当日お見せできなかったのですが、ミールタイムネットでは
普段の働いている様子やプライベートなどを「栄養士紹介動画」で
ご紹介しております。是非、ご覧くださいね。

栄養士が活躍できる場所はたくさんあると思います。
後輩の皆さんが、将来の可能性を広がるきっかけとなれば嬉しいです。

講演の最後に、私自身就職に対してすごく良い刺激を受けた
栄養士が未来を切り拓く』についてもご紹介させて頂きました。
第1部のセミナーと、第2部の交流会に分かれており、
第2部では直接、病院、企業、弊社社員で活躍する栄養士と
お話しすることができます。他校の学生さんとも交流ができるため
今後の就職活動をしていく中で有意義な時間になると思います。
今年度は下記の通り、東京と大阪の2会場で開催致します。

■東京会場
開催日:11月6日(日) 14:00~19:30
場所:品川インターシティホール(港区港南2-15-4)

■大阪会場
開催日:11月13日(日) 14:00~19:30
場所:新大阪ワシントンホテルプラザ(淀川区西中島5-5-15)

お申し込みはこちら
http://www.fundely.co.jp/eimirai/

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3名の講演後に、いくつかのご質問についてその場でお答えしましたが、
他にもたくさんのご質問を頂いたため、後日ご返答させて頂くこととなりました。
多くの学生さんに興味を持って頂けて、嬉しく思います。

大学時代のゼミでお世話になった先生をはじめ、
多くの先生方、キャリアサポートセンターの職員の方々にも
お会いすることができました。現在の仕事ぶりなどを見て頂き、
また今回の講演させて頂いた御礼を申し上げることができました。

卒業してから初めてお会いする先生方もおられ、
また、学友とも会え、とても懐かしい気持ちになりました。
皆様すごく温かく話しかけてくださって、嬉しかったです。
社会人として、管理栄養士として、後輩の学生さんの前で
講演をさせて頂くことで、また一つ私自身も成長させて頂きました。

社会人3年目として、まだまだ至らない部分もありますが、
これからも管理栄養士として、一人でも多くの方を、
食で健康にするべく奮闘して参ります。
成長を見守って頂けますと幸いです。
引き続き、よろしくお願い申し上げます。
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静岡県立大学様での講演

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先日、私の母校である静岡県立大学で、
3年生の学生さんの授業の一環として、講演を行ってきました。
私事ですが、母校に行くのが久しぶりだったため、
最寄りの草薙駅が綺麗になっていたことに、とても驚きました!
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当日は会社の説明や普段の仕事内容の他に、
栄養士になったきっかけなどもお話させて頂きました。
慣れ親しんだ大学で学生さんと直接お話ができ、
嬉しかったです。また、学生さんも真剣に、
私の話にうなずきながら聞いてくれました。
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ミールタイムの商品の説明をしながら、たんぱく調整食の
ミールタイム焼餃子ミールタイム肉シューマイを試食して頂きました。
両方とも、腎疾患の方向けの商品で、たんぱく質と塩分を控えています。
皆さん、食べ応えがあり、しっかりと味がついていることに驚きながら、
美味しいと食べてくれました。

講演の後には、お世話になった先生方にご挨拶してまいりました。
先生方皆様、私のことを覚えていてくださって、
ミールタイムのカタログやNHKなどで弊社紹介されたことも
ご存知でした。卒業後、栄養士として、一社会人として、
奮闘している姿を見て頂けていたと思うと、とても嬉しかったです。

今回の講演は、お世話になった吉田先生と学会の
企業展示ブースでお会いしたことが、きっかけでした。
吉田先生、このような機会を頂き、ありがとうございました。
栄養士の活躍の場として、弊社のような企業があることを
後輩の皆さんに知って頂き、将来のお役に立てば光栄です。

11月には2018年卒業見込の学生さん向けのセミナー
栄養士が未来を切り拓く』を開催いたします!
私は11月13日の大阪会場で、お話しさせて頂きます!
これから就職活動を迎える学生さんに、是非参加して頂きたいです。

第1部では、現在各分野で活躍されている栄養士さんにお越し頂き、
仕事のやりがいや心構え、今やるべきことなどをお話頂きます。
栄養士と言っても、病院、企業など様々な働き方があります。
これから進路を考える上で、貴重な機会になると思います。

