東大阪市立総合病院様 糖尿病教室催し会【逸見 純子】

みなさんこんにちは。管理栄養士の逸見 純子です。

先週末からの大寒波の影響で、エジプトで122年振りに

雪が降ったと報道されていました。初めて目にする雪にはしゃぐ

エジプトの人達が映し出されていて、何だか複雑でした。

地球環境を守る為にも、まずは余計なゴミを出さないように

引き続き、エコバック持参と、ゴミの分別をしっかりやっていこうと思います。

 

さて本日は、東大阪市にございます東大阪市立総合病院様で行われました、

糖尿病教室催し会について、ご紹介致します。

第71回を数えるこの会は、半年に1回行われ、

糖尿病でご通院されている方、ご入院されている方、そしてそのご家族様併せて

100名以上の方が毎回ご参加される、とても大きな催し会です。

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今回は12/11に開催されました。

栄養士様、薬剤師様、理学療法士様、そして内科主席部長の川口先生からの

お話があり、最新情報やすぐに使える情報などをお伝えして下さいます。

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特に今回栄養士様が工夫されていたのは、市販商品を上手に使って、

減塩、コレステロール対策をしよう!ということです。

 

展示のコーナーには、栄養士の皆様が1品ずつお料理を作られ、

実際の料理の展示と、レシピの配布をされておりました。

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減塩については、エバラ様の黄金の味、そしてコレステロールについては、

キユーピー様のディフェを使って、お料理を工夫されておりました。

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レシピもたくさんご用意されており、患者様は皆様手に取り、

家で試してみようと積極的に栄養士様にご質問されておりました。

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また展示には、身長と体重を測定できるコーナーがあり、

そこで自分に合った、1日の摂取エネルギー量を計算することができます。

それぞれの目標量に合わせた献立などもご紹介されており、

休み時間などには、展示コーナーも大変賑わっておりました。

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ミールタイムのカロリーマップも掲載して下さいましたので、

こちらにも人が集まっております。ありがとうございます!

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企業展示コーナーでは、お弁当やおせちをご紹介させていただきました。

おせち料理に関しては、皆様作ろうか買おうか迷われていたようで、

これだけカロリーや塩分が少なければ、試してみたいと大変ご好評でした。

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また昨年召し上がって頂いた方からも、今年も注文したよ!と

お声掛けいただき、大変嬉しかったです。

皆様に喜んで頂けるお食事をご提供していけるよう、

更にミールタイムも精進していかねばなりません。

 

会ではお話をただ聞くだけではなく、合間に理学療法士様からの

ストレッチのご指導もあり、実践の時間もあります。

家でも実践できる、簡単なストレッチなので私も

皆さんと一緒にストレッチしながら聞いておりました。

筋が伸びて気持ち良かったです。

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こういった会は、ずっと続けていくには皆さんの協力なしには

出来ませんし、内容に変化を付けていかないと、患者様は参加してくれません。

71回までやり続けていらっしゃること、そして、患者様も毎回楽しみに

されている事を考えると、その努力は相当だろうと思います。

催し会が更に盛り上がるよう、私達もお役に立てる情報をご提供し、

お手伝いできればと思っております。

栄養管理科の皆様、ありがとうございました!

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