mealtime akabane

2017年4月アーカイブ

やりがい・喜び

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皆様こんにちは。
最近は暖かくなって、街を歩いていると気持ち良いです。

さて、ファンデリーに新しいメンバーが入社して、1ヶ月が経ちました。
研修を通じて、少しずつ、一歩ずつファンデリーの一員として
がんばってくれています。また、先輩たちも1日でも早くお客様から
必要としていただける存在になってもらいたいと想いながら
温かく指導してくれています。

私自身はファンデリーに入社して10年目になります。

入社当時に比べ、会社大きくなり、仲間が増えたことに
うれしさと喜びを感じています。

この喜びを作ってくれているのは、お客様です。
ミールタイムをご利用いただいているお客様、
お客様をご紹介いただく医療機関や調剤薬局の皆様、
また、マーケティング事業で商品の販売促進を
一緒に行わせていただいている企業様。

皆様に喜んでいただくことが、私たちの喜びであり、
仲間を増やす原動力になっています。

また、お客様の健康や企業様の発展を心から想い
まっすぐ仕事に取り組める環境にも感謝しています。
私のやりがいは、ここにあります。
自分が精一杯行うこと、仲間が前向きに頑張ること、
会社が発展していくこと、これらが見えるとき、
本当にこの仕事をしていてよかったと思います。

これからも、お客様が私たちを必要としてくださるよう成長していきます。
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写真は昨年、大好きな後輩と一緒にいった公園で撮ったものです。
1年が経ち、考え方も仕事ぶりも成長してくれている姿が
頼もしく、うれしいです。みんなの成長も楽しみにしながら、
自分自身も今以上に皆さまに喜んでいただけることを
実現できる人間になれるように精進していきたいと思います。
今後とも、宜しくお願い申し上げます。

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中米グアテマラで働く栄養士の日記 ~地球の裏から~

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私の所属するMFD事業部バリューイノベーションGでは
主な業務として商品開発やカタログ制作を行っております。

本日はミールタイムのカタログ制作をするにあたって
私たちが大切にしていることをお伝えしたいと思います。

現在カタログは年4回、各75万部発行しています。
全国のミールタイムの会員様や
病院・クリニック様などの紹介ネットワークの皆様、
またご紹介を受けた患者様方の
計75万人のお手元にカタログをお届けする「責任」と「感謝」
気持ちを大切に制作に取り組んでおります。

ひとりでも多くの方に「健康で楽しい食生活」をご提供するため
常にご覧いただく方々にとっての
分かりやすさを考えるよう心がけます。
また、専門性の高いことや、新しい情報などであっても
一般の方にとって理解のしやすい表現で発信していくという事が
私たち栄養士の使命だと考えます。
その為、全ページをカラーでお作りしていることはもちろん
写真やイラストの使い方にもこだわっています。
その一例として「ミールタイム企画」という特集がございます。
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最新の春号のカタログでは調味料の「つけ」「かけ」によって
塩分摂取量がどれだけ異なるのかという事を
実験結果とともにグラフや写真を使用しご紹介しております。

是非、ご家庭の調味料ご利用の際の参考にご覧ください。

またカタログ内容の改善を常に意識するようにしています。
お客様や、紹介ネットワークご担当者様からいただく
ご意見から毎号内容を磨き改善を行っております。
一例として、昨年の冬号より「四季のレシピ」というページでは
腎臓病の方向けアレンジ方法もご紹介するよう変更いたしました。

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ご家庭でも作りやすく、ミールタイムならではのレシピになっているので
是非作ってみてください。

最後に、先日カタログ制作を担当しているチームで
「トルコランプづくり」に行ってまいりました!
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休日でも趣味を共有し、楽しい時間を過ごせる
大切な仲間です。
お互いのことを深く理解し、高め合う事で
コミュニケーションが強化され日々の活力にも
つながっていると思っています。
仲間との団結も大切にしながら、今後も
より良いカタログをご紹介できるよう
誠心誠意努めて参ります。

次回発行はミールタイム夏号です。
こちらの内容も是非ご期待くださいませ。

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お客様から頂いたお声

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先日、茨城の実家に帰省して参りました。
東京に住むようになって、茨城の良さを実感するようになりました。
下の写真は、茨城でふと空を見上げた時に撮った写真です。
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緑豊かで心落ち着く場所の一つです。
これからの季節は、ひたち海浜公園のネモフィラが見頃です。
青い小さな花が小高い丘一面に広がり、幻想的です。
ぜひ一度は訪れて頂きたい茨城のおすすめスポットです。

