mealtime akabane

2017年6月アーカイブ

目標

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早いもので明日から7月ですね。
少し前に、祝いの席で美味しいお肉を頂きました。
口に入れた瞬間溶ける感覚に感動しました。

弊社の社名に込められた通り、私たちも
お客様に「FUN=楽しさ、感動」を
「DELIVERY=お届けする」できるよう
より一層努力してまいります。
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梅雨の時期は、音楽を聴いたり、本やマンガを読んだりと
いつもより家の中で過ごす時間が多いように思います。

弊社では『ファンデリー図書』という、会社にある本棚から
自由に本を借りることができるようになっています。
最近は新将命氏著の「経営の教科書」という本を読みました。
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基本的には経営者の方向けに書かれた内容でしたが、
とても読みやすく、勉強になりました。
特に印象に残った部分をご紹介させて頂きます。

"大きなことを信じた時に大きな仕事をする。
だから「ビジョン」を浸透させることが極めて大切である。"

"目標設定を持つと持たないでは、あげる成果が全く違う。"


他にも普段から社長や上司が話す内容と重なっていて
業態や企業文化は違っても、企業として大切なことは同じだと感じました。

大きな目標と、その大きな目標を達成させるために
段階ごとの短期的な目標の両方を持ち、
それを公言し努力し続けることによって、
1年後、5年後、10年後と、企業としても個人としても
成長していきたいと思います。

企業理念の下、情熱を絶やさず
「一食二医社会」の実現を目指して頑張ってまいります!
引き続き、宜しくお願い申し上げます。
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ハッピーライフセミナー

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先日、野村證券株式会社様のハッピーライフセミナーにて、
健康宅配食で生活習慣病・メタボ対策というテーマで
お話をいたしましたので、ご紹介させて頂きます。

近年増えている生活習慣病。
食べ過ぎ、運動不足、喫煙など日頃の良くない習慣の積み重ねが原因で、
高血圧や糖尿病、脂質異常症などの病気を引き起こします。
これらの疾病を放置すると、動脈硬化を引き起こし、
最悪の場合、脳卒中や心筋梗塞など死に至る病気に至ります。
食べ過ぎなど食生活が乱れることで、ほとんどの方は体重が増えていきます。
そのため、生活習慣病を予防するためにも早い段階で肥満を防ぐことが大切です。
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そこで今回は、ご自身の適切なエネルギー量の計算の仕方や
一般的な食事のエネルギーを当てるクイズなどを行いました。
皆さん熱心に聞いて下さり、メモも取っていらっしゃいました。
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また、当日はミールタイムの商品もご試食頂きました。
今回は下記の3商品をご提供しましたが、
どの商品も「調整してあるとは思えないくらい美味しい」と
喜んでお召し上がり頂けました。

ミールタイム焼餃子
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ミールタイム肉シューマイ
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おから入りスイートポテト
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ミールタイム焼餃子とミールタイム肉シューマイは、
たんぱく質制限がある方でも、『くわい』や『たけのこ』などの
食材を加えることで、お肉を減らしても美味しく、
安心してお召し上がり頂けるように工夫しています。

おから入りスイートポテトは、おからと自然派甘味料のラカントを使うことで
一個当たり64kcalとエネルギーを抑えてお作りしています。
甘さもしっかりとあり、一個でも十分満足して頂けるスイーツです。
まだ召し上がったことがない方は、是非お試し下さい!

当日は雨で足元が悪い中、お越しいただいた皆様、
誠にありがとうございました。これからも多くの方の
健康に寄与できるよう努めてまいります。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
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景品拡充!ポイント家電

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雨や曇りの日が続き、梅雨明けが待たれる毎日ですが
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
私は先週末、鎌倉の明月院に紫陽花を見に行きました。
あいにくの雨模様でしたが、鮮やかな紫陽花の青色で
気持ちが晴れやかになりました。
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本日はポイント家電のご紹介をさせて頂きます。
ポイント家電は、シャープ株式会社様が製造・販売するポイント家電対象製品を通じ、
食品メーカー様の広告を視聴頂くことにより、ポイントが貯まるサービスです。
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貯まったポイントは景品に交換することができます。
4月より景品の種類が拡充致しました!
少ないポイントでも交換することができるようになり
よりユーザーの皆様にも使いやすいサービスに進化しています。

現在、ポイント家電対象製品は、「ヘルシオ AX-XW300」のみですが
今後、対象製品を拡大させる予定です。

「ヘルシオ AX-XW300」をお持ちの方は
是非、ポイント家電に登録してくださいね!

