リリース詳細
2023-12-27
真っ赤でやわらかく甘みの強い香川県産の「金時人参」を使用 JA香川県とのコラボ商品を12/27より『旬をすぐに』にて発売

 当社は、香川県産の「金時人参」を使用したJA香川県とのコラボ商品を12/27(水)より『旬をすぐに』にて発売いたします。

 『旬をすぐに』は、全国各地の旬な食材を贅沢に使用した冷凍食品を製造・販売しています。
この度、JA香川県とのコラボメニュー2種類を12月27日(水)より発売いたします。両メニューとも、甘くやわらかい香川県産の金時人参を使用しています。金時人参は、抗酸化作用があるリコピンをトマトよりも多く含んでおり、おいしさだけでなく健康面でも注目されている食材です。
 『惚れ惚れする甘く濃い金時人参 鶏と具だくさん野菜の塩煮込み』は、金時人参を大きめに切って、昆布だしの効いた煮汁でコトコト煮込みました。
 『圧倒的なリコピン量に降参か 甘み凝縮!金時人参ポタージュ』は、金時人参を長ねぎや玉ねぎと一緒にバターでじっくりと炒めることで、甘みを引き出しました。金時人参の鮮やかな色と甘みを楽しめるメニューです。

■商品情報
発売日時:2023年12月27日(水)19:00【ライブ配信】https://youtu.be/aj2hMQQ-P38

商品名:旬すぐ PREMIUM『惚れ惚れする甘く濃い金時人参 鶏と具だくさん野菜の塩煮込み』
商品紹介:https://shunsugu.jp/item/detail/1585 【旬すぐメニューCHANNEL】http://youtu.be/UjVFSmLAa1I
価格:498円(税込)
栄養成分:1食(248g)あたり
     エネルギー   180kcal
     たんぱく質 12.7g
     脂質 4.9g
     炭水化物   19.2g
     糖質     14.8g
     食物繊維    4.4g
     食塩相当量   2.0g

商品名:旬すぐ 『圧倒的なリコピン量に降参か 甘み凝縮!金時人参ポタージュ』
商品紹介:https://shunsugu.jp/item/detail/1586 【旬すぐメニューCHANNEL】http://youtu.be/-zSsBodSqxo
価格:398円(税込)
栄養成分:1食(268g)あたり
     エネルギー   165kcal
     たんぱく質 4.0g
     脂質 9.9g
     炭水化物   17.3g
     糖質     11.7g
     食物繊維    5.6g
     食塩相当量   1.9g

金時人参は50年以上前から栽培されている特産品です。瀬戸内沿岸のミネラル豊富な砂地と日照量が多い香川県の気候は金時人参の栽培に最適です。西洋人参と比べて甘く、やわらかいのが特長で、人参臭さが全くありません。果汁を搾ると、真っ赤で甘いジュースになります。出荷ピークは12月ですが、春先まで流通します。是非ご賞味ください。

【生産者(香川さん)紹介】https://youtu.be/GDcuMR-reM0