第2部では、講演して頂いた演者の方や他校生の皆さんと交流会です。
軽食やアルコール・ソフトドリンクなどもご用意しており、
立食形式でお楽しみ頂きます。
他校の学生さんと交流する機会は少ないと思いますので、
栄養士の輪を広げる貴重なチャンスです。
是非、一人でも多くの方にご参加頂きたいと思いますので、
お友達を誘ってお越しください。

■東京会場
開催日:11月6日(日) 14:00~19:30
場所:品川インターシティホール(港区港南2-15-4)

■大阪会場
開催日:11月13日(日) 14:00~19:30
場所:新大阪ワシントンホテルプラザ(淀川区西中島5-5-15)

お申し込みはこちら
http://www.fundely.co.jp/eimirai/

是非、皆様のご参加お待ちしております!
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ミールタイムのここがいい

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季節の変わり目で、風邪が流行っております。
今年は鼻や喉の風邪が主流のようです。
風邪予防として、手洗いうがいに加えて
身体の免疫力を高められるよう
発酵食品を食事に摂り入れるのもおすすめですよ。

写真は発酵食品のヨーグルトをソースに使ったグラタンです。
さつまいもの甘味がアクセントになって美味しくできました。
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さて、本日は「ミールタイムのここがいい!」
についてご紹介させて頂きます。
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「ミールタイムのここがいい!」
全国の医療機関にお勤めの栄養士さんから頂いた
ミールタイムのおすすめポイントと、
栄養士さんのお写真を掲載しております。
今回は、お二人の栄養士さんから頂いたコメントをご紹介致します。

糖尿病・内分泌内科クリニックTOSAKI
管理栄養士 髙手 梨衣 先生

ミールタイム栄養士による栄養相談が無料で、
日々のお食事の相談にも乗ってもらえるので安心です。
18時までのご注文は最短翌日お届けが可能なので、
お食事療法をすぐ始められるところも良いですね。
手ごろな価格や、電子レンジで温めるだけで
食べられるところもおすすめポイントです。

畷生会脳神経外科病院
管理栄養士 伊藤 真紀 先生

ミールタイムさんのお弁当は、
お手頃な価格な上に味付けも良く患者様にも評判です。
また、栄養士の方々の継続した手厚いサポートがある為、
安心してご紹介させて頂いています。


上記以外にも、全国の栄養士さんから多くのお声を頂戴しております。
皆様が通院している医療機関の栄養士さんも
掲載されているかもしれません。
都道府県やキーワードで検索できますので、
ぜひこの機会にご覧下さいませ!

日々、お客様や医療機関の方からお電話を頂く中で、
お喜びの声はもちろん、時には厳しいお声を頂くこともございます。
頂いたご意見は真摯に受け止め、ミールタイムの
商品・サービス改善に活かして参ります。
今後とも、宜しくお願い申し上げます。
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練馬まつり

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先日10月16日(日)に東京都練馬区の
遊園地としまえんをメイン会場とした
「第39回 練馬まつり」が開催されました。

当日は、練馬駅北口周辺で、アニソンライブや作品上映、
キャラクターショーなどの催し「練馬アニメカーニバル2016」が
同時開催されており、盛大な賑わいとなっていました。
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としまえんは入園料が無料となり、「のりもの1日券」 が
特別価格になる割引サービスが実施され、
会場は100店以上の模擬店などの出展があり、
たくさんのステージイベントが行われていました。

としまえんの様子です。
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私たち、ファンデリーも参加させて頂きました。
 
じっくり栄養相談をしたいという方がいらっしゃり、
ダイエットがうまくいかない、血圧が気になるなど、
とても真剣なご相談の様子が伺えました。
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通院するほどのお病気をお持ちでない方でも
糖尿病や高血圧予防のため、
エネルギー(カロリー)や塩分を控えたいが
やり方がわからないといったお悩みや、
ご高齢で買い物や調理が難しく
コンビニエンスストアやスーパーのお惣菜を
好きなものばかり買ってしまうといった
ご相談も頂きました。

ミールタイムのお弁当やおせち料理に
興味を示して下さる方も多く、足を止めて
ご質問を下さったり、カタログをお持ち帰りに
なる方も沢山いらっしゃいました。
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今回、練馬まつりに参加させていただき、
ファンデリーやミールタイムをご存じない
沢山の方に知って頂ける機会となりました。

今後も、お食事でお悩みの方が
私たちファンデリーと出会い、
一人でも多くのお客様が健康になれるよう、
私たち栄養士はさらに精進してまいります!