食品メーカー様の広告以外に、お役立ち情報も配信しております。
例えば、「旬の食材の選び方」や「減塩のワンポイント」などの情報を
毎週季節に合った内容を更新しております。

「ポイント家電」のサービスを通じ、一人でも多くの方に
健康情報をお届けできるよう、引き続き取り組んでまいります。
今後とも、宜しくお願い申し上げます。

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医療機関様訪問(秩父)

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いつもブログをご覧頂きまして、誠にありがとうございます。
先日、後輩と共に秩父の医療機関様を
ご訪問して参りましたので、ご報告致します。

秩父市内の医療機関様には、私自身があまり通ったことが無く、
知っている病院ですが、初めて伺うということもあり
大変楽しみにしておりました。

秩父地方では高齢化率も高く、若い世代が少ない為、
独り暮らしをしている高齢者の方も大変多いです。
私達のような、宅配サービスを地元のスーパーなども
取り組んでおりますが、疾病や健康に対しての配慮という点では
なかなか対応しきれていないのが現状です。
そのような中で、栄養士様やケアマネ様から、
ミールタイムのサービスをご利用したいという声を
直接かけていただき、私も大変嬉しく思っております。

特に、秩父市の隣に位置する皆野町では、
腎臓病患者様に対する取り組みに力を入れております。
以前役場にお勤めの栄養士様のご講演を
拝聴させて頂いたことがありましたが、透析予防に対して
減塩対策に力を入れていらっしゃいました。

町全体で取り組まれており、私達ファンデリーも
何か出来ることはないかと、お話を伺いながら思っておりました。
今回のご訪問の中で、皆野病院様にもご訪問させて頂き
大変勉強になりました。

ミールタイムを実際にご利用頂いている様子や、
病院様での取り組みなど、今回の訪問で直接拝見したり、
お話を伺う事ができ、私もとても嬉しく思います。
また、ミールタイムに対する期待も感じ、身に引き締まる思いです。
少しでも皆様の健康サポートが出来れば嬉しいです。

今回ご訪問させて頂きました、
一部の医療機関様をご紹介させて頂きます。

本強矢整形外科病院様
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本強矢整形外科病院様では、栄養指導に加えて、
病院の玄関にもカタログを設置して下さっています。
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ちょうど病院の玄関前で待っていた際に、
出てきた患者様が手にカタログを持っており、
外のベンチに座って、カタログをご覧になっていました。
実際に活用されている様子が伺えて、とても嬉しかったです!

清水病院
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栄養士の鳥塚様は、ヘルパー様やケアマネ様と協力して、
自宅でのお食事に困っていらっしゃる方に、
カタログをお渡し頂いております。
栄養士のサポートに共感していただき、
私達もとても嬉しいです。

寺尾薬局様
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寺尾薬局様にお勤めの強矢様は、秩父では数少ない
在宅訪問管理栄養士様です。車やバスを使っても、
通院しにくい地域があるため、在宅で栄養指導を行っておられます。
薬局様内でもイベントなど開催し、地域の皆様の
健康サポートをされており、大変刺激を受けました。

皆野病院
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地域の方への取り組みとして、月に糖尿病教室を開催されたり
健康フェアなどを積極的に行っていらっしゃいます。
またお手伝いできることがございましたら
いつでもお声がけ下さいませ。

最後に、秩父の食も堪能して帰って参りました!
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くるみそば

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ベーグル屋さんで購入したベーグルに、目の前のお肉屋さんの
揚げたてハムカツやコロッケを挟むのが最近秩父で流行っています!

最後に、私の実家にて父親が先生となり、うどん作りをしました!
後輩は初のうどん作りに悪戦苦闘しながらも、
美味しいうどんを完成させました!

改めて、今回ご訪問させて頂いた皆様、
お忙しい中貴重なお時間をありがとうございました。
これからも食事で困っている方の健康をサポートし、
喜んで頂けるために日々取り組んで参ります!

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医療機関様訪問(庄内)

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先日、私のふるさとである山形県庄内地方の
医療機関様へ後輩と共に訪問して参りました。
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酒田駅は大きな獅子舞が出迎えてくれます。
赤と黒の対で飾られている獅子頭には、
昔起こった「酒田大火」という大火災をもう二度と
起きないようにとの願いが込められているそうです。
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今回の医療機関様訪問で皆様と一緒に
写真を撮らせて頂きましたので、ご紹介致します。

日本海総合病院様
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上田診療所様
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岡田内科循環器科クリニック様
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いつもミールタイムをご利用頂いている病院の
医院長様や栄養士様にご挨拶させていただきました。

また、ご訪問させて頂いたことで、新たにミールタイムを
ご利用される
クリニック様
や調剤薬局様が増えました。
大好きなふるさとに「ミールタイム」が広まり、
食事の力で人を健康に導けると思うと、とても嬉しく思います。


お忙しい中、温かく迎えて頂いた皆様、誠にありがとうございます。
今回の訪問から、お客様をはじめ、ご紹介頂いている医療機関様に
とても支えられていることを実感致しました。
今後も弊社の企業理念のもと、食の力を信じて
お客様や会社のために頑張る仲間と共に
皆様のご期待に添えるよう邁進して参ります。

最後に、後輩と一緒に庄内の美味しいものめぐりをして
参りましたので合わせてご紹介いたします。

日本海のこぼれ寿司です。
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マグロのスペアリブも美味しく頂きました。
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山形と言ったらさくらんぼ、佐藤錦です。
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引き続き、よりよい商品・サービスの提供ができるよう
改善に努めて参ります。今後も宜しくお願い申し上げます。

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医療機関様訪問(名古屋)

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先日、名古屋の医療機関様を後輩とご訪問してきました。
皆様、ラックや入口を入ってすぐのところにミールタイムを置いて頂いていました。
自分のふるさとでミールタイムが活用されていると思うと嬉しくなります。