さて、本日のブログでは、ご好評頂いております、
『ミールタイム醤油ラーメン』、『ミールタイムきつねうどん』
についてのお話をさせて頂きます。

先月3月に新登場した大人気の麺類です!
スープまで全部飲んでも、塩分が1.6g!
一般的な醤油ラーメン、きつねうどんと比較して、
塩分を約70%以上カットしているにも関わらず、
本当に美味しい麺です! ※ファンデリー調べ

ミールタイム醤油ラーメン
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ラーメンは塩分が高い食べ物の代表格とも言えますが、
コクのあるスープで、減塩しつつも美味しくお召し上がり頂けます。
ニンニクやしょうが等の香味野菜やこしょうを加えて香りやアクセントを出し、
鶏脂を使用することでコクのあるスープに仕上げております。

ミールタイムきつねうどん
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だしが香り、油揚げはジューシーなうどんです。
鰹節、さば節、ムロ節でだしを取り、やや甘めのつゆに仕立てており、
塩分を控えても美味しくお召し上がり頂けます。

~お客様から頂いたお声~
「カタログを見た瞬間、これは頼まなければ!と思いました。
今まで、塩分が心配でラーメンは食べないようにしていたので、
これからは食べてもいいんだと嬉しかったです。」

「すごく美味しかったです!!ミールタイムの
ラーメン・うどんだったら汁まで飲んでもいいんですよね?
これで塩分がお弁当と変わらないのは驚きです!」

「塩分が高いのを知りつつも、つい食べてしまうことがありました。
でもこれからは安心して食べられます。」


「先生から、ラーメンは食べないようにと言われてたので、
ずっと我慢してました。これからは食べてもいいんですね!
本当に美味しくて、でも食べ過ぎには気を付けますね。」

「麺類は大好き!でも塩分やたんぱく質が多くて食べられない...」
そのようなお悩みをお持ちの方にも安心してお召し上がり頂けるよう
開発された商品です。
これからもお客様に健康と楽しい食生活をお届けできるよう努めて参ります。
今後共、宜しくお願い申し上げます。

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先日、味の素冷凍食品株式会社様にお越し頂き、
『メディミルムース・プリン』の講演会を行いました。
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今日の日本では、超高齢者社会における問題として、
エネルギーとたんぱく質の摂取不足による低栄養があげられます。
低栄養になると、気力や認知機能の低下、体重や骨量の減少など
身体の様々なところに悪影響が出てきます。
これらを予防・改善することを考えて開発されたのが
『メディミルムース・プリン』です。
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『メディミルムース・プリン』は、味の素冷凍食品株式会社様の
独自の技術で、デザート本来の美味しさと食感を実現した、
栄養補助食品です。

1個60gの中に、たんぱく質が5.6g含まれているだけでなく、
筋肉成分たんぱく質のもととなるBCAAを1,900mg、
効率的なエネルギー補修をサポートする
ビタミンB群やMCTが含まれています。

ユニバーサルデザインフード区分4の形態のデザートですので、
食欲不振や、ご高齢の方で噛む力や飲み込む力が低下などの理由で、
食事量や質が低下している方でも召し上がりやすくなっています。

サプリメントではなく食事の一環として、たんぱく質を摂取出来るので、
栄養士としても、とてもお勧めの商品です。
味の素冷凍食品様も、『メディミルムース・プリン』を
食事の一環として取り入れることを考えていらっしゃり、
エネルギーやたんぱく質を補うだけでなく、
美味しさを追求して開発されたとご説明頂きました。

また『メディミルムース・プリン』は、医療・介護施設の中心に取り扱いが進み、
栄養と美味しさを兼ね備えた商品として人気があります。
実際に栄養士も試食もさせて頂きましたが、その美味しさに驚きました。
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食事で身体の状態を改善するためには、
継続することとともに、美味しさが必要不可欠です。
今回の講演で、改めて、その重要性を実感しました。

最後になりましたが、お忙しい中、貴重なご講演を賜りました
味の素冷凍食品株式会社様に御礼申し上げます。
今回、学ばせて頂きましたことを活かし、
今後も一人でも多くのお客様の健康のために、
弊社一同邁進して参ります。今後とも、宜しくお願い申し上げます。

