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「なめらか自慢ねりごま」社内講演会

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先日、新潟にいる母から「雪が降ったよ!」と写真が送られてきました。
最近、コートを手放せないくらい寒くなってきましたが、
雪の写真を見て、改めて冬がもうすぐそこまで来ていると実感しました。
皆様も体調管理等お気をつけて、お過ごしください。
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先日、かどや製油様にお越しいただき、
「なめらか自慢ねりごま」の社内講演会を開催致しました。
本日はその様子をご紹介させていただきます。
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講演会では、かどや製油様の歴史から、ごまの栽培方法やごま油の製造方法、
ごまの健康成分、「なめらか自慢ねりごま」の商品紹介等、

本当に多岐にわたりご講演いただき
ました!
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皆様はごまの健康成分をご存知ですか?
ごまには、「ゴマリグナン」という抗酸化物質が含まれています。
中でも
ごまに多く含まれるゴマリグナンが「セサミン」です。
「セサミン」は強い抗酸化作用があり、老化防止や肝機能の改善、

悪玉コレステロールを低下させ、動脈硬化を防ぐ、
血圧を下げるなどの
効果が期待できる成分です。


「セサミン」の他にもごまには、ビタミンEや不飽和脂肪酸など
健康をサポートしてくれる嬉しい栄養がぎゅっと詰まっています。
ごまの体に嬉しい栄養素を手軽に摂取できるのが
かどや製油様の「純正ごま油」や「なめらか自慢ねりごま」です!

ごま油の中には、ごま油100%の純正ごま油と、
大豆や菜種などの食用油をブレンドして作った調合ごま油の
2種類があるそうで、かどや製油様のごま油は、純正ごま油です。
歴史ある製造方法で丁寧に作られた、安心安全のごま油であると
お教えいただき、ますます積極的に食卓に摂り入れたいと感じました。

また、ごまの栄養をより摂取しやすくなるよう、ごまを練ってペースト状にした
「なめらか自慢ねりごま」もご紹介いただきました。
ペースト状なので飲み物や汁物にも溶けやすく、
様々な料理に使用できると共に、栄養の吸収率が良くなるごま製品です。

かどや製油様では、ごま油からねりごま、いりごま、すりごままで、
様々な形態の商品を取りそろえられていらっしゃるので、
色々な食事のシーンに応じて「ごま」を使い分けて摂取できますね。

食事療法はいかに「おいしく楽しく継続できるか」がポイントです。
身近な食品で健康価値の高いごまを上手く毎日の食事に取り入れ、
おいしく楽しく健康的な食生活を心がけていきましょう!

最後に、お忙しい中、大変勉強になる講演会を実施いただきました
かどや製油様、本当にありがとうございました!
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引き続き、多くのお客様の健康と幸せの為に、
今回学ばせていただいた知識を活かし、弊社一同努めて参ります。
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