今回は普段ミールタイムをどのように使ってくださっているかを伺ったり
2017夏号カタログのご紹介などをさせて頂いたりしました。
カロリーマップや栄養成分早見表は毎号内容が変わり、
栄養士の皆様が口をそろえて指導に活用しやすいと仰って頂きました。
過去の分をご自身で切り取ってラミネートして使っていると、
教えてくださった栄養士様もいて、とても嬉しい限りです。
今後も栄養指導の際に活用できる内容をお届けしていきたいと思います。

また、ミールタイムをまだご紹介できていなかった透析のクリニック様では、
患者様から食事について相談をもらって困っていたので、
ミールタイムを知ることができてよかったと嬉しいお声を頂くことができました。
まだまだ、ミールタイムをご存じない方も多くいらっしゃいます。
引き続き、一人でも多くの方にミールタイムを知って頂き、
皆様の食事をサポートできるように、私も頑張っていきたいと改めて思いました。

ご訪問した医療機関の栄養士様と一緒に写真を撮らせて頂いたので、
ご紹介をさせていただきたいと思います。

増子記念病院様
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名古屋共立病院様
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名古屋掖済会病院様
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エスエル医療グループ 鈴木内科様
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後輩と一緒に「名古屋めし」も堪能してきたので、
合わせてご紹介をさせて頂きたいと思います。
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まずは『味噌煮込みうどん』です!
ふたを取り皿の代わりにして食べていきます。
生卵と味噌の相性も抜群です。

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続いて『味噌カツ』です!
甘めに味付けしてある味噌だれとカツがよく合います。
キャベツとの相性も抜群です。

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そして、最後に『ひつまぶし』です!
私が実家に帰る度に行く、お気に入りのお店に行ってきました。
美味しいウナギを食べて、力をつけて、また仕事に励みたいと思います。

お忙しい中、温かく迎えて頂きご対応頂いた皆様、誠にありがとうございました。
一人でも多くの方を食事で健康にできるように、私達も引き続き頑張って参ります。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
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事業部間交流 

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こんにちは。皆様、お元気でお過ごしでしょうか。
私たちは、おかげ様で元気に過ごしております。
中でも、先日よりブログ内でご紹介しております
「医療機関様訪問」を初めてしたメンバーは
ドキドキしながらも、日々成長しております。
いつもお世話になっている医療機関様へ直接ご挨拶へ伺いし、
皆様のパワーも頂き、さらに元気になって帰ってきております。

本日は、事業部間交流について書かせて頂きます。
日頃は事業部やチームで行動することが多いですが、
ランチやディナーなどを活用して、
他部署のメンバーと交流することも大事にしております。

会社が大きくなると、全ての仕事を知ることは難しくなっていきます。
その中でも、お客様の思う気持ちやお客様が喜んでいたことを
共有することで、仲間の距離はぐっと縮まります。

与えられた仕事だから行うではなく
一人でも多くのお客様の健康のために
様々なアイディアを出しながら、結果を出していく。

皆、人のために自分たちを高めたいと思っています。

誰かのためにと努力しているメンバーは、
想いを形にしたいという想いから公言し、成果を出しています。
一人でひっそり想うのではなく、形に表すことで、
まわりもサポートしやすくなります。

お客様のためにパワーをつけて参ります。
ご期待くださいませ。引き続き、宜しくお願い申し上げます。
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先月、なばなの里に行ってきました。
国内最大のイルミネーションとあり、
大勢の方が全国から来ていました。
今度は日中に季節の花々を楽しみたいと思います。

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一食二医

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先日、育てているミニトマトに実がつきました。
食べごろになることを今からとても楽しみにしています。
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本日は、当社の理想とする社会環境である
「一食二医」について書かせて頂きます。

日本の医療費は2015年で41.5兆円まで達し、
厚生労働省が3年ごとに実施している「患者調査」の
平成26年調査によると、糖尿病の総患者数は316万6,000人、
高血圧性疾患の総患者数は1,010万800人と増加傾向にあります。

当社では健康を維持するためには、第一に食事のコントロール、
それでも困難な時に医療を行うことが望ましい
という考えで
「一食二医」を提唱しております。
毎日の食事で健康を維持することで、医療費の削減にもつながります。

『ミールタイム』では栄養士がメニューを考案し、
お身体に合った食事を選択させて頂いております。
現状は、疾病でお困りのお客様からご注文をいただくことが多く
食事療法を続けることで数値改善された方々からは
日々嬉しいお声を頂いております。
しかしながら疾病にかかる前にご連絡頂き、
病気を未然に防ぐことができれば一層喜んで頂けると思います。

今後も一人でも多くのお客様に健康で楽しい食生活を送って頂けるよう
「一食二医」の実現に向けて、社内一丸となり尽力してまいります。

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医療機関様訪問(柏)

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先日、私の出身である千葉県柏市の医療機関様へ
後輩と一緒にご訪問いたしました。

ご紹介いただいた患者様がどのようにミールタイムを
ご利用くださっているかお伝えさせていただくと、
皆様とても喜んでいらっしゃいました。

いつも患者様のことを想い、私たちミールタイムを
ご紹介いただき、とてもうれしく思いました。

医療機関の皆様に安心して患者様をまかせていただける
存在であり続けられるように、栄養士のサポートや商品力を
精進してきたいと、改めて感じることのできました。
訪問させていただいた医療機関様をご紹介いたします。

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移転され、とてもきれいな病院様です。
患者様にご紹介するにあたり、
不明点など、熱心に質問いただきました。

昭和医院様
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大変明るい看護師の皆様。
私たちも元気をいただきました!

