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おすすめレシピ

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2017年も残すところ10日を切りましたね。
年末年始はクリスマスや忘年会、新年会と
普段よりも多く食べてしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか。
外食の際は、お野菜の料理を多めに頼んだり
脂っこいものは1つまでにしたりと、工夫次第で
楽しい時間を我慢せずに過ごすことができます。
是非、普段会えないご友人や親族の方たちとの
食事会を楽しんでくださいね。

本日は「はちまるレシピ」の中から、
私のおすすめのレシピを紹介させて頂きます。
「はちまるレシピ」は病院で活躍中の管理栄養士様に
80kcal単位でカロリーを計算し、考案していただいた
レシピを紹介するサイトです。

☆おすすめレシピ☆
東海大学医学部付属病院 管理栄養士 井上先生考案
『黄金の味』を使った 「豆腐バーグ 中華あんかけ」
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何度も家で作っている、お気に入りのメニューです。
鶏ひき肉が2人分で110gと少ないですが
木綿豆腐が200gとたっぷりと入っている為、ボリューム感があります。
ハンバーグを焼く際にも、クッキングペーパーを引いて焼くため
油を使わず、カロリーダウンできます。
フライパンも汚れず、洗い物が少なく済みますよ!
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また、『黄金の味』を使った野菜のあんかけも
水に中華だしを溶いて、黄金の味を入れただけとは思えない
香味野菜とリンゴの甘みが効いた奥深い味わいに仕上がります。
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ハンバーグはふわふわで、咀嚼に自信がない方にもおすすめです。
ニラやにんじん、たまねぎ等のお野菜もたっぷり!

必要な食材も少なく、簡単にできますので
是非皆様も試してみてくださいね。
http://www.80recipe.jp/recipe/65

また、はちまるレシピでは現在レシピの感想を送って、
プレゼントが当たるキャンペーンを実施しています。
是非ご応募ください!

★12/27(火)応募締切!
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★2/1(水)応募締切!
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今後も「はちまるレシピ」を通じて、一人でも多くの方を
健康に導きたいと思っております。
引き続き、宜しくお願い申し上げます。
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各栄養士ブログも宜しくお願い申し上げます。

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