リリース詳細
2026-03-10
鎌倉女子大学 管理栄養士 落合由美先生が低栄養・フレイルを予防する食事のポイントを紹介 「しっかり栄養、パワーアップ食」を3/11(水)配信 (428KB)

当社が運営する、管理栄養士のWebメディア「しっかり栄養、パワーアップ食(第73回)」を3月11日(水)に掲載いたします。

当社は、フレイルやサルコペニアの対策として、管理栄養士が食生活のポイントを紹介する「しっかり栄養、パワーアップ食」を運営しております。
第73回は、鎌倉女子大学の落合由美先生に、フレイルを予防する食事のポイントを紹介いただきました。

第73回 フレイル予防~健康で生き生きとした毎日を送るために
 フレイルを予防する食事のポイントを3つ紹介いただきました。1つめは、1日3食しっかり食べることです。欠食や菓子・果物のみの食事にならないよう注意が必要です。2つめは、主食・主菜・副菜を組み合わせてバランスよく食べることです。食品により特徴ある栄養素が含まれ、身体で重要な働きを行っています。3つめは、偏ることなく様々な食品を選ぶことです。特にたんぱく質は不足しないよう食事に納豆や豆腐、間食にヨーグルトの活用を推奨されています。
 缶詰め等を利用したお手軽レシピも紹介いただきました。

■「しっかり栄養、パワーアップ食」の概要
更新日:毎月2回(第2・第4水曜日)
    次回は2026年3月25日(水) 13時
https://powerupshoku.mealtime.jp