最後に、豊島園駅で西武鉄道20000系
「銀河鉄道999デザイン電車」
を発見いたしました!
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2016年10月8日から新デザインで
展示しているそうです。
アニメ銀河鉄道999が好きな方にとっては
とても嬉しい展示ですね。
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数値改善ハッピーレポート

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先日帰省し、実家の近くをドライブしました。
特産である伊賀牛を使った料理を堪能したり、伊賀城や
松尾芭蕉の生誕記念で建てられた俳聖殿(はいせいでん)を観てきました。
実家から車ですぐ行ける観光地なので、家族でよく遊びに来ていました。
今回、昔は気づかなかったその土地の良さや、知らなかった
建物の由来を知ることで、新鮮な気持ちで楽しむことが出来ました。
馴染みの場所でも、歳を重ねると違った見え方があると実感しました。
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伊賀城                   俳聖殿

さて今回は、ミールタイムネットの
「数値改善ハッピーレポート」でも掲載させて頂いている、
数値が改善したミールタイムのお客様の喜びの声をご紹介させて頂きます。
――――――――――――――――――――――――――――――
【ヘモグロビンA1cが11.5mg/dlから6.5mg/dlへ改善】
(50代男性 ヘルシー食おかずのみ 隔週10食ご利用)
いつも美味しく頂いています。 バランス良くお食事を
作ってくれているので、安心して食べられます。
ミールタイムはおかずだけ利用して、
ごはんはきっちり170g、計って食べています。
普段の食事では味噌汁を薄味にするように心掛けています。
体重を減らせるように今後も続けていきます。

~担当栄養士からのコメント~
数値改善おめでとうございます。
いつも検査結果をご報告頂きましてありがとうございます。
ご報告頂く度に、数値が改善していて、大変嬉しく思います。
ミールタイムのお食事を継続されたのはもちろん、
普段のお食事も、ごはんをきっちり計ることを徹底されていたり、
減塩を心掛けているからこそ数値が大きく改善されたのだと 思います。
今後も体重が減るように一緒に頑張りましょう。
――――――――――――――――――――――――――――――
【クレアチニンが1.42mg/dlから1.17mg/dlへ改善】
(40代男性 たんぱく質調整食ごはん付き 毎週17食ご利用)
塩分やたんぱく質を自分で調整するのは大変なので、
ミールタイムには感謝しています。
腎臓は改善しにくい病気と言われているのに
順調に改善していて先生も驚いていました。
このまま続けていきます。

~担当栄養士からのコメント~
数値改善おめでとうございます!
ミールタイムを始められてから、
クレアチニンが順調に下がっていますね。
ご報告の際に、明るい元気なお声を 聞くことができ、
私もすごく嬉しいです。
このまま続けて、数値を維持していきましょう!
――――――――――――――――――――――――――――――
この「数値改善ハッピーレポート」は、
『食事療法をされている方々の励みとなってほしい』
という想いで誕生しました。
どのように食事療法をしていいか分からない方や
お一人でお悩みを抱えていらっしゃる方、
これから食事療法を始める方にとって
同じ経験をされている方や、数値が改善された方のお話しは、
食事療法を継続していく上で、心の支えとなると思います。

今回ご紹介したお二人のお客様以外にも
数値改善したお喜びの声がたくさん掲載されています。
是非、ご覧下さいませ。
「数値改善ハッピーレポート」

これからも、皆様の数値が改善出来るように、
私たちミールタイム栄養士が全力でサポートさせて頂きます。
いつでもお気軽にご相談下さいませ。
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最近肌寒い日が続くようになりましたね。
乾燥する日もあり、風邪予防のため、手洗いうがいを毎日行っています。
皆様も体調を崩しやすい時期ですので、どうぞご自愛ください。

先日、武田薬品工業様にお越しいただき、
Newからだ浸透補水液」について社内講演会を行いました。
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これからの乾燥の季節、予防のためにも水分補給を
しっかり行いたい方におすすめなのが「Newからだ浸透補水液」です。
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ドラッグストアに売っている商品ですが、
経口補水液やスポーツドリンクの間の位置づけの商品で、
普通の水と比べ、水分を体に早く摂取できるのが特長です。
また、汗をかいた際に失われがちなミネラルなどの補給にも優れています。
甘さやNa量が調整されているので、毎日の水分補給に
ミールタイムのお客様にもぴったりの商品です。