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ファンデリー文化

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GWが近づき、旅行の計画を立てられている方も
多いのではないでしょうか。
普段と違う食事や風景を楽しんで、リフレッシュしてくださいね。

本日は、ファンデリーの文化について書かせて頂きます。

①おもてなし
弊社では、ご来客頂いたお客様に感謝の気持ちを込めて、
選べるドリンクとお菓子をおもてなししております。
食器・カップもこだわって選んだものを使っております。
是非ご来社頂いた際は、選べるドリンクを
楽しみにして頂けますと嬉しいです。
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②挨拶
私たちが大切にしていることの一つに「挨拶」があります。
「おはようございます」に対して「おはようございます」と返すだけでなく、
「おはようございます」に「今日も頑張りましょう!」や
「お疲れ様です」に「明日もよろしくお願いします!」の
気持ちを込めて挨拶をしています。
互いを労ったり、励ましたり、という心を込めた挨拶が
信頼関係に繋がり、社内全体の雰囲気を良くしています。
ご来社頂くお取引様から、よく「御社の社員は皆さん明るくて
生き生きとされていますね」と、嬉しいお言葉を頂くこともあり、
今後も大切にしていきたいと思っております。

③コミュニケーション
私がファンデリーを好きな理由の一つに、
家族の様に大切は仲間がいるということがあります。
尊敬できる上司・先輩に、手塩にかけて育ててもらっていることを
日々実感し、同じように私も後輩や同期のことを大切に思っています。
ただの仲良しの集まりではなく、ダメなことはしっかりダメと伝えられる
信頼関係を築くには、日々のコミュニケーションが大切です。
ランチや交流会など、他部署のメンバーとも話す機会も多く
意思疎通が取りやすい雰囲気も、ファンデリーの文化の1つです。
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今後も、ファンデリーの文化を大切に大きく前進して参ります。
引き続き、宜しくお願い致します。

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初心

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冬のような寒さがあったかと思えば、夏日になったりと
寒暖差の激しい日が続いていますね。
皆様、ご体調はいかがでしょうか。

写真は、家の前の花壇に咲いていたチューリップです。
先週は綺麗に咲いていたのですが、
この暖かさで急激に花が開き、散りかけていました。
今度は一番綺麗な時に、写真を撮りたいと思います。
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新入社員が初出勤してから、今日でちょうど三週間経ちます。
一日も早くお客様のお電話に出られるようにと、日々頑張ってくれています。
お客様に向かう、まっすぐな想いがひしひしと伝わってきて、
私も初心を忘れずに頑張ろうという気持ちになりました。

先日、お客様とのお話の中で、
「ミールタイムに出会えて本当に良かった」という
とても嬉しいお言葉を頂くことができました。
「食事を作るのも大変だけど一食あれば負担も随分減るし、
なによりも食事がおいしい!」
「栄養士さんに相談もできるから本当に安心できる。」

私がファンデリーに入社したきっかけも、
患者さんが自宅に戻ってからの食事療法を継続できるように
サポートしたいと思ったからです。
そのため、こういったお客様からの嬉しいお声を頂くと、
栄養士としてこの仕事に携わることができて
本当に良かったと改めて感じます。

今後ももっと多くのお客様を食事を通して健康にできるように、
引き続き、初心を忘れずに、精進して参ります。

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お客様と目標を共有する

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先日、休日にお花見をし行って参りました。
お弁当を作って持参し、桜の下で食事をすると
普段と気分がかわり、より美味しく感じました。
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上野公園                          

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都内美術館

どちらの場所も桜が満開で、日本の四季の素晴らしさを改めて感じました。

さて、本日はお客様と会話で意識していることについて書かせて頂きます。
皆さま様々な理由で食事でお困りのことがあり、弊社へお電話を下さっています。
そして、1人ひとり食事療法を継続した先の目標は異なります。
例えば、「HbA1cを6.0%以下に下げたい」、「透析日を延期したい」、
「体重を65kgまで下げたい」「以前に購入した服を着たい」
「旅行へ行きたい」など、本当に様々です。

食事療法は、継続することが大切です。私は最初に、
何を目標にされているか、いつまでに達成したいと考えているか、
目標達成のために、どのような食事をとるべきなのか等を
お客様と共有することを意識しております。