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肝疾患を専門にされているクリニック様。
院長先生、看護師の皆様にご挨拶させていただきました。

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院長先生は弊社が紹介された「カンブリア宮殿」をご覧いただき、
診察室内でも必要な患者様へミールタイムをご紹介くださっています。

院内の待合室には手作りのミールタイム紹介を掲示いただいておりました。
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皆様お忙しい中貴重なお時間を頂戴し、誠にありがとうございました。

訪問後、休日を使い、後輩と「手賀沼」に行ってきました。
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手賀沼は葉県北部、柏市、我孫子市、白井市、印西市にまたがる沼です。
夏には花火大会、秋にはマラソン大会が行われます。
休みの日には手賀沼のまわりで散歩やランニング、サイクリングなどを
する方も多く、市民にとっても憩いの場です。

偶然、白鳥の親子に遭遇!
休憩中の白鳥親子を近くで見るとができました!
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医療機関様訪問と地元を楽しみ、私自身も活力をもらいました。
引き続き、皆様の健康に寄与できるよう、努めてまいります!

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医療機関様訪問(川越)

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先日、埼玉県川越市の医療機関様を訪問致しました。
訪問させて頂いた、関本記念病院の栄養士様とお写真を撮らせて頂きました。
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いつもミールタイムをご利用頂いている病院の栄養士様や
まだミールタイムをご紹介できていなかった
調剤薬局様やクリニック様にご挨拶させて頂きました。

その中で、病院の栄養士様から
「ミールタイムは栄養士が電話に出るので安心して紹介できます」
「価格もリーズナブルで利用しやすいです」
「カタログも沢山の栄養指導媒体を掲載していて、重宝しています」

といった嬉しいお声を頂きました。

また、ミールタイムに期待して下さっているからこそ
更にサービスを改善して欲しいというご意見も頂きました。

新しくミールタイムを利用してくださることになった
調剤薬局様やクリニック様からも沢山のご期待のお声を頂きました。
栄養士様だけでなく薬剤師様も食事療法の大切さを
患者様に伝えていると伺い、私達ミールタイムが
少しでもお力になれたらと感じました。
ミールタイムをより多くの方に知って頂けるよう
もっと努力してまいります。

沢山の医療従事者の方々と直接お会いして
お話しできる機会は本当に貴重です。

今回は、後輩の栄養士と共に訪問させて頂きました。
彼女にとっても、とても良い経験になったと思います。

ミールタイムは、お客様をはじめ、
 ご紹介頂いている医療機関様や取引先様の
大きなご支援に支えられていることを再確認致しました。
皆様本当に、ありがとうございます。

今後も皆様に更に良いサービスをご提供するため
商品・サービスを改善し続けてまいります。
引き続き、よろしくお願い申し上げます。

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先日、私のふるさとである新潟県上越・妙高地域の医療機関様へ
後輩と共に訪問して参りました。
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私のふるさとは、緑いっぱいで自然溢れ、何より人がとても温かい素敵な場所です。
夏は緑に溢れていますが、冬は豪雪地域で一面真っ白に雪が降り積もります。
今回、大好きなふるさとの医療機関様にご訪問できることを、
前々からとても楽しみにしておりました。

普段から『ミールタイム』をご活用いただいている医療機関様をはじめ、
まだ『ミールタイム』をご存知ない医療機関様や調剤薬局様、
介護老人施設様など2日間にかけて訪問させていただき、
『ミールタイム』の内容や活用法についてご説明して参りました。

「栄養士がきちんと対応してくれるので安心できる」
「スーパーまで距離があるので、冷凍でまとめて届くのが便利」
「単身で調理が難しい患者様に紹介して喜んで頂いている」など
嬉しいお言葉も直接伺うことができ、改めて、もっともっと多くの人々に
『ミールタイム』を知っていただき、健康に貢献したい!と強く思いました。

また、一方で「もっとこうしたらより紹介しやすい」
「こういったところを改善して欲しい」という貴重なご意見もいただくことができました。
頂戴いたしました有り難いお声を1つ1つクリアにし、『ミールタイム』がより多くの方々に
使いやすく身近な存在となれるよう、努めていきたいと感じました。

今回お会いし、ご一緒にお写真を撮らせていただきました
病院の栄養士様をご紹介させて頂きます。

新潟県厚生農業協同組合連合会 けいなん総合病院様
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独立行政法人国立病院機構さいがた医療センター様
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医療法人知命堂病院様
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新潟県厚生農業協同組合連合会上越総合病院様
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独立行政法人労働者健康安全機構新潟労災病院様
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上記でご紹介いたしました栄養士様以外にも、多くの病院の栄養士様をはじめ、
お医者様や薬剤師様、スタッフの皆様とお会いし、お話しをすることができました。
お忙しい中、貴重なお時間をさいてくださった皆様には心から感謝申し上げます。