人間の体液バランスに近いミネラルを含む室戸海洋深層水を使用しています。
自然のミネラルを摂取できるのは身体にとっても嬉しいですね。

実際に経口補水液やスポーツドリンクと飲み比べをしてみると、
しょっぱさや甘さがよくわかり、使うシーンの違いを実感しました。

のどの渇きは、感じてからでは遅いといわれます。
特に冬場は乾燥による渇きがありますが、
水分を摂る機会が減ってしまいます。
寝起き、食事のとき、お風呂に入るときなど、
ご自身で水分補給をするタイミングを決めておくのがおすすめです。

ぜひ、こちらについてもご相談がございましたら
ミールタイム栄養士までご連絡ください。

お忙しい中、お話しをいただきました
武田薬品工業様にはこの場を借りて御礼申し上げます。
引き続き、何卒、宜しくお願い申し上げます。
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ポイント家電 リリース

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10月上旬は、温かい日もありましたが、
先週から一気に気温が下がりましたね。
寒暖差で体調を崩しやすいため、
電車内でも咳をしている方やマスクの方が多くみられます。
家に帰ったら、手洗いうがいを心がけてくださいね。
私も予防のため、紅茶でうがいをしています。
紅茶に含まれるカテキンは、殺菌効果があるため
水道水よりもウイルス対策の効果が期待できます。
是非お試しください。

さて、本日10月17日15:00 
弊社株式会社ファンデリーとシャープ株式会社様と共同で運営する
「ポイント家電」をリリースいたしました。

161017-1.jpgとは?
シャープ社が製造・販売するウォーターオーブン「ヘルシオ」
お得な情報を見ることでポイントがたまる、新しいサービスです。

ヘルシオの液晶画面に、加熱調理終了前の15秒間や、
メニューをダウンロードした後などに、音声や動画が配信されます。
広告が配信された際に、ポイントがたまり、
たまったポイントはQUOカードと交換することができます。
累計ポイントの確認や、QUOカードへの交換は、
サービスサイトで行います。
ポイント家電の対応機種は、10月17日時点で
「ヘルシオAX-XW300 )」のみですが、今後対象製品の拡大を検討していきます。
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以前より、シャープ社とは「ヘルシオ」で
弊社管理栄養士のメニューでコラボさせていただいたり
ミールタイム誌面で商品をご紹介させていただいておりました。
今回リリースの「ポイント家電」は
シャープ社のモノのインターネット化(IoT)の技術と
弊社の管理栄養士の専門性という
両社の強みを生かした取り組みです。
シャープ社のヘルシオをご活用の皆様は、
食や健康に関するお得な情報を、
キッチンにいながら受信することができます。

弊社は今後も、食を通じて多くの方に健康になっていただけるよう、
ポイント家電での情報提供を通じて、弊社理想とする
「一食二医」社会の実現に、努めてまいります。

ヘルシオAX-XW300 )の機種をお持ちの方は、是非
キッチンでポイントがたまる、お得な「ポイント家電」を登録してくださいね!

今後もファンデリーにご期待ください!

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チームの団結力

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10月に入り、涼しい日が続いております。
季節の変わり目でご体調を崩しやすい時期ですので
手洗い、うがい等を行い、予防をして参りましょう。

さて、本日は「チームの団結力」についてお話させて頂きます。
ミールタイムの受電と食事相談を、主に行っている栄養士は、
4つのチームに分かれており、チームごとにリーダーが
メンバーを引っ張り、団結しております。

第1チームはメンバーの年齢もバラバラで入社時期も違うのですが、
リーダーを筆頭にしっかりと連携してひとつにまとまっています!
先輩、後輩関係なく仕事のアドバイスを言い合い、
お互いに切磋琢磨して高め合っているチームです。

私の所属する第2チームは年齢が近いメンバーが多く、
入社4~5年目のメンバー4名とルーキー2名の6名です。
今年度からルーキーが入ってフレッシュになりました!
メンバーの仲も良く、仕事終わりにチームで食事に行ったり、
休日に遊びに行ったりしています。リーダーだけが
ルーキーの指導をするのではなく、チーム全体で
ルーキーのサポートをしていけるように心がけています。
柔らかい雰囲気のメンバーが多く、
お客様のお電話も安心して任せられるメンバーです。

第3チームは、他のチームに比べて人数が少ないのですが、
人数が少ないからこそお互いを助け合い、
お客様のために同じ方向を向いて頑張っています!
リーダーのお客様への想いが人一倍強いので
それがメンバーにも伝わっている素敵なチームです。

第4チームはお客様を第一に想い、
食事で数値の改善を目指そうと団結しているチームです。
チームで症例検討をしたり、社外の勉強会に
参加しているメンバーも多くいます。
また、チームでの交流も多く食事に行った時の事を
楽しそうに話しているのが印象的です!