具体的な目標を決めることで、やる気や楽しみが生まれるため、
食事療法との向き合い方が随分違ってくると思います。
また、達成できた時は、お客様と喜びを分かち合い、
心から自分や家族のことのように嬉しく思います。

今後も1人でも多くの方を、お食事面からサポートさせて頂きたいと思います。、
お客様が何が理由でお電話下さり、どこにお困りで、
何を目標にして、食事療法に取り組まれるか、意識してお話しをして参ります。

皆さまがミールタイムに電話してよかったと思っていただけるよう
取り組んで参りますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。

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新入社員歓迎BBQ

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4/3のブログでご紹介させて頂きました通り、今年度も新しい仲間が増えました。
弊社では毎年4月に、歓迎会としてBBQを行っております。
今年は、あいにくの雨模様でしたが、タープテントの下、皆で大いに盛り上がりました。

スペアリブや大きいステーキ肉といった見た目も豪快で楽しめるものや
浅漬けやディップ、焼きマシュマロなどのバラエティーに富んだメニューがあり、
どれもとても美味しかったです。

美味しい食事とドリンク、そして楽しい会話がはずみ、
あっという間に時間が経っておりました。

新入社員は研修中のため、研修担当以外とゆっくり話す機会は
まだ多くはありません。仕事に対する考え方やお客様とのこと、
休日の過ごし方などのプライベートのことなど、語り合いました。
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終盤には雨が止み、皆で集合写真を撮ることができました。
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事前の買い出しや朝早くの場所取りなど、2年目社員が中心となって準備し、
当日を盛り上げてくれました。1年前先輩にしてもらって嬉しかったことを思い出し、
今度は自分たちが後輩のために一生懸命準備してくれたことが
毎年嬉しく、また、2年目社員の成長を感じられ、頼もしく思います。

これからもコミュニケーションを大切にし、お客様や仲間のために、
役員・社員一丸となって頑張ってまいります。
改めまして、今年度も宜しくお願い申し上げます。

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前向き

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桜の花が美しく開いたかと思えば、
もう薄緑の葉をつけ始め、時の流れを感じますね。

4月は様々な出会いがある季節です。
新しいことにチャレンジしたい気持ちになれます。
下の写真は川口市の葉桜です。
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本日は「前向き」について書かせて頂きます。
前向きな人。前向きな考え。前向きな姿勢・行動・発言。
とても良い言葉ですね。

人は意識しなければ、自然とネガティブになるものだと思います。
「自分にはできるか、わからない。できなかったらどうしよう」

「また失敗するかもしれない。失敗したくない」

「忙しい。疲れた」


どのようなに強い人でも人生に一度はそんな思いを
抱え悩んだことがあるのではないでしょうか。

しかし、その考えをそのまま言葉にしてしまうと
周囲の人まで影響を受けます。

自分では、それほど大変だと感じていなかったことなのに、
仲間が「大変だよね。嫌だよね」と発言すると同調してしまうものです。
そうして、ネガティブはネガティブを呼びます。

しかし、反対に前向きな発言はどうでしょう。
「大丈夫だよ。きっとできるよ!」

「皆で成し遂げたいね!」

「○○さんを信じているよ。頑張ろう!」


聞いているだけで、少し元気になれませんか?
この「前向きさ」こそが「行動変容力」だと思います。

前向きな人には、同じように前向きな人や、
前向きな情報(良い知らせ)が集まってきます。
そして相乗効果で、どんどん前向きな取り組みが生まれます。

一から十まですべて、100%前向きでいられる、
という人は少ないと思いますが
前向きになっていける工夫はできます。
それは「言動から変える」ことです。


まず、自分の「言葉」から変えていく。

「言葉」が「行動」になる。

「行動」は「習慣」になる。

「習慣」が「考え方・性格」になる。

そうして自身の考え方を変えていけます。
また、自分だけではなかなか前向きになれない時、
「意識的に前向きな人たちと関わりを持ち、自ら影響を受けに行く」と
いうのも一つの手段です。

この4月で、私も社会人5年目を迎えました。
お客様の健康を一番に考え、前向きに新しいことに
挑戦していけるように、これからも頑張ってまいります!