様々な人々と触れ合い、上越・妙高地域の皆さんの優しさと温かさを再実感すると共に、
大好きなふるさとに少しでも『ミールタイム』と食の力で貢献したいと強く感じました。

今後も多くの人々に健康で楽しい食生活をご提供できるよう、
私たちファンデリー社員一同精一杯努めて参ります。
引き続き、よろしくお願い申し上げます。

最後に休日を使って後輩と私のふるさとの観光地を巡り、
地元を満喫して参りましたので、少しだけご紹介させて頂きます。

◆いもり池(妙高山の麓にある周囲500mほどの水芭蕉が咲く池!)
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◆苗名滝(「日本の滝百選」にも選ばれている落差55mの壮大な滝!)
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◆赤倉温泉(源泉かけ流し!100年以上の歴史のある天然温泉!)
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◆戸隠(お蕎麦と神社で有名な場所!)
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◆善光寺(江戸時代から「一生に一度は善光寺詣り」と言われるほど歴史ある有名なお寺!)
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私自身も久しぶりに地元の観光スポットを楽しむことができ、
よりふるさとが好きになりました。
また皆様に仕事で還元できるよう頑張って参ります!
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グアム旅行

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先日、海外旅行が好きなメンバーでグアムに行ってきました。
本日はその様子をご紹介させて頂きます。
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グアムまでは飛行機でわずか4時間弱!あっという間に南国に到着です。

まず最初にイルカのウォッチングツアーに参加してきました。
船の上は海からの照り返しもあり、日差しがとても強かったです。
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野生のイルカを間近で見れることに大変驚きました。
イルカを見た後には、底釣りやシュノーケリングを楽しみました。
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海の透明度がかなり高く、底まで見ることができます。
シュノーケリングのグッズを付けて潜ると、
すぐ足元にカラフルな魚がたくさんいるのがわかりました。

お昼には『メスクラドス』というお店で、ハンバーガーを味わってきました。
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少しピリ辛のソースとボリュームのあるお肉との相性は抜群です!
ふわふわのバンズともよく合い、美味しかったです。

夕方はサンセットを見ながら、バーベキューを楽しみました。
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二日目には恋人岬にも行ってきました。
グアムの海岸線屈指の高台にあり、絶景を楽しむことができます。
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この日も天気が良く、青い空と海がとてもきれいでした。
あっという間の二日間でしたが、天気にも恵まれ、
グアムを十分満喫することができました。

仲が良いことは弊社の良さの1つだと思います。
引き続き、お客様の健康と幸せのために精進してまいります。
今後とも宜しくお願い申し上げます。

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コミュニケーション

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多くの地域で梅雨入りし、雨や曇りの日が増えてきましたね。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
鎌倉では、あちこちで紫陽花がきれいに咲いていました。
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気温の変化で体調を崩しやすい季節でもあるので、
皆様、体調管理にお気を付け下さいませ。

先日、所属しているチーム仲間と食事に行きました。
メンバーの誕生日祝いと、1年目社員の歓迎会を行いました。
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いつも業務はチームでまとまって行っており、
日々メンバー同士で協力し合い、仕事をしています。
チームでは定期的に食事や遊びに行くこともあり、
仕事の話や他愛もない話で、いつも盛り上がります。

入社したばかりの頃は、緊張をしていて、
わからないことや不安なことがあっても、
相談することをためらってしまう時がありました。
しかし、日々一緒に仕事をしたり、食事をする中で、
気軽に何でも相談ができるようになりました。

弊社は社員同士のコミュニケーションが活発ですが、
その大切さを毎日強く感じています。
小さな交流の積み重ねは、
日々の団結力や信頼関係に繋がっていきます。

今回はチーム内の交流をご紹介致しましたが、
他チームや他部署との交流も、
食事やイベントを通じて活発に行われています。
今後も社員一丸となって皆様の健康のために邁進して参ります!

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おもてなしの心

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先日、栃木県の那須どうぶつ王国へ行ってきました。
初めて見た動物もおり、とても可愛らしかったです。
中でも印象的だったのが、気持ち良さそうに温泉につかるカピバラです。
関東近隣で日帰りでも気軽に行けるため、また行きたいと思います。
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さて、本日はおもてなしの心について書かせていただきます。

弊社では、ご来客頂いたお客様におもてなしの気持ちを込めて、
選べるドリンクとお菓子をお出ししております。
食器・カップも、こだわって選んだものを使っており、
不定期にドリンクのラインナップも変更しております。

ドリンクは、メニュー表からお好きなものをお選びいただけます。
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ファンデリーにご来社いただく際は、是非お飲み物も楽しみにして
いただけましたら幸いです。

多くのお取引先様からご協力を頂いているからこそ、
お客様にお食事をお届けしたり、情報をご提供出来たりしています。
皆様には心より感謝しております。
常に感謝の気持ちを忘れず、お客様だけでなく取引先様にも
お喜び頂けるよう、これからも邁進してまいります。
今後とも、よろしくお願い申し上げます。