それぞれが素敵なチームです。
他にもカタログやメニューを作るメンバー、商品在庫を管理しているメンバー、
企業様のマーケティング支援をしているメンバーなど、それぞれ皆、
一人でも多くの方に健康になって頂きたいと思って仕事をしております。
そのようなメンバーに囲まれ、とても恵まれている環境だと思います。

下の写真は第2チームのメンバーで遊びに行った時の写真です!
仕事を離れても仲が良いチームメンバーが大好きです!
これからも一丸となってお客様のために精進して参ります。

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10月も中旬となりますね。
気候が変わりやすく、季節の変わり目ですが、
皆様いかがお過ごしでしょうか。

私は台風などで休日、家にいる時には、
お菓子や料理を作って楽しんでおります。
先日はミールタイムの新商品「おから入りのスイートポテト」に
刺激されて、自分でもスイートポテトを作りました。
さつまいも1本から7個作ることができました。
今回は一般的なさつまいもを使用しましたが、
次回は安納芋のスイートポテト作りをしたいと考えております。
優れない気候が続きますが、楽しんでいきたいと思います。
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弊社には、社員が自由に借りられる「ファンデリー図書」がございます。
今回は、その中から最近読んだ1冊、
『20代で使ってはいけない100の言葉』をご紹介いたします。

この本には人生、ビジネスにおいて、NGワードを使用しないことが
今後の成長に繋がるのではないかという内容で、いくつもNGワードが
理由と合わせて記載されていました。
NGワードを使用しない背景に自分で発した言葉どおりの行動をするようになり、
それが習慣化されて人生を創っているという考えがあるようです。
特に心に残った2つをご紹介いたします。

①やる気だけは誰にも負けません。

この表現は抽象的なため、周囲から測定不可能です。
抽象的な表現は責任が発生せず、成長の妨げになってしまうと
書かれていました。改善方法としては、やる気を数値で表すことです。
本に記載のある具体例は「1日500件電話します」でした。

②小出しではなくまとめてお願いします。
クイック・レスポンスタイプの方は、仕事を少しでも早く進められるよう
情報を小出しにする傾向があり、スロー・レスポンスタイプの人は、
双方に無駄がないようにと、まとめて情報を送るため
じっくり時間をかける傾向があるようです。
上記のことは、正解はなく、仕事によって臨機応変に
対応することが大切ですが、まず情報提供者に
「ありがとう」の一言を忘れてはいけないという
意味が込められています。

この本を読み、これから過ごしていく中で、驕ることなく謙虚な姿勢で
何事にも取り組むことや、御礼なども大切さも再認識しました。

入社3年目となりましたが、今後も皆様の健康を考え
初心を忘れることなく邁進してまいります。
今後とも、よろしくお願い申し上げます。
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「毎日栄養オイル」社内講演会

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先日、株式会社J-オイルミルズ様にお越しいただき、
社内講演会を実施致しました。
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皆様は普段、どのような油を使っていらっしゃいますか?
最近では、オリーブ油やアマニ油など、油の機能性に注目して
摂取されている方も多いのではないでしょうか。

今回、J-オイルミルズ様から発売している
お話しを伺いました。
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『AJINOMOTO 毎日®栄養オイル』は
骨に必要な脂溶性ビタミンや脳の伝達機能に必要なDHA、EPAを配合し
不足しがちな栄養素を強化したオイルです。

■AJINOMOTO 毎日®栄養オイル ビタミンK₂&ビタミンK
カルシウムの吸収を高めるビタミンDやビタミンK2が含まれます。
骨の健康のためには、カルシウムを摂るだけでなく、
吸収を高めたり、骨への沈着を促したりするビタミンも必要です。

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■AJINOMOTO 毎日®栄養オイル EPA&DHA
EPAやDHAは皆様よくご存じの栄養素かと思います。
しかし、意識して摂ろうとしても毎日は難しいですよね。
普段の油を代えて手軽に摂れるのはうれしいです。
11gで、まぐろの刺身約21切れ分のEPA、DHAが含まれています!