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同い年の会

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ずいぶん暖かく過ごしやすい気候になって参りました。
たんぽぽやつくしなど、春らしい草花も目にすることが多くなり、
春の訪れを実感しております。
晴れた日には外に出てピクニックなど、春を楽しみたいですね。

さて、本日は社内コミュニケーションについてご紹介させて頂きます。
先日、私の同い年の社員で交流を深める
「同い年の会」を同僚と企画し実施致しました。
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同い年の社員の事業部、仕事内容が見事に異なるため、
「同い年の会」を企画し、これを機に是非事業部を超えて交流を深めよう!と
別部門の同僚と意気投合したことが、開催のきっかけです。

MFD事業部にマーケティング事業部、経理部、
デザイン・システム室、経営企画室と
本当に皆異なる事業部、仕事内容、入社年のメンバーでしたが、
それぞれが今仕事でどのようなことを頑張っているのかであったり、
それぞれの性格がわかるエピソードであったり、最近のプライベートな話など、
日頃仕事の中でなかなか聞くことができない話で盛り上がり、
とても良いコミュニケーションの場となりました。

別々のフィールドで活躍している同い年のメンバーの近況や
頑張っていることを聞き、私自身、負けないように頑張ろうという刺激となり、
仕事への活力となりました。

このような明るく前向きな刺激を与えてくれる同僚の存在と、
その環境をつくってくれる会社の存在は、本当に有り難いと日々実感しております。
この感謝の気持ちを、是非自分自身の成長によって、会社をはじめ、
お客様や私を支えて下さっている多くの人々に還元していきたいです。

今後も定期的に「同い年の会」を実施し、仕事内容の共有を始め、
中間層メンバーとして一緒に前向きな意識を高めるとともに、
より多くのお客様に健康で楽しい食生活を届けるべく、
切磋琢磨していきたいと思います。

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商品開発に対する想い

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4月も中旬になり、暖かい日が増えてきましたね。
先日、母の誕生日祝いでお花を送りました。
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春は道端にもきれいなお花が咲いていて、元気をもらいますね。
来週、私も自宅で、お花を植えたいと思っています。
きれいにできたらブログでご紹介させて頂きます。

本日は、商品開発に対する想いについて書かせて頂きます。
私は3月からVIG(バリューイノベーショングループ)で研修をしており、
商品の開発や、カタログ制作などに携わっております。

入社して5年目になりますが、この1か月で新たな経験をさせて頂き、
刺激の多い毎日です。新しい部署で、分からないことも
まだまだございますが、他の視点で考えられるようになったりと、
成長を実感できる場面も増えてきました。

私は入社してから、ご注文やお食事のご相談を頂いたり、
お客様と直接お話する機会が多かったので、今まで
頂いたご要望やご意見を商品開発に生かしていきたいと思います。

お客様から頂くお声は、ミールタイムに期待をしてくださっている
ことがほとんどです。開発メンバーで、どのようにしたら
もっと良くなるか、お客様にお喜び頂けるかを日々話し合っています。
全てを叶えることは難しいですが、ミールタイムの食事に
出会えてよかったと思って頂ける方が、
1人でも増えますように、精進して参ります。
今後とも、よろしくお願い申し上げます。

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栄養士おまかせ定期便

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先日、近所を散歩していたら、花壇に色とりどりの花が咲いていました。
まだ朝夕は冷え込みますが、春を感じることが出来ました。
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さて本日は、ミールタイムのサービスである
「栄養士おまかせ定期便」をご利用頂いているお客様から、
頂戴した嬉しいお声を、いくつかご紹介させて頂きます。

「ミールタイムのおかげでクレアチニンが改善しました!
お医者さんにも褒められて、透析が遠のいています。
今まで我慢していた、ラーメンやうどんもミールタイムのものなら
安心して食べれるので嬉しいです。本当にありがとう!」


「お医者さんがびっくりするくらいヘモグロビンA1cが改善しました。
そのおかげで体調も良くなっています。」


「ミールタイムを食べていると、透析をしていても
カリウムとリンの数値が管理しやすいです。
いつも美味しい食事をありがとう。また新商品を期待しています。」

このように、栄養士おまかせ定期便をご活用頂いているお客様には、
血液検査結果数値の改善や、食事の楽しみを実感している方が多くいらっしゃいます。
それは自分の身体に合った食事療法を継続することが出来ているからです。

栄養士おまかせ定期便の特徴として、
①担当栄養士のサポート
②定期的にバランスよく食事が届く

ことが挙げられます。

①担当栄養士のサポート
私たちミールタイムの栄養士が担当につくことで、
血液検査結果をご報告頂きながら、それに基づいて食事相談を承ります。
またお悩みや目標を共有することで、一緒に数値の改善を目指します。
サービス料は無料なので、食事の料金のみでご利用頂けます。

