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「月桂冠 糖質ゼロ」使用レシピを追加!

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本日、10月27日(木)11:00 月桂冠株式会社が販売する
糖質ゼロ・塩分ゼロの『月桂冠 糖質ゼロ』を使用したレシピを、
ファンデリー運営のレシピサイト『はちまるレシピ』に
6メニュー追加で掲載いたしました!

「月桂冠 糖質ゼロ」はすっきりとしたキレのある味わいが特徴で、
その名のとおり"糖質ゼロ"(※)のお酒です。
エネルギー量は一般的な日本酒(普通酒)に比べて25%カット
されていますので、カロリーを気にされている方にもおすすめです。
※栄養表示基準に基づき、糖質0.5g(100ml当たり)未満を糖質0(ゼロ)と表示しています。


今回「月桂冠 糖質ゼロ」を使用した、糖質を抑えた減塩メニューを
医療機関で活躍されている管理栄養士さん2名にご考案いただきました。
塩分は2.0g未満、エネルギーは80kcalの倍数になっています。

☆おすすめレシピ☆
■山口赤十字病院 管理栄養士 野崎あけみ先生考案
いわしの香草焼きトマトソース
「月桂冠 糖質ゼロ」でいわしの生臭さを抑え、
塩を振らずにこしょうだけで下味をつけるので減塩になります。
トマトソースはワインを使用するよりも「月桂冠 糖質ゼロ」で
仕上げた方が酸味がたたず、少量のコンソメだけでも
上品でうま味を感じられるソースになります。
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■盛岡友愛病院 管理栄養士 角原杏奈先生考案
サラダ風酢豚
たんぱく質分解酵素をもつ玉ねぎと、保水性を高める
「月桂冠 糖質ゼロ」を使って豚もも肉を柔らかく仕上げました。
玉ねぎの甘味と月桂冠 糖質ゼロのみで 下味をつけることで
肉本来のうま味を引き立たせ、塩分控えめでも
おいしくお召し上がりいただけます。
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「月桂冠 糖質ゼロ」が300名様に当たるキャンペーンも行っています。
応募締切:2016年12月27日(火)11:00まで
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どれも手軽に作られるレシピですので、実際に作ってぜひご応募くださいね!
弊社は今後も、健康を気にする方に向けて、役立つ情報を提供することで
一人でも多くの方を健康に導けるよう、取り組んでまいります。
引き続き、宜しくお願い申し上げます。
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