リリース詳細
2026-08-18
近年、世界で注目されるたんぱく質の「質」に注目！ 植物性たんぱく質 (Plant-based Protein) の比率を数値化した「ＰＰスコア」をミールタイムが表示開始 (578KB)

当社は、2026年9月発行の健康食通販カタログ『ミールタイム』秋号より、植物性たんぱく質の割合を数値化した「ＰＰスコア」の表示を開始いたします。

当社は、栄養士が電話カウンセリングを行い血液検査結果の数値を改善する健康食宅配サービス『ミールタイム』を運営しております。全国２万か所の医療機関ネットワークを保有し、医師・栄養士から年４回発行の食事通販カタログ『ミールタイム』を患者様へご紹介いただいております。

この度、2026年9月発行の健康食通販カタログ『ミールタイム』秋号より、「ＰＰスコア」の表示を開始いたします。たんぱく質には、肉・魚・乳製品等に由来する「動物性たんぱく質」と大豆製品等に由来する「植物性たんぱく質」があります。「ＰＰスコア」とは、植物性たんぱく質(Ｐlant-based Ｐrotein)の割合を数値化した指標です。

近年の研究データから、「植物性たんぱく質」を多く摂取することで、腎臓の負担を減らせる可能性がある※ことが分かってきました。当社はこのことに着目し、たんぱく質の「量」だけでなく「質」に関する情報も提供すべきと考え、腎臓の疾患をお持ちでたんぱく質を制限している方向けの商品ページに、「ＰＰスコア」を表示することといたしました。
　今後も『ミールタイム』は、最新の研究や知見を取り入れながら、食事療法に取り組む皆さまがより分かりやすく、食事管理を継続できるサービスを目指してまいります。

※Sakaguchi Y, Kaimori JY, Isaka Y. Plant-dominant low protein diet: A potential alternative dietary practice for patients with chronic kidney disease. Nutrients. 2023;15. doi:10.3390/nu15041002

【本件に関するお問い合わせ】
　 株式会社ファンデリー　MFD事業部バリューイノベーション部　管理栄養士　大浦 あかね
　 TEL：03-5249-5125　FAX：03-5249-0606　E-mail：info@mealtime.jp　
　 ■栄養士がいる安心感『ミールタイム』　https://www.mealtime.jp