②定期的にバランスよく食事が届く

担当の栄養士が、お客様それぞれの疾病、制限数値に
合わせて選んだメニューが届きます。お届け頻度は、
毎週か隔週にお客様の希望食数(7食以上)で届きますので、
ご自身の生活リズムに合わせてご利用頂けます。

この2つの特徴によって、お客様がご自身の身体に合った
食事療法を継続でき、数値の改善や食事の楽しみを
実感して頂くことに繋がっています。

自分に合った食事療法が分からない方や、
分かっているけど継続出来ない方など、
お悩みはお客様それぞれだと思います。
些細なことでも構いませんので、お困りでしたら
まずはミールタイムにお問い合わせ下さい。
私たちミールタイム栄養士は、
一人でも多くのお客様に数値改善して頂き、
楽しく生活が送れるように全力でサポート致します!

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会社の成長

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新年度が始まり、フレッシュな新入社員を迎え
私たち先輩社員も気が引き締まる思いです。
新入社員は日々研修に励んでおり、
一緒に仕事ができることが今から楽しみです。

当社は、この数年で様々な新しいことに取り組んでまいりました。
2015年には東証マザーズ市場へ上場いたしました。
同年には、味の素冷凍食品様との共同開発でミールタイム焼餃子を、
2016年にはミールタイム肉シューマイを発売いたしました。
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そして今年はテーブルマーク様との共同開発で、
ミールタイム醤油ラーメンミールタイムきつねうどんを発売いたしました。
どの商品もお客様から喜びのお声を多く頂いており、大変嬉しく思います。
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また2016年には、シャープ様が製造販売するウォーターオーブン「ヘルシオ」を通じ、
ユーザーに有益な食や健康に関する情報配信サービス「ポイント家電」のサービスを開始し、
シャープ様と共同で運営しております。このサービスをよりお客様にご利用して頂けるよう、
先月「giftee」で取り扱うカジュアルギフトの提供を開始し、景品ラインナップを拡充いたしました。
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このように上場から他社様とのお取り組み、そしてミールタイムをご利用頂く
お客様の増加より、会社の成長を感じています。

企業様とお取り組みをさせて頂くことで、ミールタイムのご利用者様に
より良い商品をお届けでき、サービスの向上につながることは大変有難く思います。
企業様や病院様には、食でお悩みの方々に楽しく食生活を続けて頂けるよう
引き続きお取り組みをさせて頂けましたら幸いです。
今後とも多くのお客様にご満足頂けるよう、会社としてまた一栄養士として
尽力してまいります。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

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後輩への想い

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4月も中旬に差し掛かり、春らしい暖かい日が増えて参りました。
先日、外を歩いている際に、ふと道端の花壇を見たら、
アリがせっせと土を運びをして、巣穴を作っておりました。
アリは冬の間、土の中で冬眠しているので、
土から出てきた姿をみて、新ためて春の到来を感じました。

私は、花粉症があるので、この時期は家でゆっくり過ごすことも多いです。
最近は、イチゴジャムを作ってみたり、シフォンケーキを焼いたりしました。
今年度はお料理やお菓子作りも極めたいと思っております!
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昨日のブログでは、同期が社会人3年目の目標について書かせて頂きました。
本当に早いもので、私もこの4月で社会人3年目を迎えます。

1年目の時は、社会人としての基礎をはじめ、仕事に関しては
何もかもが初めてで、ひたすら"学び"走り続けた一年でした。
2年目になると、仕事にも慣れ、少しずつではありますが、
視野を広げて物事を考えられるようになってきたのではないかと思っております。

この2年間、本当にあっという間でしたが、
振り返ると、いつも先輩方が傍で見守り、支えてくれました。

1年目の時、社会人としての基礎から教えてくれたのも、
2年目の時、視野を広げて物事を考えられるようにしてくれたのも
全て先輩たちがいて、指導してくれたからできたことです。
どのような時でも、後輩の私たちのために時間を作ってくれ、
先輩たちには、本当に本当に感謝しております。

これからは先輩方からして頂いたことを後輩へ返していく番です。
私自身、まだまだ未熟ものですが、後輩へできる限りのことを教え、
伝えていきたいと思っています。
そして、今の1年目、2年目の後輩たちが3年目になった時、
今の私よりも成長していて欲しいなと思います。

