
先日、自宅でポンデケージョを作りました。
写真はチーズ味のポンデケージョです。
別の日にココア味を作りましたが、砂糖の入れる
タイミングを誤り、失敗してしまいました。
パンやお菓子作りはレシピ通りに作ることが大切だということを
改めて実感しました。またリベンジしたいです。

さて、本日はミールタイムの『栄養士おまかせ定期便』について書かせて頂きます。
『栄養士おまかせ定期便』は担当栄養士が付き、
お客様の疾患や制限数値に合わせてメニューをお選びし、
毎週か隔週でお届けする無料のサポートコースです。
ただお食事をご用意するだけでなく、血液検査結果などもご報告頂きながら
普段のお食事のアドバイスをお伝えすることもあります。
私が担当させて頂いているお客様で、"透析になりたくない"と
『栄養士おまかせ定期便』を開始された方がいらっしゃいます。
血液検査の結果が出るとすぐにご連絡くださり、
一緒に送ってくださる心温まるお手紙を拝見するのが楽しみになっています。
血液の検査数値も、『栄養士おまかせ定期便』を開始してから順調に改善され、
先生からも「しばらくは透析はしなくて大丈夫だね」と褒められたと
嬉しいご報告を頂きました。
お客様の検査数値が改善していると、とても嬉しく思います。
このような嬉しいお声が、私の励みになっております。
前回お伝えしたアドバイスなどを覚えていて、実践して下さったという
ご報告を頂く時は、とてもやりがいを感じる瞬間です。
ご自宅での食事療法は難しく、ご不安になることも多いと思います。
1人でも多くのお客様に健康になって頂けるように、
これからも栄養士として精進してまりますので、
何卒よろしくお願い申し上げます。
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各栄養士ブログも宜しくお願い申し上げます。
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