mealtime akabane

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目指す栄養士像

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以前宮城県にある、イギリス人と日本人のご夫婦が経営されている
カフェに行きました。
おしゃれな店内はまるでイギリスにいるかのような
内装で、海外旅行をしている気分でした。
早く気軽に旅行へ行ける日々が戻ってくることを願います。

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私はファンデリーに入社してから半年が経ち、
日々多くの事を学んでおります。
私の栄養士としての目標は、
お客様の生活背景に沿った食事療法を提案し、
数値改善に繋げることです。
人それぞれ個性がるように食生活面でも料理の得意不得意、
仕事などで食事の時間が異なる方、食べ物の好き嫌いなども
1人1人異なります。
お客様に合った実践しやすい食事療法をお伝えするためにも
食生活についてしっかり伺い、提案をして参ります。

そのために、ミールタイムのお食事以外の提案も磨いて参ります。
市販商品でおすすめのものや手軽に作れるレシピを
日常で意識的に探し、お客様にお伝えしたいです。
栄養士の資格を取ったからこそ、より知識を増やすために情報収集を行い、
お客様のお力になれるように励んで参ります。

まだまだ未熟ではございますが、先輩達から多くの事を吸収して、
数値改善でお客様に笑顔になって頂けるように精進致します。
今後とも宜しくお願い申し上げます。

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下記ブログも宜しくお願い申し上げます。
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