また、これらの栄養素は脂溶性ビタミンといわれ、
油と一緒に摂取することで体への吸収がされやすくなります。

普段の油に変えて摂るだけでいいので、
簡単にはじめられるのも魅力です。

お忙しい中、ご講演いただきました
Jオイルミルズ様へはこの場を借りて御礼申し上げます。

今後も、皆様の健康につながる商品や情報を学び、
多くの方に喜んでいただけるよう、弊社栄養士一同努めてまいります。
今後とも、宜しくお願い申し上げます。
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もうすぐ「体育の日」ですね。運動会のシーズンです。
先日、娘の保育園の運動会に行ってきました。
1歳児クラスなので、7mくらいの短い距離を「かけっこ」しました。

元気に走っていくお友達、泣き出してしまい
保育士さんに抱っこされてゴールするお友達や
ゴールになかなかたどり着けないお友達など
それぞれ可愛らしく、微笑ましかったです。
園児や保護者などたくさん人がいる中で、
ゴールまで走れるのかドキドキしましたが、
娘は、ややフライングしながらも元気に走り切っていました。
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家電量販店さんで上のようなポップをご覧になったことはありますか?
既にご存知の方もおられると思いますが、ウォーターオーブンの「ヘルシオ」と
ファンデリーはコラボしており、ファンデリーの管理栄養士が考えた
「ヘルシオ」を使って手軽に作ることができる
疾病別おすすめメニューが搭載されています。

「ヘルシオ」は脱油、減塩ができるので、
余分な脂、塩分を落とすことができます。
また、加熱によって起こる細胞の破壊や乾燥を低減して
美味しさを引き出してくれます。
さらに、抗酸化作用のある栄養素を残すことが
できるという嬉しい商品です。

ミールタイムのお客様にも「ヘルシオ」をご利用の方がいらっしゃいます。
我が家も昨年、ずっと欲しかった「ヘルシオ」を購入しました。
一度に数種類の食材をボタン一つで焼くことや、蒸すことができるので
簡単・時短調理ができます。材料を切ってセットしたら「ヘルシオ」におまかせ!
ずっと台所にいなければいけないガス調理と違い、
調理中に他の家事ができるのも助かります。

娘は野菜だけだと、なかなか食べてくれないので、
野菜を小さく切って卵や肉に混ぜて食べさせていますが、
ヘルシオで蒸したニンジンやブロッコリーは、しっとりしていて甘いので、
そのままパクパク食べてくれます。野菜が抜群に美味しく食べられる
「ヘルシオ」のおかげで、とても助かっています。
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こちらのポップが、お近くの家電量販店さんにあるかもしれません。
是非、探してみてくださいね!!
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私のおせち 電車広告

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ミールタイムのお客様に毎年ご好評の『私のおせち』が販売開始になりました。
10月1日からはJR東日本の京浜東北線に広告を掲載しておりますが、
すでにご覧になられた方はいらっしゃいますでしょうか。
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上記の写真は、電車内の広告の様子です。
京浜東北線をご利用の方は、是非ご覧ください!

今回のおせちは、広告にもあるように国産食材を使っております!
保存食であるおせち料理は、一般的に塩分やカロリーが高く、
お客様の中には食べるのを我慢していたという方もいらっしゃいます。

一年に一回のお正月、そのような方にも、安心して楽しく
新年を迎えて頂きたいという想いを込めて、おせち料理をご用意いたしました。
より安心してお召し上がり頂けるようにと、栄養価だけではなく、
食材にもこだわってお作りしました。

■35-301 私のおせち〈ヘルシータイプ〉
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■35-302 私のおせち〈たんぱく質調整タイプ〉
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上記のように、各3回に分けてお召し上がり頂けると、
いつものお食事と変わらないくらいの栄養価になります。
食事制限があり、食べ方が心配な方は、
是非ミールタイムの栄養士にご相談下さい。

食事相談サポートのお電話がついているので、
年末年始で乱れがちな食生活も、
年明けでしっかり戻すことができるので安心です。

10月に入り、多くの方からご注文頂いております。
数量限定でなくなり次第終了のため、
ご希望の方はお早めにご注文下さいませ!

