リリース詳細
2026-02-24
東京聖栄大学 管理栄養士 佐藤ひろ子先生が 高齢期にメタボ対策から切り替える「貯筋」食事術を紹介 「しっかり栄養、パワーアップ食」を２/25（水）配信 (437KB)

当社が運営する、管理栄養士のWebメディア「しっかり栄養、パワーアップ食(第72回)」を２月25日（水）に掲載いたします。

当社は、フレイルやサルコペニアの対策として、管理栄養士が食生活のポイントを紹介する「しっかり栄養、パワーアップ食」を運営しております。
第72回は、東京聖栄大学の佐藤先生に、メタボ対策から切り替えるフレイル予防のコツを紹介いただきました。

第72回　人生100年時代への心得　---「フレイル予防」の食事---
中年期までは「メタボ予防」のために食べ過ぎを控える方が多いですが、高齢期に入ると「フレイル予防」へ切り替える必要があると述べられています。筋肉を減らさず「貯筋」するコツを３つ紹介いただきました。１つめは、主食をしっかり食べて「エネルギー」を確保することです。２つめは、主食と同時にたんぱく質で「材料」を補給することです。３つめは、特定の食品に限らず、食品の「多様性」に気をつけて食べることです。「慣れ」ている食事を一歩見直すことが自分らしい人生を長く楽しむ秘訣と述べられています。

■「しっかり栄養、パワーアップ食」の概要
更新日：毎月２回(第２・第４水曜日)
　　　　次回は2026年３月11日(水) 13時
https://powerupshoku.mealtime.jp