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栄養士おまかせ定期便

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下の写真は、現在自宅で育てているワイルドベリーです。
「ワイルドベリー」は野イチゴとも呼ばれているハーブの1種で、
いちごと同じような白い花が咲くそうです。
まだ、種をまいて3週間ほどなので小さい芽なのですが
日々大きく成長してきていることがわかるため、水やりが楽しいです。
白い花は良い香りがするとありましたので、今から花の咲く日が待ち遠しいです。
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ミールタイムでは「栄養士おまかせ定期便」というコースをご用意しております。
多くの方にご利用頂き、お喜び頂いているコースになりますので
この場をお借りして「栄養士おまかせ定期便」の魅力をご紹介いたします。

「栄養士おまかせ定期便」とは・・・
①担当の栄養士がつき、お食事をお届けする!
お客様お一人おひとりに担当の栄養士がつきます。
担当の栄養士と血液検査結果やお悩み、目標を共有し、
一緒に数値改善を目指すことができます!

②食事療法を継続して頂きやすい!
「栄養士おまかせ定期便」という名前の通り、ご連絡を頂かなくても
お食事を定期的にお届けいたします。定期的に届くため、
ご自身でお食事をお選び頂く手間が無くなったり、
お食事のご注文忘れを防止することができたりと、
負担なく食事療法を継続して頂けます。

③カタログ掲載しているお食事以外からもお届けできる!
ミールタイムは商品を豊富にご用意しており、カタログに掲載しきれず
「ミールタイムネット」でのみ、ご紹介しているメニューもございます。
「栄養士おまかせ定期便」は、ミールタイムがご用意している全ての
メニューから、お客様に合ったお食事を選びしてお届けします。
そのため、より多くの種類のお食事をお楽しみ頂けます。

私自身も「栄養士おまかせ定期便」で担当として、
お客様のお食事を日々お届けさせて頂いております。
お一人おひとり目標やお悩みは異なりますが、お客様皆さまに
笑顔になって頂けるよう、お食事をご用意しております。
なかなか結果に表れない時は、悩み、辛いこともありますが、
「数値が改善された」「医者から褒められた」等の嬉しいお声を頂くと
今までの悩みや辛さは無くなってしまいます。

一人でも多くの方に改善して頂けるよう、
これからもお客様に寄り添って担当させて頂きます。
ご興味がある方は、お気軽にご連絡・お申込くださいませ。
http://www.mealtime.jp/guide/periodically_order

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やりがい

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暑さも一旦落ち着き、いよいよ梅雨に入りますが
皆様いかがお過ごしでしょうか。
私は先日、趣味のダイビングをしに熱海に行って参りました。
ダイビング後には海から花火を見て、一足早い夏を感じました。
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さて、社会人2年目になり、2ヶ月が経ちました。
任せて頂ける仕事も少しずつ増えてきて、
日々やりがいを感じております。

私は、マーケティング事業部に所属し、
メーカー様の商品のマーケティング支援をさせて頂いております。

「マーケティング支援」というと
少し難しく聞こえるかもしれませんが、
簡単に言うと、
「メーカー様が開発された健康的な商品を
 より多くのお客様にご紹介させて頂くお手伝い」です。

その中で、メーカー様を担当させて頂くなど、
1年目の時よりも任せて頂けることが増える中、
初めてのことに挑戦したり、壁にぶつかったりすることもございます。

壁にぶつかってもまた頑張ろうと思えるのは、
お客様やメーカー様のお役に立てているからです。

例えば、お客様から
「この商品を使い始めて、減塩の料理が楽になったよ。」
「こんなに良い商品、もっと早く知りたかった。教えてくれてありがとう。」

というお声を頂くことがございます。

また、メーカー様からは
「御社とお取組みして、売上が上がりました!」
「別の商品でもお手伝いをお願いできないですか?」

というお声やご相談を頂くこともございます。

メーカー様の商品とお客様をつなぎ、
どちらにもお喜び頂き、お役に立てている、
その瞬間をとてもやりがいに感じます。

私自身、まだまだ未熟な点が多くございますが、
お客様の健康のため、
想いを込めた商品を作られるメーカー様のため、
これからも、精進して参ります。
今後とも、よろしくお願い申し上げます。

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日中は気温が上がっても、朝晩はまだ冷え込む日がございますね。
寒暖差でご体調を崩しませんよう、ご自愛くださいませ。

今回は、2017年夏号のおすすめ新商品をご紹介させて頂きます!

まずは、ヘルシー食から、
38-001 厚揚げと鶏むね肉のカレー炒め風セット
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5月31日のブログでもご紹介させて頂きました、
「第一回お弁当コンテスト」最優秀賞に選ばれた商品です。
カレー、わさび、しそ、ゆずと様々な香りが楽しめ、減塩でも満足できます。

38-102 豚肉の和風トマトシチューセット
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シチューの隠し味に赤味噌を使用し、ごはんと合う味付けになっています。
トマトの酸味で、さっぱりとした夏にぴったりのメニューです。

続いてたんぱく質調整食です。
38-193 エビ入アボカドグラタン風セット
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ミールタイム商品では珍しい、アボカドを使用したメニューです。
カリウムが高いイメージのあるアボカドですが、1食分でカリウムは499mgです。
カリウム制限でアボカドを諦めていたお客様も、是非お試しください。