インターネットからもご注文頂けます。
https://www.mealtime.jp/osechi2017
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ミールタイムには、体重減少や血糖値・クレアチニンなどの
数値改善を目指し、毎日たくさんのお客様からご相談を頂いています。
私は数値改善に一番大切なことは「食事療法を継続すること」と考えています。

お食事は医薬品と異なり、すぐに効果が期待できるものではありませんので、
毎日しっかり続けることが大切です。
しかし、食事療法を続けていくことは、とても大変なことです。
我慢ができなくて食べ過ぎてしまったり、毎回栄養価を考えて調理したり・・・
そのような食事療法のお悩みを抱えているお客様のお力になりたい!
という想いから、私達ミールタイムの栄養士が考えたサービスが
「栄養士おまかせ定期便」です。

「栄養士おまかせ定期便」では、お客様に担当の栄養士が一人つき、
数値改善を目指し、お身体に合った食事を定期的にお送りさせて頂くサービスです。

お届けペースは毎週、または隔週からお選び頂けます。
お届けのペース・配達曜日・時間・食数は、お客様のライフスタイルを伺った上で
担当の栄養士とお電話で決めていくことができます。

血液検査数値をお客様からご報告頂くことで、
数値改善に向けてのアドバイスをお伝えしたり、
よりお身体に合った食事をお届けしたりすることができます。
些細なことでも構いませんので、日々の食事療法のお悩みを
お気軽にご相談頂きたいと思います!

私が実際に担当しているお客様からも、とても嬉しいお声を頂きました。
「ミールタイムのおかげでHbA1Cが改善したよ!
これからも食事は大切だからずっと続けていくね。」


「選んでくれたお食事がとても美味しいです。いつもありがとう」

「どうしても間食がやめられなかったけど、貴方が提案してくれた
食事がとても良くて、毎日続けていこうと思うよ。体重も少し減らせたよ!」


ミールタイムでは、お電話頂いたすべてのお客様に
心から健康になって頂きたく、全力でご提案いたしますが、
一人一人のお客様のライフスタイルを考え、
検査数値に合ったお食事をお届けできるサポートは、
「栄養士おまかせ定期便」ならではの良さです。

ご興味を持たれた方や食事でお困りの方は、
まずは、ミールタイムまでお問合せくださいませ。
担当栄養士と二人三脚で、食事療法を頑張って参りましょう!

ミールタイムのカタログにも、サービスやお客様の声を
ご掲載しております。カタログをお持ちの方はご覧くださいませ。

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先日、森永乳業様にお越しいただき、
お腹の調子を良好に保つ特定保健用食品「毎朝爽快」
高たんぱく質食品「GO-UP」の社内講演会を開催致しました。
本日はその様子をご紹介させていただきます。
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「毎朝爽快」は、その名の通り、腸内のビフィズス菌を適正に増やし、
お腹の調子を良好に保つ特定保健用食品です。
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牛乳由来のミルクオリゴ糖の一種である「ラクチュロース」が
1本あたり4,000mgも配合されており、これがおなかの中で
善玉菌であるビフィズス菌を増殖させ、整腸作用を発揮します。

今回試飲もさせて頂きましたが、ヨーグルト風味でとてもおいしく
飲みやすく、これなら毎日無理なく続けられると感じました。
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また、試飲した栄養士の中には、飲んですぐ整腸作用を
実感しているものもおり、その効果に驚いておりました!
便通でお悩みの方には是非、一度試していただきたいですね。

もう1つご紹介いただいた商品は、高たんぱく質食品の「GO-UP」です。
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「GO-UP」には、飲料とヨーグルトのラインナップがあり、
どちらも1つ当たり、たんぱく質が10g含まれております。

たんぱく質は筋肉をはじめ、臓器や髪の毛、爪など
私たちの体を構成する成分であり、ホルモンや免疫など
体の調子を整える成分でもある重要な栄養素です。
たんぱく質は、お肉やお魚・豆類などに多く含まれておりますが、
毎日きちんと摂っているつもりでも、実はなかなか必要量を
摂れていない栄養素でもあります。

歳を重ねるごとに噛む力が弱くなったり、
量が食べれなくなったりする中で、
たんぱく質の十分な摂取は意外と難しいものです。
そんなとき「GO-UP」であれば、おいしく手軽に
たんぱく質を補うことができます。食が細くなって
手軽に栄養補給したい方や、免疫力をUPしたい方などに
是非お勧めしたいと思いました。

