リリース詳細
2026-09-24
甲南女子大学 管理栄養士 辻秀美先生が 血管の健康を守りフレイルを防ぐ食事法を紹介 「しっかり栄養、パワーアップ食」を９/24（木）配信 (517KB)

　当社は、フレイルやサルコペニアの対策として、管理栄養士が食生活のポイントを紹介する「しっかり栄養、パワーアップ食」を運営しております。
　第86回は、甲南女子大学の辻秀美先生に、血管の健康を守りフレイルを防ぐ食事法を紹介いただきました。

第86回　フレイル予防の鍵は『血管の健康』にあり！全身をしなやかに保つ生活習慣
＜掲載内容＞
フレイル（虚弱）予防の鍵は「血管の健康」にあります。動脈硬化で血流が滞ると筋力低下を招き要介護リスクが高まるため、血管をしなやかに保つ食生活が欠かせません。
日本動脈硬化学会が推奨する「The Japan Diet」に基づき、①肉の脂身を控え、EPA・DHAが豊富な青魚や大豆から質の良いたんぱく質を摂ること、②未精製穀類や野菜などの食物繊維でコレステロール吸収を抑え、腸内環境を整えること、③１日６g未満の減塩と糖質控えめな摂取を心掛けることが大切です。

■「しっかり栄養、パワーアップ食」の概要
更新日：毎月２回(第２・第４水曜日)
　　　　次回は2026年10月14日(水) 13時
　　　　https://powerupshoku.mealtime.jp

【本件に関するお問い合わせ】
株式会社ファンデリー　経営企画室　管理栄養士　髙橋茉央
TEL：03-6741-5880　FAX：03-5249-0606　E-mail：info@mealtime.jp
■数値改善を実現させる『ミールタイム』　https://www.mealtime.jp