私たち3年目は偉大な先輩たちと1~2年目の中間におります。
先輩方が築き上げてきたこと、そしてそこにある想いを引継ぎ、
それを含めて後輩へ伝えていきたいと思っております。

一人でも多くの方に健康に、笑顔になっていただけるよう
これからも頑張って参ります!今後とも、何卒、宜しくお願い申し上げます。

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社会人3年目の目標

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やっと寒さが和らぎ、ぽかぽかする日が増えて
過ごしやすくなりましたね。
皆様もお出かけのご予定も多くなるのではないでしょうか?
先週の日曜日、上野公園にお花見に行って参りました。
日中の桜と夜桜、どちらも違う良さがありとても綺麗でした。
外国人観光客の方も多く、すごい人混みで賑わっていました!
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4月で早いもので私も入社して丸2年経ち、3年目となりました。
入社前日と当日のドキドキが昨日のことのように思います。
この2年間、ひたすら先輩の背中を追いかけ無我夢中でした。
仕事に対する頑張りが評価され、表彰して頂いた時は
やりがいを感じると共にモチベーションが上がりました。

一方、大きな壁にぶち当たり悔し涙を流したことは忘れもしません。
ですが、この経験が自分自身が大きく成長したことは
身をもって感じております。

これまで頑張ることが出来たのは、先輩達が一生懸命仕事に
打ち込めるよう、良い環境を作ってくれたからです。
この環境に感謝しつつ、私も先輩として1個下2個下の後輩達の為に
働きやすい環境を作ることを3年目の目標と致します。

この4月に入社した9人の栄養士が、1日でも早くお客様と
お話ができるよう、先輩として指導して参りますので
皆様も楽しみにしてて下さいね。
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だんだんと春らしくなってきましたね。
昨日、会社のメンバーと目黒川のお花見に行ってまいりました。
ちょうど満開で、川沿いにはたくさんの露店が並び
歩いているだけでも、とてもワクワクしました。
昼間に見る桜も綺麗ですが、ライトアップされた夜桜もとても味があり、
見に行って本当に良かったと感じました。
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さて、私が所属するマーケティング事業部 メディアグループでは
Foodish(フーディッシュ)」というコミュニティサイトを運営しております。

本日はその中でも人気のコンテンツをご紹介させていただきます。

①セミナー情報
フーディッシュの会員の栄養士・管理栄養士・学生の皆様は
勉強熱心な方が多く、休日や仕事後に、積極的にされていらっしゃいます。
※掲載は無料ですので、セミナーを開催予定の方、
情報をご存知の方は是非ご登録下さい!
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②栄オフ
フーディッシュの会員様が実際に会って、食事会等を実施する
「栄養士のオフ会」です。同じ出身大学の栄養士が集まったり、
食品メーカー様などのゲストをお招きした栄オフ等、様々な企画が実施されています。
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今後も、栄養士・管理栄養士・学生の方に役立つコンテンツを
提供して参ります。引き続き、宜しくお願い申し上げます。

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ブラザー・シスター制度

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新年度を迎え、気持ちも新たにファンデリーでの
11年目を迎えることが出来ました。

苦しい事も楽しい事も、お客様や他の社員と共に
過ごしてきて、丸10年経ったとは思えない程、
あっという間でした。
今年度も、ファンデリーの新しい一歩を
踏み出す力になれるよう頑張って参ります!

さて、新入社員も入社し無事新年度がスタートしたわけですが、
社会人としての一歩を踏み出したばかりのメンバーは、
不安と緊張の中で、日々研修を頑張っております。

ファンデリーでは、ブラザー・シスター制度を採用しております。
新入社員の一人ひとりに先輩がサポートでつき、
研修内容に限らず社会人としての基礎や、
会社の理念やルール等を伝えております。

日々の研修はもちろんのこと、
ただ仕事をこなすだけの人ではなく、
人として社会人として成長していく為の一歩を、
先輩としてサポート出来ればと思っています。

偉そうなことは言えませんが、
色々と、これまでの仕事上の経験を伝えるだけでも、
目をキラキラさせて聞いてくれています。
すごく会社が好きで入社してきてくれている、
ということが伝わって私もとても嬉しいです。