健康上問題のない状態で日常生活を送れる期間を「健康寿命」といいます。
ただ寿命を延ばすのではなく「健康寿命」を延ばしていくことが
人々のQOL向上と幸せに繋がると感じております。

今回、森永乳業様のご講演を拝聴し「毎朝爽快」と「GO-UP」は
手軽においしく飲むことができ、無理なく続けられるという点で、
人々の「健康寿命」を延ばす手助けをする素晴らしい商品であると
実感致しました。

食事療法は、何より継続していくことが重要です。
こういった市販の商品を上手に使っていくことも
楽しく食事療法を継続していくポイントとなります。

是非、便通でお悩みの方は「毎朝爽快」、
免疫力や体力をつけ、いつまでも若々しくいたい方は
「GO-UP」を一度お試し下さい。私たち栄養士もお勧めです!

最後に、お忙しい中、ご足労頂き、貴重なご講演を頂きました
森永乳業社のご担当者様、本当にありがとうございました。
勉強させて頂いた内容を、今後の食事相談等に活かし、
引き続き、多くの人々の健康に貢献できるよう弊社一同努めて参ります。
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国産食材使用!私のおせち

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皆様はミールタイムの「私のおせち」をご存知でしょうか。
本日は、2017年お正月向けに10月1日からご注文を開始致しました
国産食材使用「私のおせち」についてご紹介いたします。

おせちといえば一般的には【保存食】であることが有名です。
なぜ、おせち料理は保存食かというと、
 「神様をお迎えした新年に台所を騒がせてはならない」という考えがあり、
新年早々、台所で煮炊きするのを慎むようにといういわれがあります。
別の意味としては、保存食を作っておくことによって、正月の三が日には
女性も休養して台所仕事をしなくてもすむようにとも言われています。
その保存食であるが故、食塩や砂糖を多く使用するため
濃い味付けの料理が多くなってしまいます。
また、年末年始に食事生活が乱れて、年明け早々に
「血液検査の数値が悪化してしまった」という
お客様の声を耳にすることも多くございます。

そのようなご体調にお悩みを持った多くの方へ
新年を気持ちよく迎えていただけますよう
想いを込めておつくりしたものがミールタイムの「私のおせち」です。

カロリー・塩分が気になる方向け
「35-301 私のおせち<ヘルシータイプ>」

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たんぱく質・塩分が気になる方向け
「35-302 私のおせち<たんぱく質調整タイプ>」

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また、より安心をしてお召し上がりいただけるよう
すべての食材を国産(※)で取り揃えることができました。
※調味料、香辛料、黒糖黒酢ソースの肉団子のつなぎ、
甘酢あんの肉団子のつなぎ、笹麩まんじゅうの笹と藺草は除きます。


昨年お召し上がりいただいた皆様のご意見を参考に内容を見直したり
市販のおせち料理と比較してもワンランク上を目指し、開発を致しました。

こちらのページより、栄養価や食材の特徴をご覧いただくことができます。

その中でも私のおすすめしたい食材は
■【紅白かまぼこ 国産】(ヘルシータイプ・たんぱく質調整タイプ共通食材)
 かまぼこのすり身はなかなか国産での調達の難しいといわれています。
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■【ほたて焼き 北海道産】(ヘルシータイプのみ使用)
 醤油ベースで味付したほたてを高温で蒸し焼きして、柔らかな美味しさに仕上げました。
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■【ぶりの照焼き 愛媛県産】(たんぱく質調整タイプのみ使用)
 愛媛県産のぶりを調味液にじっくり漬け込み、加熱蒸気で焼き上げてジューシーに仕上げました。
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ご購入いただいた皆様に特典として、年明けにミールタイムの栄養士から
お電話をする「食事相談サポート」がついています。
年末年始の食生活のお悩みや、新年の健康管理の目標を共有して頂き
血液検査の改善のサポートをさせていただきます。

国産食材を使用し、栄養士のサポートがついたミールタイムならではの
「私のおせち」をこの機会に是非ご賞味ください。
数量限定でのご用意につき、お早めにご注文をお願い申し上げます。
お電話・FAX・インターネットよりご注文をいただけます。
ご不明点がございましたらお気軽にミールタイムまでお問い合わせくださいませ。
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