リリース詳細
2021-03-11
宮崎県コラボメニュー第３弾　宮崎県産「日向夏」を丸ごと楽しむスイーツを３/11（木）発売

当社は、宮崎県産「日向夏」を使用した宮崎県コラボメニューを
３月11日（木）より『旬をすぐに』にて発売いたします。
　　
　
『旬をすぐに』は、国産食材100％、生産者の顔が見える
旬な食材を使用した冷凍食品を製造・販売しています。

この度、宮崎県および宮崎県青果市場連合会とのコラボ
第３弾メニューとして、宮崎県「日向夏」を丸ごと使用した
「爽やか果肉と皮を丸ごと楽しむ　宮崎日向夏の麩んわりトースト」を
３月11日（木）より発売いたします。

日向夏は、りんごのように薄く外皮をむき、ほんのりした甘みのある
白皮と爽やかな酸味のある果肉を一緒に食べることが特徴です。
その特徴を生かし、薄くむいた外皮は茹でこぼしてから甘く漬け込み、
白皮つきの大きな果肉は焼き色をつけ、白皮と果肉は甘く煮詰めジャムにしました。
お麩で作ったフレンチトーストと一緒にお召し上がりいただくと、
ほのかな苦味と爽やかな甘さをお楽しみいただけます。
また、ローストした白皮つきの果肉は、甘みを増した果汁が口いっぱいに広がります。

■商品情報
商 品 名：爽やか果肉と皮を丸ごと楽しむ　宮崎日向夏の麩んわりトースト
発売日時：2021年３月11日（木）19：30
商品紹介：https://shunsugu.jp/item/detail/382
価　　格：398円（税込）
栄養成分：１食（220g）あたり
　　　　　エネルギー　526kcal
　　　　　たんぱく質　 15.3g
　　　　　脂質 　 14.7g
　　　　　炭水化物 　 82.6g
　　　　　糖質 　 77.6g
　　　　　食物繊維 　 5.0g
　　　　　食塩相当量　 0.3g

■宮崎県産日向夏
日向夏は、宮崎県が原産で生産量日本一を誇る特産物。
果肉と果汁は酸味がありサッパリとした清々しい味で、
外皮と果肉の間の白い内果皮（アルベト）はフワフワした食感で
ほんのりと甘味があります。この白皮と果肉を一緒に食べることで、
他の柑橘にはない、独特の風味を味わうことができます。
外皮もマーマレードにするなど、丸ごと楽しめる果実です。