これから、大変なことはたくさんあるかと思いますが、
私達も大切なメンバーの成長を共に喜んでいけるよう、
全力で取り組んで参ります。

今年度も、食で皆様を笑顔に出来るよう、
新入社員と共に一丸となって、頑張って参ります!
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新入社員研修

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ようやく春らしく、温かくなってきました。
自宅の近くでは、「さくら」が綺麗に咲いています。
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「さくら」といえば入園、入学、入社ですね。
今年も9人の栄養士が入社してきました。
私はファンデリーに入社して9度目の春を迎えています。

4年目の時から新入社員研修をメインで担当するようになりました。
一昨年は産休・育休中でしたので、今年は5回目の研修になります。

5年前、初めての研修担当をしたときを思い返すと、とにかく一生懸命でした。
当時研修の6~7割を私が担当していたので、緊張感をもち、
手さぐりしながらも、ひたすら想いを伝えて、寄り添って、
「いつでも、なんでも聞いてね、相談してね」と言い続け、教育をしました。

今、当時研修をしたメンバーがファンデリーで逞しく、
活躍してくれてとても嬉しく思います。

社会人としての一年目は、考え方の形成がされるので
とても大事な時期です。

現在でも研修では、「お客様・会社・仲間を想うこと」を大切に伝えています。
どのような高度な教育よりも「想い」が一番大切です。

どうして管理栄養士・栄養士を目指して、どのようなことがやりたいのか、
初心を大事にして、誰かのために、社会の為に働く社会人になってほしいです。
一緒にたくさんの方を健康に、笑顔にしていきたいと思います。

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4月栄養士紹介動画

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東京では桜の満開宣言が発表されました。
今週は温かい日も多いので皆様も多くお花見に
お出かけされるのではないでしょうか。
写真は今年の1月に見た日本一早く咲く「あたみ桜」です。
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左下にはめじろも一羽とまっており、お気に入りの写真です。

さて、本日は栄養士紹介動画についてご紹介いたします。
この栄養士紹介動画では、ファンデリーの栄養士が
どのような想いで仕事に取り組んでいるのか
どうして栄養士になろうと思ったのか等
現在の事だけではなく過去から今後の目標などを
発表させていただく機会を頂戴しております。

4月は私の動画が掲載開始になりました。

私は当社のMFD事業部バリューイノベーションGに所属しております。
そこでは商品開発、カタログ制作等に関わる仕事を行っておりますが
お客様や外部の方に普段の様子をご紹介する機会は少なく
是非、この動画をご覧いただき、少しでもご理解いただけることがあれば幸いです。
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また後半では春の旬食材を使用した
「そらまめとしらすの和風ピザ」のご紹介をしております。
レシピのポイントも、所々紹介がありますので、そちらにもご注目ください!

「新商品や新しいカタログがとても楽しみ!」
「こういう商品が欲しい!」というたくさんのお客様からの
ご期待を形にしてご提供できますよう、これからも日々精進してまいります。

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2017年度スタート

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桜咲く、4月は出会いの季節ですね。
今年度が始まり、ファンデリーにも新しい仲間が増えました。
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栄養士9名です。入社前にも何度か会い、話をしていますが、
一人ひとり、熱い想いを持った、純粋で優しいメンバーです。

入社式では、弊社恒例の企業理念暗唱を行います。
新入社員が1人ずつ、暗唱している姿を見ていると、
改めて仲間になったと感じられ、とても嬉しく思います。

本日から6月末までの3ヶ月間、新入社員研修を行います。
期待しているからこそ、愛を持って厳しく指導してまいります。
こちらのブログでは研修終了後の7月に、一人ずつ
自己紹介させて頂きます。皆様どうぞ楽しみにお待ちくださいね。

新しい仲間が加わり、ファンデリーは、さらに成長してまいります。
会社の成長は、多くの方に知って頂く機会も増え、
私たちがご提供するサービスがより良くなり、
皆様の健康寿命の延長や社会貢献に繋がると考えております。

食事や健康面でお悩みのお客様、
いつもお世話になっているお取引先様、
ミールタイムをご活用くださっている医療機関様、
私たちを応援してくださっている株主様、
沢山の方々に、支えて頂いていること、
いつも心から感謝しております。

一人でも多くの方に健康で幸せになって頂けるよう、
役員・社員一同、一丸となって頑張ってまいります。

2017年度も引き続き、宜しくお願い申し上げます。

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