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栄養士が未来を切り拓く in 東京2016

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11月6日に、『栄養士が未来を切り拓く in 東京2016』を開催致しました。
『栄養士が未来を切り拓く』とは、弊社が主催しております、
栄養士・管理栄養士を目指す学生さんが対象のイベントです。

栄養士の活躍の場は沢山あることを学生さんに知って頂き、
将来について考えて頂くきっかけになればと思い、
2012年に始めたイベントです。最初は、東京だけの
開催でしたが、今は東京と大阪の2会場で行い、
今回で記念すべき第10回目を迎えることができました。
そして、11月13日には、第11回目を、新大阪駅に近い
新大阪ワシントンホテルプラザさんで開催致します。

本日は、品川インターシティホールさんで行った
東京会場のご報告をさせて頂きます。

≪第1部≫セミナー
栄養士が社会を変える!
 ~これから進路を考える学生に伝えておきたいこと~」

をテーマに、4名の管理栄養士さんからお話しして頂きました。

講演1:聖マリアンナ医科大学横浜市西部病院 尾上 綾様

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NSTのご担当をされており、具体的な業務の流れを
詳しくお話し頂きました。患者様のために、
多職種との協力が大切であることが、
よく分かるご講演でした。NSTに興味をもっている
学生さんも多く、メモを一生懸命とりながら聴いていました。

講演2:埼玉石心会病院 遠藤 百恵様
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栄養管理業務と給食業務の両方のやりがいや
大切さをお話してくださいました。
学生のうちに、やっておくべきことなどもお話し頂き、
皆さん深く頷きながら興味深く聴いていました。

講演3:株式会社明治 吉田 栄子様
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食品メーカーのご勤務で、営業や食育活動など
様々なご経験をお話しくださいました。
栄養士の知識を活かし、様々な部署で
活躍できることを知り、学生さんたちは
目を輝かせながら聴いていました。

講演4:株式会社ファンデリー 佐久間 春奈
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ミールタイムのお客様とのやりとりや、今担当している
WEBのことなどをお話し、皆さん新しい事業に興味を
持たれていたようでした。また、就活の体験談の話も
とても真剣に聴いていました。
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≪第2部≫交流会
皆さんには、弊社がご用意した名刺を用いて、初めての名刺交換をして頂きました。
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食事や飲み物を楽しみながらのため、和やかに、自然と会話も盛り上がります。
特に、演者の先生方には、学生さんが積極的に質問したり、挨拶されていました。
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ミニゲームも行い、会場はさらに盛り上がっていきます。
初めてお会いした方でも、栄養士を目指す仲間なので
すぐに友達になり、楽しそうに写真を撮ったり、
連絡先を交換したりされていました。
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「改めて栄養士っていいなと思いました!」
「就活頑張ろうと前向きな気持ちになれました!」
「実は参加を迷っていたのですが、参加して良かったです!」
「将来の幅が広がりました!」
「様々な分野で活躍できることが分かり良かったです!」
「体験談や具体的なお話が聞けて参考になりました!」などと
嬉しいご感想をたくさん頂きました。
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「栄養士は縁の下の力持ち」という表現をされることもありますが
縁の下だけでなく、栄養士が先頭に立つことが必要だと思っています。

そういった想いを込めて、今回のテーマを
「栄養士が社会を変える!」とさせて頂きました。
食の楽しさや大切さ、健康・命の尊さを栄養士として発信し、
一人でも多くの方がイキイキと長生きできるような社会を
栄養士全体で築いていきたいと思っております。

お忙しい中ご講演くださった演者の皆様、
当日お世話になった会場スタッフの皆様、ありがとうございました。

参加してくださった学生の皆さんもありがとうございました。
熱心で積極的な学生さんにお集まり頂き、私も嬉しかったです。
皆さんが、将来、管理栄養士・栄養士として活躍されることを心より願っております!
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『栄養士が未来を切り拓く』http://www.fundely.co.jp/eimirai/
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中米グアテマラで働く栄養士の日記 ~地球の裏から~

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