38-228 雑穀の香ばしグリルチキンセット
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キヌアが入った雑穀のソースに、ジューシーな鶏肉がよく合います。
甘味にぶどうもお楽しみ頂けます。

皆様にお食事療法を続けて頂きたい、お食事を楽しんでもらいたいと、
珍しい食材や味付けを取り入れて、日々奮闘しております。
これは美味しかった、こうして欲しいなどのお声も頂けますと幸いです。

皆様からのご注文、心よりお待ち致しております。

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整理整頓

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先日、私が所属するチームのリーダーの誕生日会をしました。
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チームリーダーは、私の憧れの上司です。
お客様の健康のために、また私たちがお客様を健康へと導けるように、
チームのベクトルを合わせ引っ張ってくれています。
リーダーの姿を見ていると、目標を達成する強い意志が
とても大切だと感じています。

ファンデリーでも、社員全員で「大切にしているもの」があります。
・挨拶(品格向上員会)
・整理整頓
・コミュニケーション
・おもてなし

の4つです。

本日は、その中から「整理整頓」のお話しをさせて頂きます。

「整理整頓」は、ファンデリー全社員がいつも心掛けていることです。
私たちが気持ちよく、効率的に仕事をするためでもありますが、
何よりもご来社頂いた方に、気持ちよく過ごして頂くことや、
お客様から頂いた大切な個人情報を厳重に管理するためです。

仕事効率を上げることで無駄を省いた分、仕事の質の向上へと繋がり、
お客様へより満足頂けるサービスを提供することが出来ますし、
社外の方からの評価や個人情報管理は、会社の信頼にも大きく関わります。

社内には「整理整頓隊」がおり、机や共有スペースを綺麗に使えているか、
電気の消し忘れや個人情報を管理出来ているかチェックをしたり、
受付や会議室の定期的な掃除の計画を立てたりしています。

私もメンバーの一人で、隊長を務めています。
整理整頓隊長として、これからも社内全体の整理整頓に努め、
一人でも多くのお客様を健康に導ける会社、
多くの方々から信頼される会社を目指して日々邁進して参ります。

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中米グアテマラで働く栄養士の日記 ~地球の裏から~

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企業理念

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こんにちは。先日、水族館に行ってきました。
仲良く2匹のイルカが一緒に泳いでいて、とても可愛らしかったです。
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本日は、私たちが大切にしている企業理念をご紹介させて頂きます。

■ビジョン
一人でも多くのお客様に健康で楽しい食生活を提案し
豊かな未来社会に貢献します

■経営理念
お客様の健康を心から願う企業であり続けます

■社員としての行動指針
一、チャレンジすることを尊重しよう
一、明るく風通しの良い社風を作ろう
一、高い倫理観を持って良識ある行動をとろう


この企業理念は、入社する際に1人ずつ暗唱を行い、
月の最初の営業日に全員で唱和を行っています。

お客様とお電話でお話しさせて頂くメンバーだけでなく、
全ての部署のメンバーが、お客様のために、
「自分たちに何ができるか」「何をすべきか」を
考えながら、毎日を過ごしています。

想いの強さが、やり抜く力になったり、
周りの方の協力を得ることに繋がったり、
感動をよぶのだと思います。

これからも1人ひとりがお客様の健康を願い、
強い想いを持った集団として、邁進してまいります。
引き続き、宜しくお願い申し上げます。

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中米グアテマラで働く栄養士の日記 ~地球の裏から~

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今週末、会社の仲間を私の地元横浜に招待し、観光しました。
横浜中華街で食べ歩きをし、赤レンガや汽車道を散歩して
帰りに私の実家に立ち寄ってもらい、母の手料理を食べました。
会社の仲間をもてなせることを、母も大変喜んでいました。
家族に自慢したい、明るく優しい、大切な仲間です。
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さて、本日はリニューアルした栄養計算ツール【栄ちゃん】をご紹介させて頂きます。
【栄ちゃん】は、ファンデリーが運営する栄養士のコミュニティサイト『フーディッシュ』の
コンテンツの一つで、最新版の食品成分表に対応した栄養計算ツールです。

①新機能!献立の検索

料理単品であるレシピ(ハンバーグ、から揚げ)を組み合わせて
献立(ハンバーグ定食、から揚げ定食)を計算することができます。
今回新しく、献立の中に何のレシピが使われているか検索できる
『献立検索』の機能を追加致しました。
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例えば副菜の「酢の物」を使っている献立がいくつあるのかを
調べることができるようになります。
また、「にんじん」等の食材から献立を検索することも可能です。

②入力しやすくなった!食品登録
食品成分表にはない食品を栄養計算する際に
個別に登録をする必要があります。
以前までは横にスクロールしなくては登録できなかった食品登録を
一画面で表示し、登録しやすくなりました。
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成分表にない食材を成分表示を見ながら登録する場面が多い
調理現場の栄養士様に、是非使っていただきたいです。

その他、献立を作成する際に、レシピで使用されている食材が
表示されるようになり、より分かりやすくなりました。

栄養計算ツール【栄ちゃん】をご利用頂くには、
フーディッシュ』の会員登録が必要です。
全て無料でご利用頂けますので、まだご登録されていない方は
まずは、TOPページから会員登録を行ってください!

