2019年4月アーカイブ

糖尿病教室(公道会病院様)

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本日は、大阪市東成区にございます、公道会病院様をご紹介致します。

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大阪メトロ千日前線の新深江駅から徒歩3分に位置しています。

公道会病院様では、第1・3木曜日に、
1階リハビリテーション室にて、いきいき百歳体操を実施しています。
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また、偶数月の第3木曜日には、
いきいき百歳体操の後、糖尿病教室を実施しています。

今月の糖尿病教室のテーマは、「サルコペニアとフレイル予防」
日本糖尿病協会様が作製されたビデオを鑑賞したのち、
管理栄養士の先生からお話がありました。

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サルコペニアとは、筋力が低下している状態
フレイルとは、心身の活力が低下し、健康障害を起こしやすくなった状態
を指します。

フレイルの指標として、下記項目を確認してみましょう。
□意図せず体重が減少した
□疲れやすくなった
□階段の昇り降りがしんどい
□横断歩道が間に合わない(歩くペースが落ちた)
□外出が億劫になってきた

3つ以上チェックがつけばフレイルと、
1~2つチェックがついても、フレイルの前段階であるプレフレイルとなりますので、
下記、食事のポイントを参考にしてみましょう。

サルコペニア・フレイル予防の食事のポイントとして、下記2点挙げられます。
●良質のたんぱく質(肉、魚、牛乳、卵、大豆製品)を摂る
●ビタミンDを含む食材(キノコ類、鮭、さんま、鰯など脂質の多い魚、卵黄、バター)を摂る
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お一人やお二人暮らしの方は、麺類やパンなど、
簡単なもので食事を済ませてしまいがちです。
麺類やパンだけでは、サルコペニアやフレイル予防に必要な
良質なたんぱく源が不足してしまいます。

卵やお豆腐など簡単に足せる一品だけでも準備できると良いですね。

また、食事の準備が面倒な際には、ミールタイムのお弁当を活用し、
バランスの良い食生活を継続することが大切ですね。

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最後に、私からミールタイムの紹介をさせて頂き、
患者様とお話させて頂きました。
貴重なお時間をご一緒させて頂き、
公道会病院の皆様、患者様、本当に有難うございました。

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中米グアテマラで働く栄養士の日記 ~地球の裏から~

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大阪市では、健康増進計画「すこやか大阪21」の趣旨に賛同する
企業や団体を「すこやかパートナー」として登録し、
その活動や開催するイベント・講座などを広く紹介したり、
参加団体間での相互活動を広げるという取り組みを実施しています。

ファンデリー大阪支社も「すこやかパートナー」に登録しています。
3月末に実施されました、第25回すこやかパートナー意見交換会にて、
当社より、協働事業の提案をさせて頂きました。

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宅配食サービス「ミールタイム」の紹介と、
病院やクリニック、大学、施設等で、
栄養にまつわる講習会や試食会が実施できる旨、
過去の事例の紹介と併せてお話させて頂きました。

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当日は、23団体、約30名の方々が参加されていました。

また、この度、すこやかパートナーでのご縁を通じて、
NPO法人日本いきいきらいふ協会の代表者様が発行されている、
『いきいきLife 150号』8ページにて、ミールタイムを紹介頂きました。
健康にまつわる様々な情報が掲載されておりますので、
是非、ご覧くださいませ。

今後も、『ひとりでも多くの方々に健康で楽しい食生活を提案し、
豊かな未来社会に貢献します』というファンデリー企業理念のもと、
大阪でも健康づくりの輪を広げ、支社での活動の幅を広げて参ります。

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