今後も、ご利用者様の使い勝手の良いサイト運営に努めて参ります。
引き続き、宜しくお願い申し上げます。
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日本糖尿病学会②

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昨日のブログに引き続き、名古屋国際会議場で開催された
第60回日本糖尿病学会年次学術集会』の様子をご紹介させて頂きます。

今回の学会は14,200名と、とても多くの方々が
北海道から沖縄県までの全国からご参加されていました。
栄養士様以外にも、お医者様、薬剤師様、看護師様といった
様々な職種の方々とお話ができる大変貴重な機会でした。

今回はミールタイムのサービスと共に3月から新登場しました
ミールタイム醤油ラーメン」「ミールタイムきつねうどん
の2つの商品のご紹介をメインにお話をさせて頂きました。

一般的な麺類(※ファンデリー調べ)に比べて、低たんぱくという点と
塩分約70%オフという点に、皆様大変驚かれていました。
やはり麺類や汁物が食べたいと仰る患者様が多くいらっしゃるようで
「これなら安心して紹介できますね!」と言って頂き、
真剣に説明も聞いて頂けました。
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住吉内科眼科クリニック(鳥取県)
田邊 美加代様

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糖尿病・内分泌内科クリニックTOSAKI(愛知県)
百済 綾恵様(左)  藤吉 春奈様(右)

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武田クリニック(神奈川県)
武田 美江様(左)
あざみ野坂の上クリニック(神奈川県)
伊藤 紋子様(右)

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正田医院(大阪府)
津嘉山 孝子様

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「いつもカタログ送って下さって、ありがとうございます」
「カロリーマップや塩分マップが、本当に役立ちます!」
「患者さんが、いつも喜んで注文していますよ!」
「お弁当が、とても美味しいです!」
「これからも新商品期待しています!」
実際にお会いして、このような様々な嬉しいお言葉を頂くと
嬉しさと皆様の為にもっと頑張ろうという気持ちになりました。

お話しをさせて頂いた中で、「こうして欲しい」といった
ご意見やご指摘もお伺いし、大変勉強にもなりました。
医療従事者様や患者様、ご利用者様など、
様々な方面からご意見を頂戴することができました。

これらを反映し、更に良い商品・良いサービスをご提供できますよう、
これからも社員一丸となり精進して参りますので、今後も宜しくお願い申し上げます。

最後になりますが、弊社のブースにお立ち寄り頂いた皆様へ
この場を借りて御礼申し上げます。ありがとうございました。
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この出張期間で後輩達と食べた"名古屋飯"をご紹介致します。
どれも絶品でした♪「ひつまぶし」「どて煮」「小倉トースト」です。
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日本糖尿病学会①

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先日、「第60回日本糖尿病学会年次学術集会」に参加し、
企業展示を行いましたので、ご紹介させて頂きます。

第60回日本糖尿病学会年次学術集会
開催日:2017年5月18日(木)~20日(土)
会場:名古屋国際会議場
参加人数:14,200名

今年は、開催地が名古屋で、交通の便が良かったことと、
記念すべき60回目ということからか、例年以上に、
全国から多くの医療従事者の方々が参加されたようです。

多くの企業様がブース出展をされる中、弊社もミールタイムの
トレードカラーの赤色を基調とした、ブースを出展いたしました。
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学会では、いつもミールタイムをご活用頂いている
病院のスタッフ様も多く参加されており、直接お話をすることが出来ました。

ミールタイムのサービスだけでなく、新商品である
「ミールタイム醤油ラーメン」「ミールタイムきつねうどん」のご紹介もさせて頂きました。
「患者さんが美味しいと驚いていたよ!」
「汁を全部飲んでも食塩1.6gなので、安心してお勧め出来て嬉しいです!」
「いつも汁は残すよう指導していたので、栄養指導の概念が覆りますね!」
「麺類が好きな患者さんに、早く教えてあげたいです!」

等、嬉しいお声を沢山頂戴することが出来ました。

ミールタイムにつきましても、多くのご意見・ご要望を頂き、
「退院後のお食事をサポートして頂けるので、安心して患者さんに紹介できます。」
「カタログの情報ページが充実しているので、毎回楽しみにしています。」
「いつも助かっています。」 
等、
いつもミールタイムをご紹介してくださっている様子が伺えました。
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今回ブースにお立ち寄りいただいた医療機関様を一部ご紹介させて頂きます。
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クリニックみらい国立様 (東京都)

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秩父市立病院様 (埼玉県)

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あがりはまクリニック様 (沖縄県)

ブースにお越しいただいた皆様、誠にありがとうございました。
普段は、電話でお客様とお話ししていることが多いため、
こういった学会を通して、沢山の医療従事者様や企業様と
直接お話が出来る機会は、とても新鮮で、学ぶことも多くあり、
本当に充実した3日間を過ごすことが出来ました!
このような機会を通して、医療機関ネットワークを広げ、
カタログ作成やサービス向上に活かしてまいります。

明日も引き続き、学会の様子をご紹介いたします。
どうぞお楽しみに!

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